HKESE 自由作家專欄

最近看《老婆，今天可能有點辣》，是一本以烹飪手記及照顧妻子日常為內容的書藉。

作者從前不懂得下廚，只會煮泡麵加年糕。後來妻子確診患上癌症末期，妻子對他說:「請照顧我到最後！」，作者決定由零開始學習烹飪，初時他表示每回到廚房下廚都忘記要怎樣煮，腦海一片空白，然後又要再出廚房看食譜。這有點像考試因太緊張而忘記了所有東西。最後他決定把下廚的經驗及照顧妻子的日常寫成手記，分享到社交平台。書中烹飪步驟清晰易明，看著文章腦海就呈現出菜式製作過程。

平常我們思考要製作甚麼菜式，都會花不少腦筋。對於要照顧病患者的人就更費神，因要考慮病患者的健康故在選取食材時就更加要小心。作者非常了解哪種食物是有利妻子健康，更會細心思考如何烹調食物會讓妻子吃得更愉快，連妻子的感受亦照顧周到。妻子吃得津津有味的樣子成為作者下廚的動力。

「這半個月的時間請幫我完成最後的心願，我想知道在我走之後你會怎樣生活，開始去做你最擅長的事，對世人有幫助的事吧……在我離去之前希望可以知道你對未來計劃的藍圖，讓我帶著幸福的想像離去吧！」

近日最熱烈的討論話題之一，「元宇宙」似乎是讓很多人討論之餘，卻又大惑不解。對於運動健身行業而言，元宇宙的出現是一次衝擊，還是一次改變呢？元宇宙的出現，讓人與人之間的溝通可能再不需要透過實體接觸，在濾鏡等輔助下，身體線條還是否與此重要？今時今日每天以鋪天蓋地的宣傳鼓吹大家追求身體線條美的行業，在毋須見面的未來又是否再無價值？如是者，運動健身行業，是否步向末日？

如果是真的，作為一位「肌督徒」，其實很樂意看見這種結果。

運動追求的是健康，健康就是身體的健康，在健康的定義裏，只有「身體成份比例」，卻沒有「身材線條比例」這回事。

做運動既然是追求健康，事實上，身材線條只是副產品，僅此而已。身材好是否一定有高的運動水平？又或說，高運動水平的人，身材是否必然像模特兒般？

「元宇宙」的有趣點，在於人與人之間的溝通似乎會建構在網絡平台，甚至是代表自己與人溝通的，都不必然是一個真正人像，可能是電腦繪圖，或是自己想要的形象也可以。因此，人的身體在這個世界，就如回到「Matrix」的年代：人類身體的本體，只是供應「母體」（元宇宙）內的電池。

《她》

我喜歡她的脖子，她的腰，她的大腿，修長，白淨且柔軟

她在我面前走過，她的脖子修長，沒有任何裝飾。走在她隔壁的女生脖子上帶着一條黑色的choker，卻比不上她沒有點綴的裸脖。她昂頭伸長脖子，像一隻潔白、高傲被養在水池的天鵝。她忽然昂起天鵝頸望向天空。剛剛放晴的陽光將她的脖子照得透明。我看到她脖子上的血管，那麼脆弱，那麼適合被折斷。

我開始幻想我粗糙的手攀上天鵝的頸部，纖細的頸部被我一隻手圈住，或許只需要我微微用力，天鵝便嗚嗚得發出求救。她會用溼漉漉的雙眼請求我放手，我憐惜她，滿足她的懇求，我稍稍放鬆，然後喚另一隻手也框住她的脖子，用力地在她潔白的脖子上摩擦，留下紅紅的點印。和她身穿的紅色中長裙同色。

她今天穿了一件短上衣，露出細細的腰肢。聽說她會跳舞，她的腹部微微有些馬甲線的線條，我盯着那凹下去的弧度，似乎在邀請我的手掌補全那一部分的空缺。她在我前面走着，小步小步地扭腰走着。每一步都帶動細腰往左往右的搖擺。我擡手比劃了一下她的腰，我的手正好能一手掌握。我凝視她露出來的肌膚，白潔透亮，很適合被我的手揉擰到粉紅。她會強撐着沒事，可情慾爬上她的雙頰，她輕聲求我：“別這樣。”我能做的，只有收緊手中的力度。

甚麼是芳香療法？

芳香療法（Aromatherapy），又稱香薰治療，故名思義「Aroma」是香氣，所以它是運用植物的花果、葉、莖等部位進行萃取，得出含有芳香分子的精油，配合植物油、純露使用，利用按摩、熏香等方式進入體內達致效果。當中的「Therapy」所指的治療是指達至平衡身心，藉此促進整體健康的一種療癒。

它在上一世紀晚期開始從歐洲盛行起來，再傳入亞洲，悄悄滲入我們的日常生活。長痘子時塗茶樹油、失眠用薰衣草擴香、呼吸道問題用尤加利…都是一些大眾常用的芳療智慧。然而，芳療文化的發展，據歷史記載，最早的記錄要追溯至西亞。

西元前4000年——蘇美爾文明: 芳香療法的雛型

蘇美爾文明是最早出現於美索不達米亞的南部文明，大約就是位於現今伊拉克南部。美國一支勘探隊在一次搜查中發現一些草藥處方的泥板，當中包括沒藥、鴉片等芳香植物，還記錄了制藥方法。雖然其沒有標明配方是對應哪種病症，但那可說是已發現的草藥記載中，最古老的一塊。