HKESE 自由作家專欄

建立你的第二大腦，
身為健忘一族的族人，
很需要有數位工具幫助記憶資訊。

這兩年每年閱讀100本以上的書，
幾乎每本都寫下閱讀心得，
就是為了累積數位大腦的重要資訊。

這本書也是我喜歡閱讀的類型，
若台灣有引進這本，
必須列入待閱讀書單。

本書提到的「第二大腦」，
是指你的個人知識管理系統，
儲存和組織所有取得的資訊，
以及回想這些資訊的地方。

透過三個步驟幫助你發揮知識的最大效益，
1.記憶
回憶事實和想法、名言、重點

2.連結
連結不同來源的想法，
當作創意思考的工具。

3.創造
將收集到的知識，
轉化為高價值、可分享的東西。

　　糖尿病已經不再只是降臨在中老年人身上，近年糖尿病有逐漸年輕化的趨勢，大眾開始關注糖的攝入量，極端的例子更是粒糖不沾。過度攝入糖份會損害人體健康已經是社會共識，而代糖的出現為人們增添了一個對甜味的替代方案。但很多人到目前為止當聽到代糖一詞時仍會聞之色變，深怕攝取代糖會患上癌症等嚴重疾病。

　　其實代糖全名為糖替代品，代糖擁有高甜度，極低熱量及不被人體代謝的特性，廣泛被應用到需要減少熱量但又希望有甜味的食物中，簡單來說即是能有效降低減肥時不能吃糖的痛苦。除此之外，代糖的發明很大程度上增加了糖尿病人飲食的便利性，皆因生活中若缺少了甜味，世界可能真的會有點乏味，無論是味覺上還是精神上。

　　在眾多代糖之中，相信最為人熟悉的非阿斯巴甜(Aspartame)莫屬，同時也是被高度使用在食品製造業的糖替代品之一。大家可以比較一下，阿斯巴甜的相對甜度大約是150-250度，而一般的玉米糖漿只有0.3度，而目前代糖中甜度最高的是紐甜(Neotame)，甜度高達8000度，乍看之下分別非常巨大。紐甜之甜完全超出人們對甜味的想像，尤其是我這類專門選少糖甚至無糖飲品的人。

有聊得很嘅情書上集

致親愛的 XX(真係發信先換個真名啦）

有好多令人响往嘅情話，例如我同妳走到海枯石爛，牽著妳手漫遊到天崖海角，甚至每一日擁著妳睇壯觀嘅星河，直至天荒地老⋯

但係縱使對妳咁樣講，我覺得仲係遠遠唔夠⋯

要點講至好呢？

喺我嘅夢裏，曾經同妳一齊共遊歐羅巴，近睇十個太陽一樣大嘅大紅班，同一個天咁大嘅佈滿同竼高嘅畫一樣咁靚嘅木星。或者，喺嗰度仲可以憑肉眼就睇得到埃歐上面嘅四百座活火山⋯

也曾經一同夢到飛到恩賽勒達斯，感受著噴到喜瑪拉雅山一樣高嘅噴泉時，同時睇到幾乎觸手可及美絕太陽系嘅土星環，甚至飛去極地⋯唔係地球嘅極地⋯係土星嘅極地去睇全世界科學家都摸不著頭腦嘅六角風暴⋯

再飛去冥王星睇一下會翻滾好似喺星戰中嘅月亮，也可順便睇一下美極嘅冰火山⋯

天荒地老太小兒科啦！因為天荒地老都會被紅巨星太陽吞沒，但願同你牽著手，睇完紅巨星太陽，伴隨著走進白矮星時代⋯

甚至到咗黑矮星時代都未夠，無論嗰時嘅天地係美定係醜，我願同妳喺黑矮星時代乘著勢能都要再過十億年⋯ 直至墜落到一個星球咁大嘅鑽石，成為那鑽石嘅一部分直至永恒。

這是有聊得很嘅情書上集。敬請妳耐心等一下，等我寫完「獻給哈勃的退休禮物」第二季，再向妳呈上有聊得很嘅情書嘅下集⋯

信報新聞［虛銀也染指 冀提供清晰法規］

本港也有虛擬銀行推出「先買後付」概念產品，業界指服務較受年輕客戶歡迎，未來發展潛力大。有別於非銀行科企經營的「先買後付」平台，虛銀模式屬於受監管的信貸產品，並會為客戶作信貸評核，信用額度較大，商戶覆蓋面較廣，亦設逾期利息。虛銀業界表示，支持當局為「先買後付」服務制定清晰法規，特別於客戶保障方面為營運商提供明確指引，確保收費透明，將有利於此類服務的發展。

本地持牌放債人則無意涉足「先買後付」業務。易還財務投資（08079）旗下易還財務董事兼行政總裁陳子康表示，「先買後付」市場規模太細，故財務公司對有關生意完全不感興趣。

盼招攬年輕活躍客戶

Livi bank去年8月正式推出livi PayLater服務，客戶以專屬Mastercard扣賬卡消費可自動獲3個月免息分期，比一般信用卡為長。該行產品總監洪滿霜指出，產品推出約一年有逾10萬申請，客戶約七成為25至44歲，一成交易的金額超過1萬元。她直言，支付服務普遍不算太賺錢，但可吸引活躍客戶，其活躍度比普通卡戶平均高5倍。

不同地區陸續開始監管「先買後付」產品，洪滿霜說，持牌銀行在信貸方面已有較完善監管，借貸需經審慎批核，該產品信用評估標準與一般私貸及信用卡無異。她透露，產品欠款問題並不嚴重，相比普通信貸所涉額度不大。