寶號名稱是永續
某日,筆者踫巧途徑一個久不造訪的商場,該處改變良多,據說基於經濟下挫,商場租金大減,以往承租的大商戶經營奢侈品生意,現在要另覓出路,容讓本來付不起租金的商戶進場,結果一間售賣永續產品的環保商店在那裡開鋪。
那商場始終坐落於中產區,新開的環保店也不脫這風格,一入門是一箱箱無包裝貨品,供顧客自行以容器裝好。(有人稱這消費模式為「裸買」,筆者甚忌這構詞法,試想「裸跑」、「裸睡」是何意。)再進內便見各類產品,包括回收塑膠造成的毛巾、原條橄欖木製成的碗、植物纖維製器皿,還有眾人見識過或從未想像過的產品,全部盛載永續、保護環境的概念。店內裝潢簡約,牆壁淺杏色,貨架木製、不塗漆,總之陳設又是樸素風格,一看就領略它非常環保似的,當然眾所周知,當今無數「簡約」、「質樸」都歷盡經營,可謂花費了很多設計意念、金錢、營銷手法堆砌而成的風格。店內的價錢也反映這一點,舉例來說,五百克意粉售三十元,其他商號一般售幾至十幾元,都是進口貨。一個木碗155元,其他店鋪充當相同功能的產品售它的半價。未品嘗的食物,不知是否嘉餚;未使用的器具,難估是否合用,只能說該店標示的價錢一個個在訴說它們甚具競爭力。