(台北南港美食)「點新春蚵仔麵線」 --- 四十年老店，2024/10/23明天中午最後半天畫下句點，想吃就要把握最後黃金時光!
HKESE 自由作家專欄
《一個月的旅居，自由感受曼谷！》第二十八天(2)
我又去了Lat Phrao轉乘地鐵，目的地是Silom(席隆)的Lumphini Park。這樣子真是轉了個大運，不過從Si Dan去Silom本來也滿曲折，首先要乘黃色線到Samrong，再轉淺綠色線到Asok，再轉藍色線，聽下去已經覺得很煩…
我覺得轉車是件很麻煩的事，那我倒不如先坐去Lat Phrao，再轉藍色線一口氣坐到Silom。只要兩程車，即使路程長要坐得挺久，但首先在黃色線可以坐到尾！對我這種病人來說太重要了！接下來只要坐藍色線至到目的地即可。
我在公共地方都戴上口罩，為己為人嘛，雖然滿悶熱…
到了Lat Phrao我又去了車站的美食廣場吃飯，我都沒吃過東西！
上次我光顧那家麵店在近門口位置，一進去便看到。其實它旁邊也有另一家日式麵店，價錢稍貴，但多點東西吃。我本來也想吃先前去過那家，但今天這時候人挺多，不但快坐滿，有時吃完的餐盤也沒收拾，所以我去了另一家。
Biopesticides Market Emerging Trend, Opportunities, Key Players, Huge Growth, Revenue Analysis, 2023-2035
The latest report entitled ‘Biopesticides Market’ by Roots Analysis provides an accurate estimation of the market size, regional landscape description, and revenue forecast over the projected timeframe.
擦身而過 Passing By
一生中，我們遇見了形形色色的人，或深或淺，或長或短。記憶中的每一個面孔，都是一段故事的開端。然而，真正能理解自己的人卻少之又少。
Throughout our lives, we encounter a myriad of people—some fleeting, some lasting. Each face carries a story, yet the ones who truly understand us are few and far between.
書評-《神探的科學》：科技與方法的演進，讓罪犯無所遁形的現代刑事鑒定科學
神探的科學：毒理學、指紋辨識、臉部重建、鑑識彈道學、血液、DNA分析，最完整鑑識調查技術，長銷20年
Bodies of Evidence: How Forensic Science Solves Crimes
如果沒有鑑識科學，現代犯罪都難以破案。
作者：布萊恩．隱內、露西．唐卡斯特
譯者：吳國慶
出版社：大是
出版日：2022/07/28
影評-《懼裂》：容貌焦慮、年華老去後的自我厭惡，震撼感官的血肉恐怖片，最嚇人的竟不是血腥畫面
《懼裂》個人評分：★★★☆(★1分、☆0.5分，滿分5分)
我還是決定看了！這部在上映以前就被眾多影評人認為高明且瘋狂的《懼裂》，在觀看本片以前，我已經預期要在戲院眯起眼睛或遮住雙眼，《懼裂》也確實有許多赤裸不安的畫面，但沒想到，最震撼的畫面，卻不是我以為的那些…
《懼裂》電影預告
香港茶餐廳美食手繪：蛋撻與咖啡
以蠟筆粉彩及木顏色手繪的茶餐廳美食畫作，大小尺寸為 15×15厘米，以紙畫框鑲嵌，可以掛牆或放在桌上，無論是作為家居或辦公室裝飾，還是送給摯愛親友，都能為繁忙生活中增添滋味，加油打氣！
如果您有興趣，或想邀約合作，歡迎在這裡或我的 Instagram 傳送訊息 PM ：
https://instagram.com/win.crafter/
也可電郵給我：
感謝您 😊！
《一個月的旅居，自由感受曼谷！》第二十八天(1)
終於到了旅程最後一天，我卻半生不死的…
我真的很想去Red Cross Fair！即使明年能來，也不是今年的樣子了！
我想了一會，也看時間還早，就去吧。今天雖然沒有覺得病明顯地，但也比第一天好多了，出去曬曬太陽也許有幫助。
我回出租屋後看看所買的止痛藥。網民常說藥效很強，要小心服用，但我跟自己帶來的一看—劑量和成份都一模一樣！我吃了兩天也沒好！
所以新買回來的我都一次吃兩顆。
我這次出去除了因為很想去Red Cross Fair，還想去去市區，找找更有效的藥。我真的不相信曼谷沒有感冒藥！
我今次也是去Si Thepha坐車。沒辦法，這條路算是太好走了！如果這時的我還得過大馬路、又左拐右彎地去Si Dan站，我應該會死在半路…
我在其中一家7-11找找還有沒有更好的藥，發現了一瓶止咳水，有個印第安人頭，發現成份似乎有點效，便買了下來，才20多銖，折合港幣才5、6元！真沒見過這麼便宜的藥！在香港連喉糖也買不到。
網上很多人推薦蜈蚣止咳丸，大讚十分有效，我吃了一整包都沒有效，還覺得超難吃。這瓶止咳水雖然也有點點苦，便喝後有陣薄荷味道，令喉嚨很舒服！
新娘：我要多謝我自己！
最近收到“紅色炸彈”，對方畢竟是我舊公司的下屬，因此我欣然答應出席。在婚宴上，播放了新娘和新郎的成長影片，結束後順利成章地來到了新娘新郎的致辭時間。
“我要多謝我的爸爸媽媽，多謝他們的養育之恩…”非常標準的說辭。
“最後我要多謝我自己，沒有我這場婚宴就辦不成！”新娘這句話瞬間惹來全場爆笑。
先不說新娘是不是有在做效果的成分，我個人還是非常欣賞這句感言的，畢竟以我多年受紅色炸彈轟炸參加婚宴的經驗，如此直白赤裸但又真誠的話語還真是第一次聽到。
的確，我們每一個人上一次打從心底裡感謝自己是什麼時候呢？我們從小就被教導要有禮貌，需要對其他人說“謝謝”。可是從來沒有人教導我們要對自己說“謝謝”。相反，我們對於批判自己習以為然。覺得自己身材不夠好，覺得自己成就不及別人等等。不少負面情緒例如是生氣、懊悔、內疚、憂鬱等其實某程度上都是我們在懲罰自己，自我批評，自我為敵。我們習慣把自己的缺點放大，卻甚少懂得欣賞自己的優點。
24.两队特务
它喝了水，继续说：“所以啊！这个理性整治是没有完成了的，你只要一放，它就会复僻，这是我们性格上的软肋，想一劳永逸、坐享其成，门都没有！但是大家自从扭转了整治的方向，对之前的整治已经谈虎色变、如惊弓之鸟了，如果说再学润泽发动又一次理智整治，估计是难过上青天了。怎么办？我们还是从晓勇老总那里得到了启发，可以把晓勇壮大起来，变成一个行动队，让这一队的晓勇到基层去亲自巡视、审查各地的情况，为了互补，同时建立了二队，成为我们联邦的一双手，这是一个专业化的整治队伍，比之前的由民众一哄而上，大批大骂的野蛮行径应该有了天壤之别。这一年多来，它们整治的成效在联邦通报部都作了大量的报道，可以说是硕果累累，振奋人心。不过近来的情况也有一些令我们担忧的地方，就是似乎这些坏头头是越抓越多，波及的领域越来越离奇，就连这一二队的成员也有反被人家捉到痛脚的了。这个趋势，大家有什么看法？有的部长担心，整个联邦似乎有山雨欲来风满楼的气象，这又是不是过虑了？”
听完总统领的开场导言，场上静默了半晌。这可是第五、六平台的会议，到会者包括了各地区的都统，联邦各部大员，还有总统领的各高参，好几十位哪！
过了一会，有一个发言了，它正是德坪地区都统。
西方哲學叢談1.2–蘇格拉底與詭辯派
古希臘時代，蘇格拉底反對當時希臘人的天神，而且思想前衛，特立獨行，最後捲入政治旋渦被判死刑。根據柏拉圖的記述，蘇格拉底與當時勢力極大的「詭辯士」(Sophists)經常互相爭論，例如普羅泰戈拉、塞拉西馬柯、高爾吉亞(Gorgias)等人，辯論涉及不同的議題。
詭辯士以辯論法和「慫恿藝術」(Art of Persuasion)見稱，收取客戶費用，在訴訟和議會中贏得案件。他們有二大發明：「民主」和Trial by Jury 。
蘇格拉底提出真理和公義，反對武力和成就，即是我國詩人曹植詩句：「蒼蠅間白黑，豺狼當路衢」，在政治敗壞的時候，卻提出真理勝過强權(Right Over Might)的主張。
詭辯派的認識論，認為道德觀是相對的、主觀的；公義只是主觀意見、個人喜好而已。
在上古的文明創始時期，有這個相對及絕對的討論，實在絕不為奇，思想的解放自然會引爆人類大腦的智慧。
蘇格拉底的認識論須要下列假定。真理乃最終目的，而且既有客觀性，又有普世性，放諸四海而皆準。
真理又有可知性、可傳達性，人可以利用言語去理解、詮釋此真理，名詞定義和邏輯地辯論，以達到最終結論。
希臘語Logos 表示宇宙的規律性，中文可以稱為「道」，具有以下特性：
1)真本體(True Being)
泰國象島獲評世界第2大熱帶旅遊度假勝地
泰國象島獲評世界第2大熱帶旅遊度假勝地
【法促會新聞中心】閣昌群島（象島）國家公園管理辦負責人涅拉密透露，權威旅遊雜誌「Travel + Leisure」將閣昌島評為世界第2大熱帶旅遊度假勝地，這對泰國旅遊業來說是一個極大的好消息。
閣昌島被稱為泰國灣上的一顆寶石，與東南亞地區菲律賓的帕勞、印尼的巴厘一起被評為最高等級的旅遊目的地，反映該島在自然、文化和旅遊方面的巨大潛力。閣昌島國家公園包括閣昌島及附近的毗連島嶼，是國家主要的自然旅遊勝地，由眾多的生態系統組成，既有熱帶雨林，也有瀑布，還有豐富的海灘和珊瑚礁。遊客可以通過遠足、觀賞珊瑚礁和遊船等活動，體驗大自然之美和感受漁民生活。
此次權威旅遊雜誌「Travel + Leisure」的前3排名中，馬爾地夫排在第一位，泰國閣昌島位居第二，第三名美國夏威夷群島，閣昌島這一排名凸顯了泰國旅遊勝地在世界人民嚴重的美麗和魅力。
上述排名結果有助於吸引世界各地的遊客前來體驗閣昌島獨特的自然和文化美景，促進閣昌島和泰國旅遊業的整體發展，但旅遊業的發展應充分考慮到閣昌島國家公園自然資源的可持續性和保護。