相信常去台中玩的朋友們一定去過或聽過位於西區的勤美綠園道，綠園道除了本身有許多國際大牌及本土新秀精品入駐之外，綠園道前方的市民廣場更是許多人下班後休息的好地方，不但有在市區少見的廣闊草原之外，也常常能看到許多民眾就坐在草皮或旁邊的階梯上聽著街頭藝人的演奏、或是活潑的孩童在草原上奔跑玩著發光玩具，偶爾更是有音樂會或市集等藝文活動舉辦，讓人感到非常愜意。
俗話說人潮就是錢潮，緊鄰綠園道周邊的各條街巷之中也如雨後春筍般出現了許多特色的店家，有精緻的茶點、一餐十數道的法餐、傳統功夫的中菜、俗擱大碗的平價餐館，一直到各式連鎖名店都紛紛插旗，如果妳不知道吃什麼，那麼在綠園道絕對能滿足你！然而除了上述菜色之外，更吸引人的則是藏身巷弄之中，許許多多青年創業的小店，這些小店往往空間不大，但是裝潢和食物都富有特色，而且充滿著老闆的人生故事，今天要說的就是這麼一家後起之秀，「Abscond捲餅潛逃」。
台灣人愛喝茶舉世聞名，從老到少不分任何族群，在想喝飲料時的首選都是茶類的飲料，而近年來隨著國人消費能力上升、精緻文化越來越流行，所謂的深入式店家越來越流行，消費者已經不是只在意東西好不好吃、CP值高不高，更在意一個店家整體氛圍與用餐體驗的營造，在意這些食品或飲品有無獨特之處及其歷史脈絡，這類型的店家較以往更多、也更受歡迎，而今天要提的就是位於台中審計新村區塊新式茶館的「兆兆茶苑」
在冷冷的寒風中來上一碗熱湯，相信對許多人來說都是一個難以忘懷且必備的冬日記憶，雖說中部的冬天不至於多冷，但像這幾天冷氣團南下的時候還是很適合來吃點火鍋的！在通車不久的台中捷運南屯站旁，步行五分鐘的距離之內，就有一家非常適合在這種冷風天裡品嘗的火鍋，也就是「清真恩德元餃子館」，這間店在台中已是開業數十年的老店，其店面中的「清真」二字代表該店一切食品皆遵守伊斯蘭教法，包含不使用任何豬或豬油等廣義豬肉成分的食品、禁止酒類入菜，才可稱為清真餐館，這可能也與該店位置臨近中部地區唯一的清真寺有關。
雖說店名寫著餃子館，但如果上網搜尋該店會發現，幾乎所有文章都力推該店的牛肉火鍋，甚至被稱為「台中必吃牛肉火鍋名店」，該店特色的牛肉火鍋包含了傳統的北方式高桶炭爐、大量的厚實的牛肉塊、茴香餡料的手打牛肉丸、醇厚濃郁的紅燒湯底加之飽滿的凍豆腐和吸滿湯汁精華的粉條及大白菜，確實非常的吸引人，然而我今天要推薦給大家的並不是牛肉鍋，而是菜單上靜靜的公主－羊肉丸子火鍋。
說到彰化的特色小吃，相信許多人都會想到肉圓或爌肉飯，有的朋友還會想到蜜餞、雞腳凍等等，其中的爌肉飯更是不得不吃的美味，常聽有人開玩笑說「彰化二十四小時都吃的到爌肉飯」，這還真不是吹牛，不論你是大熱天跑著業務、只有十幾分鐘的休息時間吃飯的上班族，或是一大早起床要去市場擺攤的老闆，甚至是深夜剛剛下班、拖著疲憊身軀的夜班員工，你總能在彰化的街頭看到一個排著隊伍的小攤，攤位上老舊的玻璃燈泡發著刺眼的黃光，攤上金屬色的大鍋中，一大疊爌肉堆沓成一座肉山，醬油色的滷汁微微的泛著油光，被攤上的燈映照著格外誘人，早出和晚歸的人們都像是被吸引般的往攤位走去，這或許就是彰化人和爌肉飯的曖昧關係吧。
提到快炒店，可以說是台灣人生活中不可或缺的一種美食類型，不一定每天吃，但是不能沒有，而且快炒店可以出現在任何地方，不論海線山邊、路旁小巷、街邊廟口都常常看見他，而且不管是下班後的吐槽大會，或是幾個朋友要來家裡聚餐，都可以在快炒店買到一整桌子料理，美味又鹹香下飯的菜餚是快炒店的特色，像是大家用聽的就能想像的畫面的黑椒鐵板牛柳、香氣四溢的九層塔辣炒蛤仔、爽脆可口的蒜炒空心菜，或是三不五時就想來一份的蝦仁炒飯，不管你挑不挑食，每個人總能在快炒店找到一樣心頭好！然而可不只這樣，快炒店的特色在於每間店都有不同特色主打料理，哪怕你只移動一百公尺到另一家，都能吃到截然不同的味道！這也正是快炒店最吸引人的地方！
員林，南彰化的中心，市內有五所高中職、一所大學，足見人口之繁盛，在這裡新與舊的世代不停互相衝撞，刺激並誕生著許多美好的事物，而市立圖書館對面有這麼一排小店，有的學生稱呼這邊「美食街」，而我和朋友們則稱呼這裡為「屋台街」，一排靠著老式院牆的攤販彷彿是員林最年輕的地方，許多充滿特色和個性的店在這裡，遠遠就可以看見一個色彩繽紛，彷彿充滿著活力與熱情的小店，「塔可利亞－墨西哥街邊小食」，老闆與老闆娘是在遊歷多年的遊子返鄉，期許著對員林這個地方注入不一樣的活力與異國風情，每日手作的獨特七吋餅皮、用獨自設計出的香料醃漬一整夜、以鍋燉煮入味、再以人工撥撕成美味多汁的豬肉塔可是我個人的最愛，那略帶異國風味辣醬的口感，搭配多汁的肉絲、柔軟的餅皮、豐富的洋蔥、番茄組成莎莎醬，加上墨西哥辣椒的點綴，即便要吃得滿手都是也值得！再把附上玉米餅沾上掉落的蔬菜和醬汁，真的是無比美味，總讓我想配上一口好酒，好忘卻平日的煩惱。
原定澳洲計畫最遠只會到Exmouth 和 Karijini 的我居然默默地也到了最遠的北方…
記得那時與房東聊天,她跟我介紹一些西澳的必去的景點
那時他跟我說有機會要去Broome一次
因為有知名的Moon lander / Camel tour
當我離開Carnarvon之後決定往北走完全是因為我的朋友Erik的一句話"Do you want to travel together?"
當時的我其實反覆思考了這句話是甚麼意思?
是在邀請我一起旅行的意思嗎? 還是只是隨口問問?
畢竟我遇到的歐洲背包客真的非常隨興完全不知道是真的想一起旅行還是問問….
但在不假思索後我答應好啊!
原來這是澳洲的風景阿!!
沿路從忙碌的車潮到滿滿的綠色植物再到藍藍的海邊….
2019年是我剛來澳洲的第一年,聖誕節這天我的朋友問問我有沒有事要不要去走走?
原定計畫逝去個兩天一夜之類的但因為我的車子擋風玻璃有被小石頭砸到為了安全起見我們改成一日遊。
所以我們就在聖誕節這天凌晨四點多從Canning Vale往南開Hamelin Bay大約開了294公里,
我們到這大約8-9點左右,來了一個非常令我開心的海邊。
在這裡你會非常容易地看到Stingray, 同時你也要非常小心因為Stingray有時會被沙蓋住所以你會不知道牠在哪裡就會不小心被牠的尾巴刺到。
由南方家園出版社所發行的這本《黑暗旅遊：暗黑吸引力的目的地》(TURISMO DARK: DESTINOS CON OSCUROS MAGNETISMOS)，是由我在外雙溪就讀研究所時期的同窗擔任譯者。感謝他月初為了贈送這本剛出爐的譯作，特地來找我喝咖啡。
作為一個研究旅行史，很想吊書袋，但腦袋裡的材料少得吊不了書袋，但旅行的時候卻跑過不少黑暗地景的寫作者，要是不談談這本書，實在是不好意思說我是研究旅行史的不良歷史學徒。
1990年代，兩位在英國格拉斯哥研究觀光旅遊的學者John Lennon 與Malcolm Foley，開始以「黑暗旅遊」(又稱「黑暗觀光」，Dark Tourism)一詞，來指稱旅人涉足曾發生戰爭、死亡、災難與傷痛的各類場館、碑墓、集中營等負面或艱難遺產 (Difficult Heritage)的行旅經驗，藉以區別追求休閒與愉悅的觀光體驗。
屋子由凹進去的地基，慢慢越搭越高，剩餘的工序越來越少。這天的烏雲被以往更早遮擋了太陽，明知將會有大雨，我們仍不願離去，希望在最後一天的最後一刻盡量做多些。當然地，十多天無法建起完整的房屋，但至少我們盡力完成自己的部分。
拍攝大合照過後，一位之前交流過的壯男，走到我面前重新介紹自己，並在握手之際握緊我的手，用不標準的英文問我有沒有打算留下，他可以送24隻牛給我父親。我受寵若驚地貶了貶眼，大笑著拒絕了他，此事至今仍是同行友人們的佳話。
村落的小孩子都跑過來跟我們道別，與他們逐個擊掌，每一下、每一下都重重地落在我心，擊斷了最敏感的弦。抬頭對上友人同樣朦朧的眼眶，就再也忍不住了，相擁而泣，腥鹹的水滴沿著臉頰流下，分不清灼熱的是太陽，還是內心。不知不覺，小孩們把我們圍了起來，小火爐在心裡蔓延，滾燙的熱水又沸騰。