Fall in love with Colombia's most colorful town, a town full of charms. Climb the biggest rock in the country and delight yourself with one of the most extraordinary landscapes in the world.
生活在哥倫比亞安蒂奧基亞省，離住所最近的熱門旅遊景點便是瓜塔佩(Guatapé)，到麥德林(Medellín)旅行一定要花至少一天的時間走訪瓜塔佩。與友人駕車於前一晚抵達瓜塔佩，入住Soy Local Guatapé旅館，提前預約時非常幸運地遇上折扣，旅館也不負期待，處在湖畔，景觀秀麗、房間雅致，旅館提供釣魚、立槳、滑獨木舟等活動(需付額外費用，但確實比觀光景區便宜許多)。唯一缺點是地點較為偏遠，駕車較方便抵達。
今年端午連假本來要跟姑姑和叔叔去花蓮爬山，但因為天氣很不穩定，所以改變行程，來到了新竹五峰。畢竟在新竹唸書，我偶而也會上新竹的山跑跑，但多半都在內灣那帶，五峰倒是第一次來，這次是非常輕鬆舒適的行程，不太需要準備什麼東西，畢竟和姑姑一同上山通常是人到就好，不太會用到腦子。
上次不用腦的爬山，還吃得比在山下飽：
https://piping0213.pixnet.net/blog/post/562259158?fbclid=IwAR3krDGHdrMHwK2MZBP2p77jlfqfSG5FQ1RdY0CrTgRhe-Ybobp-04jrExM
最近在Netflix上最紅的台劇，大概就是《來吧！營業中》吧，算是國內非常新穎的題材，以實境節目的方式，看著藝人經營一家餐廳的甘苦談，個人的觀賞心情是滿愉快的，不過觀劇的當下，馬上就聯想到韓國超紅的《尹食堂》，而且沒意外的話，台灣這一檔就是致敬韓國的節目（中國同時也有一個致敬尹食堂的《中餐廳》節目呢）
雖然《尹食堂》跟《來吧！營業中》兩個節目類型滿像的，不過在操作上還是有一些分歧的部分
《尹食堂》選擇把藝人丟到國外，自力經營一家裝潢好的餐廳，讓藝人直球對決國際客人，同時也實戰考驗著藝人的經營能力，同時餐館也以致力於推廣韓國飲食文化給外國旅客為目標
以前露營就是搭了帳，小孩去玩遊樂設施、水池就可以耗掉一整天，大人可以耍耍廢，偶爾陪玩一下、打打羽毛球，一直也覺得這樣就是露營最舒適的模式了，大人小孩都開心。
這次露營區的遊樂設施比較少，雖然營區看起來生態豐富有抓抓青蛙蝴蝶應該也能玩一陣子，但為了以防萬一我還是先準備了一些小遊戲，實際執行效果很不錯，在此分享給大家。
1.衛生紙筒變小型投影機：
從公司收集了一些廢棄衛生紙筒，回來加上保鮮膜，再給小朋友一人一支簽字筆畫上喜歡的圖，手機手電筒一照，喜歡的圖案就出現在牆上。但這遊戲我家小孩沒很喜歡玩，畫了一次就沒玩了，推薦給大家嘍。
在台灣眾多美食小吃之中，有這麼一道料理讓人印象深刻、偶爾在冬日起風的夜晚會讓人不經意的想起他，那就是麵線糊，台灣傳統常見的麵線糊使用紅麵線，往往會用橘色或是綠色的塑膠碗去盛裝，客人點餐後看著老闆熟練的從鍋中舀起麵線裝入碗中，再加上大腸、烏醋、香菜就能完成上桌，快速而且既鹹香濃郁又美味，不論是早餐或夜晚都買得到他，攤車中不斷加熱的鐵鍋讓濃稠的棕色麵線糊不斷翻騰冒泡、香氣四溢的畫面，是許多人難以忘懷的好滋味，但是白色的麵線糊各位吃過嗎？北港地區多采多樣的早餐文化中就有這麼一道白麵線糊，店家會在碗中打入生蛋黃再加入滾燙的白麵線、攪拌均勻後在淋上一匙鹹香的肉燥提升味道後就能上桌，點餐到取餐不用兩分鐘，可以說是台式速食早點的經典了，今天要介紹的就是這樣的料理，北港老等油飯。
最近疫情延燒，但我的露營行程並沒有受到阻撓，至今一年半已經22露了。
很多人問我，為什麼要去露營?畢竟露營裝備也是所費不貲。
的確，露營裝備不只是帳篷，帳篷多的是兩三萬的，我買一頂不到一萬，也沒投影機什麼的高檔裝備，但花起來還是要五萬左右，跟飯店住宿費比起來其實也沒省到。
但我覺得最重要的是，我省下了不少時間精力。
你可能會說，露營還要搭收裝備，累得要命又花時間，哪來的省時間精力啊。
其實，要看跟什麼樣的生活型態比。我露營前的周末生活型態，就是去兩個地方玩，禮拜六一個、禮拜天一個。
景點遍及苗栗到嘉義，所以我每次出去可能要單趟開車一小時，可能還有門票費、三餐，花起來也是兩三千跑不掉。
換成露營後就簡單多了，夜衝開車一個多小時到定點，睡2晚再回家，硬是少了來回一趟的車程，花費也更少一點(一點點點)。
更重要的，小朋友喜歡野外的環境，他們喜歡有地方讓他們自由奔跑。
想想去公園的場景，大多是到一個定點，大人顧在旁邊等小孩子玩。畢竟公園的人真的不少，有時候一走失真的很難找到。
在露營時，我會先帶著他們走一圈露營區，知道邊界在哪裡，其他就讓他們自由探索。
小朋友就喜歡這種當個小大人的機會，他們可以出外探險，累了就回家補充能量，然後，繼續探險。
台灣的早餐類型豐富多樣，從林俊傑唱過的經典中式早餐「豆漿油條」到盧廣仲唱的「早安晨之美」的台式早餐，一直到時下流行的西式輕食、各地傳統的在地早點小吃，可以說是任君挑選、什麼都有，而其中最有特色的就是分屬各地、口味多變的傳統小吃了，這些在地早點多數都與當地的歷史文化背景有關，也往往僅限該地獨有、味道難以複製，不但讓遊客留戀難忘，更是離鄉子弟的一份鄉愁，而今天要和各位介紹的就是北港的特色早點「陳家煎盤粿」。
相信許多朋友對北港其實並不熟悉，如以歷史淵源來講，北港的來歷恐怕會嚇到各位，前幾篇文章中有提過一句俗諺「一府二鹿三艋舺」不知道各位是否還有印象，其實在早年這句俗諺是「一府二笨三鹿港」其中的二笨就是指北港的前身笨港，北港自明末天啟年間顏氏登陸開墾始就因其獨特的地理位置而成為重要的商業城鎮，康熙時期的諸羅縣誌（嘉義縣誌）甚至記載「笨港街、臺屬街市，此為最大」到了乾隆時期台灣府誌直接載明「笨港街、俗稱小臺灣。」可見當時之繁華，而北港不只是整個雲林海線商業中心、更是連接雲嘉沿海農產品的集散中心以及雲嘉地區的信仰中心，豐富的資本和歷史文化讓北港美食林立，其中就有今天的主角「煎盤粿」。
（原文撰於2022/04/13晚間）
又到了深夜的消夜時段，這時候就該跟大家介紹美食來讓各位安排周末的行程了！台灣是個有許多文化相互包容存在的社會，許多不同文化背景的人們來到這裡後喜愛上這塊土地和這片土地的人們，並且在這邊扎根生活，也因此讓台灣充滿了各式各樣的異國料理和風味，即使疫情下不能出國，也能輕鬆在國內體驗各種各樣的「偽出國」感，就算是在充滿傳統風情的鹿港老街也一樣，前一篇文章有提到鹿港雖有「一府二鹿三艋舺」的美稱，然而隨著時代變化也有些許的沒落，和許多台灣的鄉鎮一樣，鹿港也面臨著青年出走、人口結構逐漸老化的問題，然而雖說如此，卻仍有許多年輕人來到了鹿港，來到這個古色古香、富有文化底蘊的小鎮來創業，而今天要介紹的米弎豆就是這麼一間店。
俗語說「一府二鹿三艋舺」從這句話中可以看到鹿港在台灣早期中的重要地位，時過境遷，今日的鹿港雖不及往日繁榮，但仍然是一個生機勃勃、富有生命力以及濃厚歷史底蘊的鄉鎮，也是許多遊客來到彰化所必定造訪的景點，而我雖然就住在彰化縣中，但逢假日仍然會三不五時跑去鹿港一趟，原因無他，鹿港有許多老字號傳承的美食是他處所難以品嘗到的，那最讓我難以忘懷的是什麼？是鹿港老龍師肉包？玉珍齋鳳眼糕？還是生炒五味或是鹿港蝦丸呢？都不是，說到彰化老字號在地美食我們一定會想到彰化肉圓，而在鹿港第一市場就有這麼一家超過一甲子的肉圓老店，他從原始的招牌一直換到寫著五十年老店字樣的招牌、再到最後乾脆直接寫久年老店，足見他的歷久不衰。
很久沒有提到員林了！老的讀者朋友們可能還記得在塔可利亞篇中有提過員林本身做為一個交通樞紐、南彰化的中心，一直有許多年輕人願意返鄉打拼或是創業，而在這樣一個發展中的城市裡，新舊文化的碰撞也是必然的議題，做為彰化第一個鐵路高架化的市區，員林舊地面鐵道沿線應該如何重新利用和發展，什麼該留什麼該改一直都是大家爭論的事情，而現在時下流行的地方創生、老宅翻新或許是一個能讓新舊並存的解法之一，今天要帶大家去的就是由原天恩醫院老宅所改建的，位於鐵道穀倉附近的「 Subi coffee&bakery」。