HKESE 自由作家專欄
匿名右中
匿名右中ღ
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大聲說出來📣
內容創作/寫稿/寫文章 (Content Writing)
讀書時開始，每一次考試需要寫作時，我都會特別開心，因為那支筆就像擁有靈魂似的不斷寫出故事來。
長大後，因為業餘時間較充裕，稿子不斷往報章裡投，有機會被刊登的那一剎，簡直高興得瘋了。然後，認識了一群博友，也建立起自己的部落格。
機緣巧合下，我開始了 Freelance 生涯，多了很多寫稿的機會，也因此讓生活變得更多姿多彩，更充實。
【Nordic Fine Dining】無與倫比的味蕾享受@Embla
北歐料理 (Nordic cuisine) 是講究食材的原地與新鮮，其精髓就在於減少過度的烹調，讓食材的原味得以保存。處了食材，正式的北歐fine dine餐廳出名的是對細節的追求，讓顧客的味蕾和視覺一場靈魂的偶遇。
Embla位於上環，地方不大，藏藍色的裝潢令人感覺到品味與經典的匯合。聚餐前我上網仔細看過wine list，選擇很多，有很多小眾葡萄酒品牌和產地，相信餐廳老闆/主廚是愛酒的人，但價位不低，帶酒的開瓶費也昂貴。Wine pairing的酒沒有顯示在menu上，於是我根據預算挑了兩款酒去搭配食物。到達餐廳後，sommelier熱情介紹後，我和我的朋友決定品嘗pairing options， 原因是因為一款的fortified wine有可愛的鴨子酒標(女人有時候就是這麼隨興)和那是我還沒有嘗試過的酒款。
這篇專欄我主要分享當天品嘗的酒，餐廳一流的服務與食物的精緻就留待以後再分享。
誰有辱誰？中學升旗禮下的打工仔
日前荃灣聖芳濟中學勒令十四名學生停課，所持理由是他們在升旗儀式中沒有恰當表現，不尊重國旗，處罰期間一眾涉事學生被羅翠蓮副校長破口大罵。有關懲處之不當，惹來社會抨擊，校方亦已發出蒼白無力的聲明以作回應，相信校方僅作政治表態，卻不欲談政治問題，本文就只從打工的角度，分析該校管理層處理得如何不濟。
點止讀到飽系列 - 10月實體工作坊 「網店Plugin D.I.Y」
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仲用緊IG作為網店平台？🧐
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失而復得
失而復得
*主題: Penana 群體創作 - 以「失而復得」寫故事
(東加豆)
雅梓是在家工作的女性，因為工作時間比以往彈性，她便在家裡附近當起義工，主要為社區中心的老人服務。
她喜歡對著這裡的長者，更喜歡當義工的長者，他們是一樣的衰老。
但他們為了教導別人而不斷學習，生活智慧、家居安全、製作小家品、以及資訊科技，光芒就是這樣發出來的。
雅梓跟他們不同，當義工之前，她考慮甚多。
生怕別人利用、受職員態度影響、衡量義工自身價值等。
但他們卻好像什麼也沒有想，幫助他人就是了，沒有考慮那些職員或機構。
雅梓不知道這是好是壞，但認識了他們就是好的。
很多時候，義工和被照顧者是一起玩樂的，無分你我，想回答便回答。
就像今天雅梓想了一個"失而復得"話題讓大家分享。
果然，大部份人也有這樣的體驗。
Horizon V68豪華遊艇 呈現個人型格與品味
世界前十大豪華遊艇製造商並躋身全球前五大客人自訂化豪華遊艇製造商之列的嘉鴻遊艇集團以Horizon品牌行銷全球。一直以來，品牌以高彈性、高效率的客製化能力，滿足每位船主對海上休閒生活的需求與對夢想遊艇的期待，讓每艘Horizon遊艇都能完美呈現船主個人風格與品味，而獲得國內外客戶的一致讚賞。
Horizon遊艇V系列船型突破既有設計與功能思維，提供卓越的現代化外觀設計、流線的開放式或包覆式望台空間機能，從19呎6吋(6米)到20呎6吋(6.25米)船寬，有V68、V72和V80三種不同船型呎吋選擇。靈活的多功能設計能喜愛釣魚的船主於後甲板增設寬敞的釣魚區，是此船型系列特色；優異的多功能設計，能讓船主享受輕鬆駕馭快感。
其中V68的設計靈感是來自一項願望清單。試問，有誰聽到一對年輕夫妻為了探險和尋找人生真諦而賣掉不動產，開著船到世界各地遊歷的故事而不動容的？這艘花了近九年時間規劃的V68，其設計概念發想就源自於此：「一艘可以讓兩個人或一個小家庭安全舒適地駕馭的最大遊艇！」
《愣伽》學習班（八）
大慧。若覆彼真識。種種不實諸虛妄滅。則一切根識滅。是名相滅。（魏云。阿棃耶識虛妄分別種種熏滅。諸根亦滅。大慧。是名相滅。唐云。阿賴耶識虛妄分別種種習氣滅。即一切根識滅。是名相滅。）
疏曰。此先釋八識相滅之因也。言覆彼真識種種不實諸虛妄者。即指阿賴耶識。受虛妄熏。持虛妄種。雖即全體真識。而能覆彼真識。如全水起波。波能覆彼澄清水體也。諸虛妄滅。謂第八因相滅。一切根識滅。謂前七果相滅。皆約現行言之。故名相滅。然已約還滅言之。不指尋常乍滅也。
～～～
白話文：
首先說說八種識的相滅之因。也就是地水火風等相滅的原因。
真心受一念妄動而成了阿賴耶識，真心被動力所動，含藏了動力所能動出的一切相。比如火光加上動力可成火墻、火輪等。 又比如水加上動力成了水波，亦復如是。
此火墻火輪雖然全體都是火光，卻又能覆盖住了原本靜態的火光。就像當下的地球世界、黃花翠竹等萬法，雖然全體都是佛性，但卻又覆蓋了佛性。
昨天写到这里被卡住了，因为我不知道用什么方法才能把八个识的相和流注，对应到现实中的地水山火等具体事物上，如果一直用名相解释名相，就变成了像是在玩文字游戏，对真正想深入经典的人来说，意义不大。
［我又想做車主，壞過帳點算好］
［我又想做車主，壞過帳點算好］
汽車對於香港人來說是必須品，由於香港經貿自由港身份， 汽車稅比起周遭國家相對亦算便宜， 亦因此自古以來 我們成長身周邊都聽說或想過擁有的車種 包括 AE 86 、 戰神 R32 34 、掃把佬 、三菱EVO 系列 、CIVI TYPE R 、MR2 萬事得 5仔 、本田S660 、RX7 GTO、FTO、 TOYOTA GR86、 NSX GR SUPRA 、還有很多從小都聽過，小弟的家父更是喜愛玩車的 NSX 911 MR2，都是家中當年出品的，家父七十幾歲還是同一班老友駕駛著“哈雷”每逢星期日都出巡，所以玩車熱潮，我相信是每個香港人心中重要的一環。
馬鞍山海濱長廊
馬鞍山海濱長廊
又一次突破自己的極限，由烏溪沙起步行至沙田城門河。
以烏溪沙石灘及公眾碼頭為起點， 沿吐露港馬料水，進入中大，經科學園。再入馬場，到城門河，畫舫第一城位置，再過橋到瀝源邨為終點。
路線長，全程10kg，一路向前行，沿著海岸馬料水城門河行，路平，又多坐位可讓你休息，享受八仙嶺，馬場，科學園，觀音像，道風山。景致真優美。
坐下行下，飲下水，看看風景。
風景來來去去又是八仙嶺，又是中大，又是沙田馬場，又是吐露港美境。
一時湧起的微浪，一時聽聽鳥聲。
光是聽鳥叫15分鐘，就有助於減少體內的壓力荷爾蒙的濃度，同時降低血壓，緩和心跳，趕走焦躁與憂慮。
簡直是人生一大樂事。
陽光下呼吸一口海邊空氣，令人身心愉快。再去再去又再去，這就是簡單生活。
#馬鞍山 #海濱長廊 #我愛香港
書評-《卡片盒筆記》：傳奇教授尼可拉斯・魯曼的傳家秘寶，原來最了不起的工具最簡單？
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我知道坊間介紹「筆記術」、「筆記法」的書很多，但每個方法各有擁護者，各有各的好，卡片盒筆記的優點在哪？為什麼陸續開始有人擁戴這種做紀錄的方式呢？