HKESE 自由作家專欄

香港演員暨製片人古天樂出席今年倫敦東亞電影節閉幕禮，獲頒「亞洲影壇傑出成就獎」（Chill GOOD報道︰https://bit.ly/3NE8haj），他製作的電影《明日戰記》也是典禮的閉幕電影。談及得獎感受時，他憶述父親教他︰「少說話，多做事。」這句普遍人自幼聽聞的訓誨，意義簡單不過，但實行起來卻甚艱難，尤其在今日講各式各樣故事的年代，好些人不知能實踐幾分之幾。

制約就像隱性傷害，效應外溢絕不是一時片刻可闡述。模組跟框架都是外在枷鎖，也不知何時能跳脫出侷限的空間。

回首的歷程

阿荷說從小就被教養要聽話，女孩子不要有太多意見，要照顧弟弟妹妹不要爭不要搶要懂得禮讓，畢竟妳是姐姐，家裡要幫忙打掃、煮飯不能外出遊玩…..等。

到了高中畢業後不能升學，弟弟妹妹要讀書家裡經濟壓力大，要以弟妹為優先考量，要工作拿錢回家因為家裡需要妳幫忙，女孩子要有樣子，不能隨便率性不能亂交朋友，要以家裡為重，因為妳是姊姊。

結婚後生孩子，老公不好不能離婚難看，不能只想到自己，要顧慮家人面子。嫁出去的女兒就是潑出去的水，有委屈不能說，因為家是弟弟的，但畢竟養你長大，父母是大家的所以要拿錢回家，因為妳是姊姊。

以上有沒有很熟悉，心很有感，這就是附加女性的隱性傷害。

阿荷的人生有如跑馬燈，布幕影像一齣齣，全都是為別人活，很好奇這樣的日子何時會到頭。

人要不斷增值；女人要不斷保值。

女人要保值，可以分為體態保值、皮膚保值、行為保值、頭腦與內心的保值

較節儉的女人要會自律地付出時間做運動、較有能力的女人可以到健身室或購買各式各樣的瑜伽課程令自己的體態保值。

說到皮膚的保值，未知現今最節儉的女人還會否用洗米水洗面呢？但一般都是買面膜或護膚品，勤力清潔、保濕，多喝水，早休息；聽到身邊較有能力的朋友，會購買美容院過八萬元的美容療程：水光槍、水光針…

所謂觀其行，知其人。你是甚麼人就自然有甚麼行為，所以行為會不斷重覆，自自然然會保值。除非行為改變，才有機會令你的行為降值或增值。增值與降值的例子有：懶惰與勤奮；口沒遮攔與慎言。得罪人，自然在對方心中降值，幫助人，有禮的，自然在對方心中增值。

這也不單在對方心中有不同分數，同樣地用在自己身上。當你看輕自己，你也會對自己沒信心；當你幫助自己，多走一步，你同樣也能鼓勵自己。這可算是行為保值。

說到頭腦與內心的保值，我不把頭腦與內心分開，因為我不懂得把兩者分開來作分析，（歡迎留言分析）。

但重點想說這是最要緊的，因為「體態保值、皮膚保值和行為保值」都是先由頭腦與內心所啟發/發動/控制的。

遊走在雪糕與蛋糕之間...
一試難忘獨特口感！🎂
An unforgettable unique taste between ice-cream and cake!

雪菲蛋糕Semifreddo 是從前皇室御用甜品，以口感介乎雪糕與蛋糕之間見稱，非常獨特。後來，隨著冷凍技術成熟，漸漸普及成意大利的國民級美食！雪菲蛋糕在意大利十分流行，但因其保存溫度必須維持-4°C到-8°C之間，用料及製作均非常講究，不易在香港嘗到！
Giovanni Pina雪菲蛋糕系列，由意大利殿堂級大師親自主理，完美呈現意國滋味！蛋糕入口即化，柔軟香滑，讓人驚艷，愛甜的朋友必不可錯過！