談起香港人的一大特徵，毫無疑問其中一個答案必是相機食先。隨著互聯網的興起，每個人都有機會成為KOL或foodie，並在社交媒體上展示自己的飲食體驗。為了吸引更多關注，高質量的照片、構圖、內容和排版變得不可或缺。一些網紅甚至會花費半小時以上的時間擺設食物，只為了拍攝一張完美的照片。雖然我們理解照片對於經營社交媒體帳戶的重要性，但是我們是否真的尊重了廚師和食物呢？
在日本，有一些餐廳張貼告示，希望客人能專注於剛剛煮好的食物，而不是沉迷於手機或拍照。這並不是限制客人的自由，而是希望他們能及時品嚐到美味。像拉麵、天婦羅等食物一旦上桌，就需要盡快享用，否則美味將隨著時間流逝而逐漸消失。
我個人完全贊同即時進食是對廚師的尊重，同時作為一個食評家，我也需要拍照。因此，我會僅花30秒的時間拍照，然後立即開始享用，以確保品嚐到最新鮮的美味。在享受美食的同時，我們應該保持對廚師和食物的尊重。拍照是一種方式，讓我們能夠分享和回味這些美好的瞬間，但我們不能忽略了食物的本質和廚師的用心。讓我們保持平衡，用心品味每一道美食，同時也欣賞並尊重那些為我們帶來美味的廚師們。
對於有使用各類社交媒體，或是會使用YouTube的各位而言，每日瀏覽的各類post或者影片都不乏KOL/Youtuber（以下簡稱KOL）的出現。而KOL沒有年齡限制，只要有知名度即可接到給類型的業配以及曝光率，有中學生直到40或者更大，均能成為KOL，而KOL通常都是擁有美麗臉龐或者曼妙身材的女性，或者英俊的男性。他們有的是創作人，rapper、填詞人等等，也可能是運動教練或是美妝blogger。對於現時隨處可見的KOL，大家又曾否思考為何這麼多人渴望成為KOL呢？
大學時期讀夜校，日頭工作，晚上趕去上課，來自台灣的Zoey其實已經有滿多工作經驗，最一開始，她是一間相機公司擔任美編與網頁設計，後來她也相繼在其他公司做過視覺設計、品牌設計等類似的職務。直到大學四年級，她到紐約的吳季剛服裝工作室實習（當時的專業是念服裝設計）回國以後，她卻決定不再繼續往服裝產業發展，反而想要開始進入遠距工作的世界。
而很幸運的，她的第一份工作，是在一間叫做「時刻旅行」的旅遊公司擔任旅遊編輯與企劃，因為與旅遊有關，公司經常需要出差，甚至上山下海，也因為是初創公司的緣故，所以公司風氣很開放，她們一週有一半的時間可以到咖啡廳或在家工作，也讓她開始接觸這樣的工作文化。
後來，她開始在一間韓國的新媒體公司做他們的設計與編輯，因為公司是在韓國且在台灣沒有辦公室，因此她們完全不用到公司，可以自行選擇工作地點與時間，甚至可以到處旅行，這也開始展開她數位遊牧的生活。
