早餐

沒想到這麼快便來了一個星期。

我自覺適應得不錯，完全沒想過會睡到出租屋的床，因為我是有點抗拒「陌生床」的，有時住一、兩晚酒店便會睡不著。

我在這出租屋算是睡得不差，有時還可直接睡到中午、下午。

  ‘你今日食咗早餐未呀？’ 係繁忙嘅香港，好多香港人嘅早餐都係買一個麵包，仲要係邊行邊食，我都一個愛包之人，所以我多數都係麵包做早餐，再加上一杯醒神飲品，不論是咖啡奶茶或凍檸檬茶，就可以滿足一餐。

  現今香港係市面可以買到麵包的款式／種類都有很多很多，例如什麼湯種麵粉，什麼麻薯餡料，什麼果仁包、吞拿魚包 ……，上年係屋企附近開咗間麵包店，佢哋嘅麵包同曲奇餅都好好食，其中有一種叫《貝果》嘅麵包有好多種口味，原味、抹茶、朱古力……每款都是外面煙煙靭靭裏面鬆鬆軟軟，仲有啲口味仲加上麻薯添，口感非常豐富，試過之後就喜歡了這種包啦！ 抹茶麻薯貝果、焙茶麻薯貝果，咬落去煙韌表層後就感覺到啖啖抹茶／焙茶餡料，跟隨有軟糯的麻薯，層次豐富，回味無窮，令我非常開心。

  這間麵包店雖然上年先開，但開店不久就巳經好多人幫襯，店面地方唔算大，不果包款同口味都唔少，因此有時要排隊先入到去，但人人都好耐心等買嘢。

  麵包，你又喜歡什麼款式什麼味道呢？ 一般茶餐廳的菠蘿油、雞尾包，舊式舖頭的腸仔包、叉燒包，或是新興商店的麻薯包、牛角包定酸種麵包呢？ 但記得要食早餐呀！因為早餐係一日開始，肚空空咁又點會有能量提供動力來處理日常工作呢！

正所謂「一日之計在於晨」，而早餐更是肩負著開啟全新一天的開始的重任。對於早餐的選擇，相信每個人亦不盡相同。有人喜歡到酒樓「飲荼」，有人喜歡炒蛋加「沙嗲牛麵」等茶餐廳「招牌」早餐，有人則喜歡三文治或麵包配咖啡。不過，當前往外地旅遊時，既有選項少不免會隨著當地人的飲食習慣或文化背景等因素而有所改變，並會因此令人感到不適應。

因應喜好、習慣與國家文化等不同因素，不同國家或是不同人士對於早餐的選擇亦不盡相同。以香港人為例，早餐的選擇大致包括到酒樓「飲茶」及吃點心、享用粥或炒麵加腸粉等中式早餐、三文治等西式早餐，或是多士、奄列加粉麵等茶餐廳招牌早餐。另外，以同樣深受港人喜愛的台式早餐為例，選擇則包括蛋餅、台式三文治等。

打親招呼，香港人都慣咗問句「你食咗飯未呀？」一餐飯除咗用嚟填肚，更加係大家敘舊傾計嘅場合。不過如果攞呢個問題問西班牙人嘅話，99%都肯定會話「未！邊會咁早食吖？」

     冇錯，西班牙人絕對係全世界最遲食飯嘅民族！簡單嚟講，將香港人嘅飯鐘褪遲兩至三粒鐘，就大概係西班牙人嘅食飯時間喇～ 以下我哋就詳細啲比較吓西班牙人同香港人嘅三餐有咩分別啦！

♦早餐篇
     對於要翻工翻學嘅人，平時大概都係7-8am食早餐，當然西班牙嘅打工仔都唔例外，但係有趣嘅位在於，佢哋係會食第二餐早餐㗎，即係我哋平時講嘅”brunch” ！點解會咁？係因為唔少公司都會喺10-11am左右放個break仔，俾佢哋出去飲杯咖啡、食啲小食，所以唔少西班牙人都會有食兩次早餐嘅習慣。

     不過，早餐喺西班牙傳統並唔係好重要，好多人翻工前只係飲杯咖啡，放break先食兩條churros咁，唔志在食多，最緊要夠chill，叉夠電再翻去做嘢。

♦午餐篇
     論重要性，晏晝飯絕對係西班牙人最重要嘅一餐。即係有幾重要？唔講你都未必知，就算係打工仔都足足有三個鐘放晏晝飯時間，食飽瞓個晏覺都仲得添。