HKESE 自由作家專欄

全新件裝蛋糕系列

飲咖啡點少得配上精緻的蛋糕?Caffè Milani在今個9月推出全新的蛋糕系列!其中,必試榛子可可塔,內裡為榛子忌廉及朱古力忌廉製作成內餡,外層則是可可榛子海綿蛋糕,鬆軟香濃,令人一試難忘。

How perfect to enjoy a piece of nice cake with freshly brewed coffee ? Don’t miss the latest cake collection at Caffe Milani! One of the must-try cakes is the Hazelnut Coco Delight - a hazelnut sponge cake filled with hazelnut cream and chocolate cream. A simple way to make a good day!

Hazelnut Coco Delight 榛子可可塔 $48

香蘭綠茶牛奶 Pandan Milk Tea

班蘭葉散發獨特的甜美香氣,是東南亞標誌式香料!今年秋季,Caffe Milani精心引入班蘭葉及綠茶,泡製全新的牛奶特飲,口感香甜綿滑,每一口都芬芳滿溢,令人難以抗拒!

Pandan leaf has a unique sweet aroma and is one of the signature spices of Southeast Asia! This autumn, Caffe Milani proudly introduces a special Pandan Milk Tea. The taste is sweet and smooth and every sip is full of fragrance - an irresistible and amazing tea to enjoy !

香蘭綠茶牛奶 Pandan Milk Tea $40(Hot)、$45(Iced)

該入<<最終幻想>>系列 (Final Fantasy) 的坑嗎? 愛魔幻故事的人一定要玩 (不含劇透)

常聽到友人說:「最終幻想出到十多集了,要全部玩光很花時間,所以不會入坑。」
本人決定說幾句話,說服大家投資時間在這款遊戲上。

首先,最終幻想的不同集數其實是完全沒有關係的,你沒有玩過前面的集數直接去玩後面的集數也沒有問題。
本人沒有把所有最終幻想的遊戲都玩一遍,但能告訴你他們在故事上的關聯是零。
硬要說的話,有一些怪物(例如圖的仙人掌怪物)會出現在不同的集數吧,而水晶通常是珍貴及神聖的,就此而已。
有玩過前面集數的人可能是有點優勢的,例如會知道圖片的仙人掌怪的針數多少的意義在哪,會知道Tonberry是不能少看,會知道某些怪物真的會自爆來對你造成極大傷害。
可是我保證沒有這些前置知識的人也能很快看穿怪物攻擊的套路,更何況這麼知名的遊戲有不少攻略給玩家參考。
每集通常有一至兩場boss戰是極為困難的,可是這些都是非必要的戰鬥,不用打也能完成劇情通關。

然後呢,讓我說一下我最欣賞這系列的原因—故事/劇情。(雖然角色也很棒,可以google一下 tifa及意大利的新聞)
事實上,最終幻想系列的故事可能是市面上最感人的遊戲系列。
玩家控制的主角很多時都不是最強的一位,要面對的困難卻是非常的多。
不一定為了正義而出發,最後卻必為世界而奮鬥。

【香港離島好去處】長洲半日遊|食Tea。睇日落。長洲站朝聖|下午出發輕鬆悠閒推介

久違了的長洲,超過5年沒來了,感覺變化很大;好像多了一些吃外國菜的餐廳、Cafe和小店,有點南丫島的影子呢!不過本來我都不是常來長洲的人,所以不熟悉或錯過了以前的風景也是正常的,今次特意來長洲是因為真的很久沒有來了,而且有種如果今年不來之後都可能未必會來的感覺呢!

之前見過一些報道說「長洲假日迫爆人」,本來打算平日來會比較少人,不過平日有些店舖會關門,所以最後都決定假日入去,今次的長洲半日遊主要是想輕鬆悠閒散散步,不趕行程的,所以睡到自然醒,大約3:15pm才在中環碼頭出發,是一個很Chill的食Tea日落之旅!

我們入去長洲的時間也算是避開人潮的時間,所以去Cafe不用排隊,散步不會人頭湧湧不用迫,影相可以獨霸全景,很悠閒很舒服,這就是一個小島應有的感覺!

大約4:00pm 到達長洲,第1站去食Tea!

 

第1站:長洲日系西式cafe | 必吃招牌滑蛋吐司 + 賓尼迪蛋

香港哪些機構有提供企業培訓?

香港哪些機構有提供企業培訓?

 

企業培訓一般是指針對企業的管理人員而設的課程,良好的課程規劃應能透過理論及實戰結合,使學員的素質丶能力丶工作績效各方面都得到顯薯提升,有系統的商業進修課程能使員工的知識丶技能在短時間內增長。

 

目前香港不少機構丶學校都有提供企業培訓課程,幫助企業高管丶行政人員及其他員工掌握最新的業界專業知識,鼓勵其提高服務質素及效率,並施行卓越的服務及管理。除了知名的工聯會進修中心外,學員亦可報讀大學的商業培訓課程(大部份為高管培訓),例如香港最高學府香港大學商學院開辦的課程。

 

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講座重點:

🖌 電繪與傳統手繪嘅應用分別

🖌 Clip Studio Paint嘅特色

🖌 入門級繪圖板嘅分別

🖌 電繪風格介紹

點止讀到飽系列 - 10月工作坊 「Online Shop大比拼!」

個個都開網店,但係咪個個都熟悉自己用緊嘅電商網站呢?

而家最熱門﹑最常見嘅網店平台:WooCommerce﹑Shopify﹑Wix入面嘅常用功能同埋操作係點嘅呢?點止學嘢將會向你逐一介紹上述網店,然後將3個平台即場進行大比拼,一同分析利與弊,幫大家搵到個最符合自己需要嘅網店管理平台!

日期:2022年10月7日(星期五)
時間:晚上19:30 – 21:00
形式:Google Meet
收費:點止學嘢學員 免費  | 非學員 $50/位

報名表:https://bit.ly/3veSc2K
*收到我們的WhatsApp通知確認報名方為有效登記。

白髮絲


 

白髮絲


 

(維基 2022年9月27日 每日一圖片) *延伸創作* (東加豆)


樂兒弄著薇姨幾根頭髮,薇姨說:怎麼啦?看白髮嗎?

爸爸在旁邊看著電視,沒什麼反應。


 

樂兒知道媽媽生了白髮的,但這是第一次把她的頭髮扒開。

她還是吃驚。

因為媽媽的白髮不是一層,也不是一些,而是很多很多。


 

她把心裡想說的話收回肚裡,實話殘忍。


 

樂兒改了說:都很正常咯!

相對其它嬸嬸,你算長得遲的。


 

薇姨繼續看電視。

樂兒心想,剛才說的也不太好,這安慰還是十分殘忍。


 

弟弟不說話、不加意見,換話題了。


 

爸爸沒有反應,只是怕說錯話,怕薇姨不快樂。

數十年夫妻,怎會不了解他。


 

次日,薇姨把長而捲曲的頭髮剪去了五分之四,換來一個像男兒頭般的短直髮型,太清新了。


 

Smart 瘋

當今世上,若數電子產品的寵兒,非智能電話莫屬。隨着注入的功能日益豐富、日益強大,智能電話的應用,已逐漸佔據人們生活的一大部份。因此,不少先知先覺的專家們,早已發出了關於智能電話將會如何影響人類行為、健康,以至整個社會的警告。據聞近日西方先進國家更開始反樸歸真,於某些場所,例如學校,有限度地實施禁用智能電話。

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但一些像筆者那樣,既不喜歡追潮流,也不崇尚名牌,亦從未試過沉迷於某類型的商品的人,對這些專家之見總是不以為然。於我等實用主意者而言,智能電話好使好用,方便聯絡之餘,各種 apps 的功能,更延伸了自己的知識與能力。看天氣、搵街道、等巴士、計價、購物、訂票、觀星、拍攝 …… ,在在都確實為自己增添了不少便利,又何必杞人憂天呢?

【新書介紹】:在神話與當代社會之間叩問生存意義的犯罪小說——《命運操弄者》!!!

《命運操弄者》日文書籍封面。

 

《命運操弄者》是日本作家佐藤究2021發表的以犯罪為題材的小說,是睽違17年同時獲得直木賞與 山本周五郎賞的驚奇作品,並得到不少青睞和稱讚。宮部美幸甚至說這是「直木賞漫長歷史中最燦 爛的黑色太陽。」筆者看完的感覺,則是和《攻殼機動隊》的導演押井守的評語非常像,在這本書裡:

「可怕的現代暴力和古代祭典的共存。與其說是想看電影版,不如說是讀完便有一種看完電影巨作的感覺。」