貝東丹前往尖竹汶府 推泰國應季水果消費
貝東丹前往尖竹汶府 推泰國應季水果消費
【泰國新聞報導】泰國總理貝東丹17日率團訪問尖竹汶府,視察當地應季水果、加工水果攤位、以及獲得「Thai SELECT」認證標誌的餐廳,並參與推廣「泰國應季水果消費」的宣傳活動。
總理府發言人吉拉育透露,總理此行參觀多項推廣活動,並為尖竹汶府3家優秀泰式餐廳頒發「Thai SELECT」標誌,分別為:
Mani Chan Kitchen:主打馬薩曼榴槤咖哩(Massaman Durian);
Chandra Phochana餐廳(瑪哈拉分店):特色菜包括紅毛丹烤鴨辣咖哩、山竹沙拉、小荳蔻炒魚、榴槤沙拉;
Rattanaburi餐廳:代表菜有榴槤糯米飯、以及榮獲尖竹汶府傳統美食比賽一等獎的查芒豬肉(Chamuang Pork)。
總理對這3家獲獎餐廳在烹飪方式和風味表現方面表示讚賞,認為業者善於將水果、當地優質食材與東方風味相融合,創造出獨特且美味的菜餚。
貝東丹邀請泰國人民多食用應季水果,今年天氣良好,開花結果期順利,水果產量極佳,是政府與人民共同推廣泰國水果的重要時機。
