懷孕中的macaron
掛著8號風球抑抑鬱鬱的天色,灰灰的碎片雲,叮叮滴滴落地的雨聲,又忽想起放了一盒精緻的馬卡龍在冰箱,簡直使我顛倒了外在世間的腥風血雨。
舌頭的味覺,從甜、酸、苦、辣、鮮,你知道還有甚麼刺激嗎?今日我想說的是甜品。
我身邊不少好友是差不多每頓飯後都必須有一道甜品。甜品的吸引力對於很多人來說抵抗力度是零。
相信隨了吸引眼球的鮮豔外表,還有感覺真的挺能解壓,相信是當每一啖呷入口中融化時的化學作用,於五味中相信只有甜品才能像假日時的慢鏡般,輕輕慢慢地去品嘗,有一種悠然閑著的快感。
而且甜品的大滿足很多時最詭異是當你全程投入把它進內口腔時,你真的有著一種小確幸的感受。
真的!特別當你受種種外在刺激時
如:跟另一半大吵一場。工作上有阻滯,等等等。你再把所有事情暫時放下,在甜品店獨自看著街境再用心嚐一道甜品,它會落力地去滿足你,施發它對人類最大的魔法。
我們應該,不是!是絕對要感謝它再而感謝世界各地不同的甜品師傅!
精髓在於當你看到一疊疊就像了無休止的文件時,你忽然在公司看到Brownie、Soufflé、Macaron••••••