HKESE 自由作家專欄

招牌意大利手工迷你撻🎂

一人自己可獨嘆
二人分享好浪漫
多人共享 party time!
Giovanni Pina招牌意大利手工迷你撻,1打12件款款不同,小巧精緻,任何時間均是賞心樂食!
Giovanni Pina's signature handmade mini tarts have twelve different styles. They are small, exquisite, pretty and tasty - delicious goodies for any occasion!

聖誕蛋糕系列🎂🎊✨Festival Series - Christmas Cake

聖誕來了!為添加歡樂氣氛,派對又怎可以沒有造型精緻的聖誕蛋糕?今年Giovanni Pina推出的「聖誕村香濃朱古力蛋糕」,採用了擬真的樹輪設計,加上聖誕老人公仔,看上去份外趣緻可愛!蛋糕表面塗上朱古力ganache,內層則有鬆軟的可可海綿蛋糕,配合紅莓果醬點綴,濃厚而不膩。

Christmas is around the corner! To enhance the festive atmosphere, a Christmas party should have always prepared an exquisite Christmas cake! How about our "Santa Claus Village Chocolate Cake" proudly presented by Giovanni Pina! The surface of the cake is coated with chocolate ganache, and the inner layer has a soft cocoa sponge cake, decorated with cranberry jam. It is not just looking cute like a real wood but also extremely delicious!

迎接世界盃狂熱!World Cup Fever Combo⚽️🔥

四年一度世界盃開鑼,Giovanni Pina 如心廣場店為各位球迷給力,即日起推出”World Cup Combo - 啤酒薄餅套餐”,為精采球賽助慶!特價享受即叫即焗的手工薄餅加意大利著名品牌啤酒,無論球迷或非球迷都得到超值滿足!

To welcome the World Cup, Giovanni Pina’s Nina Mall store offers a super-value "World Cup Combo” with Beer & Pizza at an exclusive special price. Both World Cup fans and non-fans will enjoy it!

薄餅啤酒套餐 World Cup Beer & Pizza Combo $268
意大利煙腩肉薄餅或辣肉腸薄餅+ 意大利沛羅尼PERONI啤酒兩支
(原價總值)

World Cup Beer & Pizza Combo $268
Pizza(Pollo e Pancetta or Diavola)+2 Peroni Bottled Beer
(Original total $344)

閱讀《刺蝟法則》掌握組織中人際關係界線

刺蝟法則是什麼

刺蝟法則是在說刺蝟的生物天性,在寒冷的天氣中,刺蝟為了要互相取暖而緊靠在一起,卻又因為彼此身上的刺痛讓牠們分開。太近會刺痛,太遠又會冷,在不斷地掙扎中,最後終於找到一個不會冷又不會痛的適當距離。將刺蝟法則運用在人際關係中就是心理距離效應,在組織管理中,領導者與夥伴建立下的關係,與夥伴保持適當的親密關係,但又不跨界。同時也是因為有一定的距離與關係界線,才好執行管理與規定。

photo on Unsplash by Sierra NiCole Narvaeth

 

將嫉妒轉化為動力

嫉妒也可能會引發後續的負向行為,如同當一個人長時間都受到忽視,嫉妒自己的同事,那麼當這個備受嫉妒的同事發生錯誤時,也不會有人提醒以及幫助他,便在組織中產生扯後腿的結果。

老師,你要清醒。

老師醉了,
老師你真的醉了。

也許醉酒的人都會情緒高漲,
也許醉酒的人都會胡言亂語,
也許醉酒的人都不自知……
那我就告訴你:老師你喝醉了。

我尊敬老師,我欣賞老師,
老師你出口成文,字字珠璣,
見識廣,學識深,
的確令人欽佩。

可是,
當老師酒醉時卻十分可怕,
叫人無所適從。
酒醉的老師會不停發人短訊,
會不停發人照片,
還會胡言亂語,
這樣確令學生很反感和不安,
就如轟炸機投下炸彈般,
叫人不得不躲避。

老師你要知道,
醉酒不但傷自己身,還會傷他人心。

老師,不要再喝醉了,
我們還需向老師討知識,求教導,
分享生活點滴,
為了我們,老師你必須清醒。

老師,不要再喝醉了。

《成本最低的成長之道》之一:冥想

《成本最低的成長之道》之一:冥想

這是我最近半年解鎖的新技能,
以前總是聽過打坐、禪修、冥想。
但是都不知道這到底有什麼用或是應該怎麼開始。
一開始我不相信”冥想”有多麼神奇,
明白後卻是無論如何都要堅持做的事情。

如果你今天看到這篇文章,我真心建議你認真對待這件事情,
因為它會扎扎實實的影響你的生存質量與競爭力。

《巨人的工具》這本書寫到了,成功人士有什麼共同之處呢?
裡面第一條是:「超過80%的本書受訪的成功人士,進行某種形式的冥想練習。」
作者Tim Ferriss也是一名Youtuber,接觸了很多成功人士,
大家可以看一下這本書,裡面有作者認識了那些人。

要是你上網多加了解一下,你會知道其實很多頂尖的人物都在運用這個工具,
比如比爾.蓋茲,喬布斯,好萊塢的名人等等,
甚至谷歌、英特爾、麥肯錫、臉書等等公司還把冥想納入研修中。
上網不查詢不知道,一查詢嚇一跳,
一堆名人站出來講冥想的好處,還有帶給他們的改變。

我在這裡比喻一下,

香港基金尋求批准與加密貨幣ETF和零售挂鉤

三家資產管理公司已申請為散戶投資者推出追蹤虛擬貨幣香港期貨的交易所交易基金(ETF),在此之前市場表示會為更多本地數字資產進行放寬。據知情人士透露,南方東英資產管理公司、三星資產管理公司和未來資產全球投資公司向證券及期貨事務監察委員會(SFC)申請投資在芝加哥商品交易所交易的比特幣和乙太幣期貨的ETF。
 

推出零售加密期貨ETF的競賽,允許投資者通過該基金買賣比特幣,其目標成為區域虛擬資產中心。證監會於 2022 年 10 月 31 日宣佈,可以允許散戶投資者交易與數字資產挂鉤的ETF,引發了金融公司的一系列詢問。消息人士告訴日經亞洲,一些香港發行人已經收到了監管反饋,保護投資者是關鍵。
 

另一位消息人士稱,一家在 11 月初申請上市產品的發行人預計最快在 11 月下旬獲得批准。一般ETF產品的申請需時長達三個月,但符合政府的利益,將優先獲得批准。所有消息來源都拒絕透露姓名,理由是機密資訊。Deacons律師事務所合夥人Su Cheen Chuah表示,證監會需要兩到三個月的時間審查和批准虛擬資產期貨ETF的上市。

 

鮮活藍青口

肉質嫩滑,鮮味十足的藍青口,非市面常見的綠青口或急凍青口可媲美!
Giovanni Pina的招牌青口頭盤,自然揀品質上乘的活藍青口!我地會根據時令嚴選最佳產區的靚貨,好似而家最當造係南澳產的活藍青口,下月起我地又會用上荷蘭或法國產區的活藍青口,配合大廚精心烹調,比大家盡享舌尖上的美味!

​​私立學校的最高學費超過英國的工資中位數

最負盛名的寄宿學校向家長收取的超過費用 33,000 英鎊。有見及此,工黨和保守黨在私立學校是否繼續享有免稅問題上存在分歧。反對派提出的取消學校慈善地位,並對學費徵收加值稅,但政府則對該提議作出疑問。

 

那夜路上

自從入冬以後,已經不知道是第幾次來這間餐廳吃火鍋了,除了因為味道不錯,價錢又合理外,另一個原因就是距離她家很近,不出一會就能把她送回家。


 

「我下個月初就要走了。」我一邊把肉片放進嘴巴,一邊含糊的說。


 

她放低手上的筷子,久久不發一言,眼光眺望住窗外熙來攘往的馬路。


 

「什麼時候決定的?是最近嗎?」她回過神後說。


 

其實這個決定我一早就做好,只是日子越來越近,已經到了不得不面對的時候。本來打算正式收到公司的通知後才告訴她,恐怕這樣時間實在太倉卒。


 

「對啊,上司說公司營運出了點問題,決定關閉海外市場的業務,我們的工作簽證有效期只到今年底。」


 

「啊,原來是這樣啊。那你要去哪呢?」


 

「其實我暫時也不太清楚所有細節,公司說稍後會有進一步指示,可能跟著公司一起回去吧,這也已經是比較好的結局了,另一組同事早在上星期就已經提早離職。現在我只知道我不會再留在這裡就是了。」我用聽起上來比較若無其事的語氣說,然後著侍應來為我們加點湯。


 

微微微故事: 魚毛與聖誕廣告咭 (東加豆)



 

微微微故事: 魚毛與聖誕廣告咭 (東加豆)



 

聖誕將至,街上熱熱鬧鬧,四周圍掛滿燈飾、鈴鐺、彩條等。

商店裡都放着不同的歌曲“叮叮噹叮叮噹...”大堆大堆的慶祝用品等著出售。


 

大商店人來人往,人們抱著一袋二袋離開,商家們也盼着好好賺一把。


 

雖說賺錢令人興奮,卻看不到收錢的人有半分笑容。

都是木無表情的。


 

這個富裕的年代,誰個老闆會看舖子呢?

看見都是打工的人,"魚毛" 明白的。

平安夜上班、聖誕節上班、節禮日依然在上班。


 

有一天,"魚毛" 約了一個朋友 "亞鱔"。


 

午聚後一起在街上逛了幾個圈,正當他們各自離開之後,有一個年輕少女,她走到魚毛面前遞上一張廣告咭,棗紅色廣告咭配上七彩繽紛的聖誕飾物。


 

廣告咭中間位置是一棵綠色的聖誕樹,聖誕樹上掛了四塊這樣的標語:借錢難、還錢易、想借就有、馬上到手!