Pancake Colours Cafe

2005年位於銅鑼灣開幕，從一間 20 座位的樓上咖啡室開業至今。本公司經多年不斷求變、革新改進，現已是香港少有具規模 - 大型CAFE，融合餐廳、咖啡室、甜品店及酒吧之多元化餐廳。為符合潮流，PANCAKE COLOURS CAFE & BAR 致力朝向新派西餐廳為主軸，提供西式、中式、日式多國食物