HKESE 自由作家專欄

DSE（香港中學文憑考試）是一個重要的考試，對於香港學生的升學和就業都有很大的影響。當然，每個人對於這個考試的看法和願意犧牲的程度都不同。

有些人可能覺得DSE非常重要，願意在考試中投入大量的時間和精力，甚至為此犧牲其他的活動和興趣。而另一些人可能認為DSE只是一個考試，重要性並沒有想像中那麼高，他們可能會在考試前花一些時間準備，但不會為此犧牲太多。每個人對於DSE的看法和願意犧牲的程度都不同，這取決於個人的價值觀、目標和情況。重要的是，在做出任何決定之前，要仔細考慮自己的優先次序和長期目標，並根據這些因素來決定自己的行動計劃。

雖然投入越多的時間和精力準備DSE可能會提高大學錄取的機會，但是放棄社交、娛樂和睡眠等基本需求並不是一個健康的學習方式。過度投入考試準備可能會導致身心疲憊，影響學習效果和健康狀態。

此外，DSE只是大學錄取的一個重要考量因素之一，大學也會綜合考慮申請人的學業成績、興趣、特長、活動經驗和個人品格等多方面的因素。因此，即使一個人在DSE中取得了優秀的成績，也不能保證他或她一定會被大學錄取。

最重要的是，學習應該是一個全面發展的過程，除了學術知識外，還應該注重塑造個人價值觀、品格和社會責任感等方面的素養。因此，我們應該在學習和生活之間取得平衡，不要過度傾注在任何一方面，才能真正成為一個全面發展的人。

提起香港經典美食，一定要數港式奶茶！這款由茶葉夾雜植脂奶的飲品，既香濃又幼滑，成為不少香港巿民的生活必需品。

我愛喝茶，更愛奶茶！每天，我必須喝一至兩杯奶茶，有時是自行沖泡的，有時是午餐附送的飲品。星期天嘛，我定必會到茶餐廳品嚐一杯港式絲襪奶茶。

 

資深「奶茶控」讀奶茶歷史

打從8歲起，我便開始品嚐奶茶，可見我是資深的「奶茶控」，舉凡傳統港式絲襪奶茶、台灣手搖珍珠奶茶、英式奶茶、印度拉茶，無一不歡。多得愛好奶茶的媽媽，每逢周日清早總會沖泡自家奶茶，雖然只是簡單的立頓 (Lipton) 紅茶包加上奶粉，但已十分美味。當同學們都以阿華田、好立克、鮮奶等營養飲料作早點時，我則如小大人般「嘆茶」。

嗜奶茶的你，又知道絲襪奶茶的歷史嗎？

當我偶然看見這本以港式絲襪奶茶為題的書—《一對絲襪　一杯奶茶》，迅即被吸引過來。我以為本書是講述絲襪奶茶的製作和源起。細讀之下，卻發現內容遠比我想像的來得豐富且有深度。故事由香港流行的絲襪奶茶為起點，帶出奶茶文化演變背後的歷史故事。

#暗風雨夜# 在病榻上掙扎的生命力，充滿了無盡的希望。🕯️

「垂死病中驚坐起，暗風吹雨入寒窗」，這句詩句傳達出在病重的情況下，生命中的一絲堅持和對未來的渴望。🌧️

在這樣的暗風雨夜，即便身體疲憊不堪，我們仍努力嘗試站起來，不甘心向命運低頭。🌬️

這是對生命的矢志不渝，也是對愛和希望的無盡追求。🌟

即使窗外的風雨無情，我們仍相信，黑夜終將過去，黎明必將到來。🌅

可提供給我想要的內容、自己的想法、畫作爲平面或立體等資訊給我，會先給予初稿確認後再進行繪畫。

依照內容、難度、畫作尺寸、材料決定費用。

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