《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第五天(3)

這次覺得杯子買了才算,算是給自己一份小伴手禮。老實說,來了好幾天,除了必要的物品,我都沒買過紀念品。這個杯子我回香港後差不多每天都用,算是我這麼多物品最常用的。

回出租屋前我還去吃了魚湯飯作晚餐,和買了中式點心作第二天的早餐。

美食街很多地道食物我都怕很辣,加上捧著東西走了一大段路,正常來說應該是很肚餓,我卻還是比較覺得口渴。

有些麵檔很清楚地擺著或掛著有什麼賣,我都不想吃;有一家不知道是賣什麼的。我進去問,有個女人告訴我有魚湯飯,正合我意,我就坐下點了。

最幸福的是有飲用水供應!還有冰!

上菜了,一如菜名,就是魚肉、湯和飯,很清淡,不辣,是我想吃的東西。

在香港,我是很樂意去構思每天吃什麼,甚至會這頓還沒吃便計劃下一頓,每次都十分興奮,但這次在曼谷,每一頓要吃什麼則成為我每天的難題。可能沒法自己做飯,都要外食,也不能吃辣和吃太貴,選擇很少。有時我胃口也不好。

雖然應該不是第一次,有機會我在別的街道或店舖隨眼看過,但看到有中式點心還是有點開心,就買來試試吧。

這攤檔全是寫泰文,只有圖片印著燒賣、大包讓人知道是賣中式點心。

我用英文問很年輕的女檔主有什麼吃和價錢。她打開其中一個蓋子,裏面是燒賣。她問我要多,我就豎起三個指頭。她便給我三顆。價錢是五銖一顆。

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第四天(2)

這就是我買的生醃海鮮。不打開蓋子拍照因為一打開便會弄得周圍和手變髒。但看下去也覺得好吃!

 

加上我只得一個人,實在吃不了火山排骨、一個海鮮鍋。我媽叫過我要試吃影片常看到的巨型海鮮。可能我不知道門路,沒怎麼見過。

是見過一隻巨型蝦,但要800多銖,即是200多港幣。我一個人怎麼會花錢吃?

不過這次我買了非常想吃的生醃海鮮!我在香港總想吃,但始終沒有機會,也很貴。這次總於如願了!一盒200銖,可以選單一種類,也可以多款合拼。

我就選了多拼。本來想買蝦,但檔主忘了給我,結果我吃了蠔仔、三文魚、海蜇和蟹。

我只覺得—很辣!

叫了檔主不要給我太多辣椒,但她說要有這些才能殺菌。因此不用擔心吃了會不拉肚子。我見過有網民說不敢試就是怕吃了會生病,我會說除非因為辣,或者自身腸胃非常差,否則一定不會因為有菌而生病,舌頭都給辣死了!加上有很多生蒜,一起吃不會有事。

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二天(3)

我是一口食物、送一口水來吃完,所以吃得很飽。

自此之後,我對泰國食物的印象就是「辣」(廢話)。很常見的泰國餸菜,一包包醬汁那種,到今天仍然提不起勇氣吃。看著那些好像咖哩、或是青綠色的汁,我腦裏第一個閃出的字就是「辣」。我不想買我根本吃不下的食物。

吃完我便洗澡睡覺。

講一下我出租屋的洗手間。洗手盆和鏡子在陽台,而馬桶和洗澡的位置在陽台的室內。

我今次選得不好,不是乾濕分離的,所以我每天最後做的事便是洗澡和刷牙洗臉,然後去睡覺;也把門打開,讓地面乾得快些。

我覺得最奇怪的是馬桶建在台階上,結果上的時候雙腳凌空。

不影響辦事,但有時坐久了會有點不舒服。真沒想過有人會這樣建。

我覺得窗戶的設計也挺不錯,正確來說是一條條的坑,所以洗手間是通風的,不算是黑廁,但又不是大大的玻璃窗。

附近的樓宇也是這樣設計。

可能我這兒不算效區,沒什麼蚊。我到陽台刷牙洗臉、或是去洗手間,雖然會有蟲,卻沒被蚊子咬過。這叫我挺意外。

我挺喜歡出租屋那個陽台,雖然陽光射不進屋子,但白天一上洗手間,便會覺得很精神,洗手間也很乾爽。

我覺得最美中不足的是有這麼大的太陽,卻沒有安裝一條棍子曬衣服,必須用大堂的乾衣機。

凍辣素xo醬通心粉

凍辣素xo醬通心粉

材料: 

洋蔥 適量

松子 適量

椰菜花 適量

素xo醬 適量

通粉  適量

辣椒粉 適量

 

時間:

30分鐘以內

 

首先, 將通粉用鹽, 麻油跟盒面指示煮熟, 將通粉剩起隔水, 然後, 用室溫水過一過, 將熱度切斷, 備用. 

 

同時, 將椰菜花烚熟,備用. 

 

將生洋蔥剪碎, 備用.

 

然後, 將所有材料撈勻, 放雪櫃. 

 

完成.