瓦拉納西

吃在瓦拉納西~~聖食與小店

在Varanasi 就算是沒錢都不愁吃的,因為有至少兩間廟宇(Annapurna和Shree Kashi Viswanath) 提供免費的Prasadam(聖食)予大眾,由廟宇廚房準備,所以食物上桌都是滿滿正能量。

(這裡的聖食都是很豐盛的飯菜,有飯,Sambar蔬菜,Papad炸餅,Laddu甜點,乳酪或Buttermilk ,都是南印度風味的菜式,未能放上相片因為吃聖食的地方是不能用手機的,Annapurna的午餐菜可以再添,而Viswanath廟宇就會只會盛菜一次)。

因為聖食的質素很好,好多遊人都慕名而來,用餐後如果願意也是歡迎捐獻的, 都是隨心,入鄉隨俗,在想捐獻的金額上加上1盧比硬幣。話說回來,上次我先生自己來Varanasi 的時候,不慎被偷了銀包電話銀行卡,身無分文每天就是跑到廟宇吃飯,還待到十二天,所以他很熟路。今次回來我們也回饋一下,捐點錢也在飯堂幫忙盛盛飯。

基本上遊客區大餐廳提供的餐飲都不便宜,自己也沒有覺得好吸引到我想進去吃的餐館,所以今趟旅程大多在廟宇解決用餐,寧願捐款到那裡,而很多時吃完午餐已經飽到晚餐也不用吃,所以旅程中花在吃的錢也不多。

 

印度廉價旅館

因為印度籍的丈夫比較外向,喜歡四處走動,所以我就多了機會跟他一起遊歷。在印度到處跑,住宿方面我們現在一般都不會先預訂,因為很多時到最後計劃都會改變,所以大多是在最後才走訪附近的旅店。起初我們都是找小型的酒店,但後來覺得麻煩的原因是,原來有好多賓館小酒店雖然價錢相宜,但物業契約有寫明外國人不能住,所以我們都摸了門釘好幾回。而外國人能入住的酒店,大都過1500盧比2000盧比起跳,而且是空調(我們都習慣沒空調)。我們都覺得其實只是住宿一夜,可以不用花那麼多就最好,省下來的錢可以吃得好些,所以都會探索一下酒店以外的住宿選擇。