風俗

吃在瓦拉納西~~聖食與小店

在Varanasi 就算是沒錢都不愁吃的,因為有至少兩間廟宇(Annapurna和Shree Kashi Viswanath) 提供免費的Prasadam(聖食)予大眾,由廟宇廚房準備,所以食物上桌都是滿滿正能量。

(這裡的聖食都是很豐盛的飯菜,有飯,Sambar蔬菜,Papad炸餅,Laddu甜點,乳酪或Buttermilk ,都是南印度風味的菜式,未能放上相片因為吃聖食的地方是不能用手機的,Annapurna的午餐菜可以再添,而Viswanath廟宇就會只會盛菜一次)。

因為聖食的質素很好,好多遊人都慕名而來,用餐後如果願意也是歡迎捐獻的, 都是隨心,入鄉隨俗,在想捐獻的金額上加上1盧比硬幣。話說回來,上次我先生自己來Varanasi 的時候,不慎被偷了銀包電話銀行卡,身無分文每天就是跑到廟宇吃飯,還待到十二天,所以他很熟路。今次回來我們也回饋一下,捐點錢也在飯堂幫忙盛盛飯。

基本上遊客區大餐廳提供的餐飲都不便宜,自己也沒有覺得好吸引到我想進去吃的餐館,所以今趟旅程大多在廟宇解決用餐,寧願捐款到那裡,而很多時吃完午餐已經飽到晚餐也不用吃,所以旅程中花在吃的錢也不多。