食物,營養與生活之間的關係究竟是什麼?
吃飯到底是一件什麼樣的事?補充維持生命所需能量,還是社會化的一部分?吃飯到底有什麼重要性,為什麼我們要注重吃飯?如果我們不注重吃飯,又會有什麼樣的後果呢?
我們究竟從什麼角度看吃飯,會有不一樣的答案。如果像我一樣是一個自命清高的營養愛好份子,食物對於我來說就是各種營養素的集合體,它們對於我來說就是幫助身體代謝的工具。但如果我是一個美食愛好者,食物的味道和食物帶給我的感覺就是我幸福的來源。如果我只是一個習慣了餓了就隨意找東西填飽肚子的人,那吃飯對於我來說只是例行公事,並沒有太多意義。