HKESE 自由作家專欄

很多年前看了Secret這本書後，除了當中的「吸引力法則」讓我印象深刻外，還有書中所說的「感恩」。其中有說到要習慣每天感恩十項，人事物都好，我便慢慢地學會了「感恩」

很常時候我們會把一切變成「習慣」變得「理所當然」，忘記感謝。其實這不只是對人，對事也同樣。

我們應該明白所有的人事物都不是必然出現的，把它們想得奢侈，自然就明白當中的可貴。感恩也不是說總是要把「謝謝」放在嘴邊，感恩最重要是心裡衷心地明白其可貴，這才會讓你真真正正地明白感恩的意義。

我們經常說要感謝家人，因為他們對我們的好是不求回報的，是無私的，那是當然要感謝的。但其實除了家人，朋友，有沒有想過感謝陌生人呢？比如早上上班擠巴士，還好陌生人挪了點位置，不然又要等下一班車了。又比如早上買早餐，還好服務員動作快，不然就要遲到了。其實都是很小的一件事，但往往就是這樣的小事才讓我們一天能順利無憂地渡過。懂得感恩越小的事情我們便更懂得知足，「其實這樣也不錯！」

由於經常旅遊，唔少朋友都會問我：「到底去邊度玩好？」事先聲明，無論長途短線嘅旅程我都十分之愛，但最抵玩莫過於俄羅斯！今日就同你分享，去俄羅斯前必須要知道嘅事啦！

1. 語言不通

就算你英文有幾好，去到俄羅斯都係無用，因為當地人係唔識英文！就算係機場定餐廳，都無人會用英文同你溝通，就算同佢哋「this one this one」，都無人明你講咩，所以google translate真係好重要，你全程都要靠晒佢！其實仲有個小貼士，如果你要去快餐店食嘢，最好用電話影張相俾店員睇，好過你指手畫腳幾分鐘～

2. 物價

自從盧布貶值之後，俄羅斯物價簡直抵到無人有！唔計機票住宿，淨計吃喝玩樂，我十日嘅旅程只係用咗了$2000，而當中的四分一更加係用喺買俄羅斯娃娃嘅身上。我唔算是係窮遊，一日食足三餐，想去嘅景點都有付入場費，但只係用咗$2000，就知道物價真係十分之抵！

3. 天氣

疫情持續，很多行業都要放無薪假期，如飲食業、航空業等。在沒有工作的日子，大家都叫苦連天。明白其實有很多人在膽心經濟的同時還覺得悶著在家，那麼在不用上班的日子，做什麼事kill time最好？

1. 學點新興趣

平日本來要上班的日子就算想學習新事物都沒有時間，或是沒有精力。猶其是平日上班要返on shift的日子，如果要在固定日子上堂的話，要有加倍的決心。想要遷就到上堂的日子就要努力swap更。

在密密麻麻的duty之中，要swap出想要的日子是不容易的事！向好的方向去想，其實無薪假期，是一個好好的機會給自己好好培養新的興趣。學習一樣之前好想學，而一直沒有時間學過的事；學一樣萬事起頭難的事；學一樣每天都要練習的事；學一樣只要跟自己說，只要努力就能做到，而自己會繼續努力去做的事！

這個有難度，如何用熱餐勺貼近媽媽，即使等她入睡，做得臉做不到頸，做得腳做不到腿，身體最難搞，要脫光衣服，她一邊想辦法，一邊埋怨自己粗心大意，她突然想到安眠藥，用重一點劑量的安眠藥，應該可以令媽媽短暫失去知覺，但什麼分量才適合？她馬上上網尋找有關資料，接著趕往藥局。

回家後她在熱奶中加入已戳碎的安眠藥，拿入媽媽睡房。

＂媽媽，起來喝口熱朱古力。＂媽媽不疑有詐，喝過後再入睡，大約二十分鐘，閔恩悄悄地溜入媽媽睡房，已進入熟睡狀態的媽媽正在打鼻鼾呢，閔恩輕輕脫去媽媽的衣服，拿起打火機和餐勺，一絲不掛的媽媽滿身是裂痕，閔恩心痛死了，忍不住再次責備自己的疏忽，但心急如焚她得馬上行動，燒熱了的餐勺非常燙手，她咬緊牙根把燒燙的餐勺背移近裂開的皮肉，果然湊效，龜裂的皮肉輕易地融合起來，回復原先的模樣，閔恩替媽媽穿回衣服，再靜悄悄地溜走。

晚上八時，媽媽醒來，走出大廳，＂我一睡就睡了七個多小時？不是吧！＂

媽媽有點被嚇到，這時閔恩把剛做好的晚飯端到枱上說：＂是呀，媽媽你睡了一整天，肚子很餓了，快坐下來吃飯。＂

媽媽精神奕奕地說：＂是很餓，但精神好了很多，就像充了電一樣。＂

這晚媽媽胃口很好，但閔恩卻心不在焉，畢竟秋冬時節，乾燥的日子頗長的，怎樣能長期保時媽媽皮膚滋潤呢？

人生至今經歷過兩次長期停課。當年沙士爆發時，筆者年紀太小，只知道多咗個假，詎料事隔十七年，香港再次受肺炎影響，政府反應之慢令人抓不著頭腦，惟幸香港人已經汲取取了多年前的經驗，具有危機意識，在短時間想出抗疫妙法，令肺炎在港沒有蔓延得太嚴重。

「成長」是個好東西。

近來從教育界友好口中聽到「停課不停學」一說，不其然反思：「細路都學嘢啦，更何況我哋大人？」 於是決定先用在家的時間學習新技能，種類不拘，特此記下箇中的soul searching：

1. 筆者原來喜愛下廚。每天出外用膳實在太破費，於是筆者決定至少隔天下廚，卻無意中領略到煮牛扒的心得 (落牛油、大火煎，滲血就煮另一邊)。下廚固然是為了果腹，但亦訓練筆者的效率和技巧。Lecture me if I still overcook steak, please and thank you.

2. 筆者原來喜愛用文字表達自己。筆者年少時幻想過想名嘴Uncle Ray做DJ，介紹歐美歌手又可以聽歌，幾爽，奈何自己拙口笨舌。不過，自從筆者發現HKESE這個網上平台，終可一嚐當樂評人的滋味。當然，能記下其他生活點滴也是不錯。