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如果說每年的二月十四日是專屬於女孩的節日，那麼間隔一個月後的三月十四日便是屬於在一個月前有收到心意的男孩必須回禮的節日。無論你對對方的心意如何，都必須認真慎重地挑選回禮，而選擇不同禮物也代表著不一樣的涵義喔！
究竟白色情人節的由來為何，在挑選禮物上又有什麼撇步要注意呢？千萬別錯過下面的介紹喔！
白色情人節的由來白色情人節的由來大致有兩種說法，一說便是來自於商人的商業策略。於1905年創業的「石村萬盛堂」，以一種由蛋黃做的日本傳統甜點「雞卵素麵」起家。由於每次做雞卵素麵時都剩下大量蛋白，石村先生靈機一動，引進國外的棉花糖生產技術製成軟心棉花糖「鶴乃子」，成為當時福岡的流行甜點。
西元1977年時，第三代傳人石村僐悟突發奇想「三月十四日是情人節後向愛人回禮的日子」這個銷售概念，意欲刺激「鶴乃子」的銷量，白色情人節的主要概念因此誕生。而原先被稱作「禮物贈送日」的三月十四日，是在 1980 年起，因為糖果上的白砂糖而改稱為白色情人節。白色就成了最應節的顏色。
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＝關宅＝
一眨眼，五十天便過去了，這時電話響起：＂關小姐，你訂製的人像完成了，可以何時送貨給你？＂
＂現在可以嗎？＂閔恩焦急地問，
＂可以，我們馬上安排，大約三小時後送到府上，我們會有兩名送貨員及一名保養專員上門，她會教你如何保養蠟像，你把餘額三萬元交給保養員就可以了，如果收貨後有感到不完善的地方，我們會在送貨後的一個月內免費提供兩次修改服務，希望關小姐你滿意我們公司的產品及服務。＂
放下電話後，閔恩更加心急如焚，身處公司的她心跳得很厲害，心想得立即請假回家作準備，＂媽媽回來了，我應該怎樣迎接她呢？媽媽之前打算編織給我的毛衣在衣櫃裡，先把它拿出來，還要做媽媽愛吃的菜，她最愛喝木瓜魚尾湯，對，我得馬上去買菜，希望趕得及做，還要買一束紅玫瑰放在大廳中間。＂二話不說，她向上司交代一聲便奪門而去了。
三小時後，蠟像送來了，用大木箱盛載著，不知是否真人的重量，兩名職員好像很吃力地把木箱搬入屋裡，閔恩的眼淚快要湧出來。
兩個月沒見的媽媽……回來了。
讀左十幾年書，相信大家都都用過唔少參考書，大家有無想過參考書到底是怎樣編寫？坊間每科都有十幾本練習和參考書，到底由誰來編寫？筆者做過正職和freelance參考書編輯，希望可以解答到你的問題啦。
其實呢一行流失率都高，所以不時都可以在各大招聘網或者出版社官網見到招聘。出版社多會招聘公開試成積優異（起碼你應徵的科目在公開試要有A/5**）最好大學都是主修該科，中英流暢的Freelancer做編輯，再聘請老師提供稿件，再由編輯加以修改，排版，製作成書。
在面試之前，通常都會有筆試，考驗你相關科目的知識，甚至校對，因為編輯是一份好需要好細心的工作，絕對不能粗心大意。
我有些朋友跟我說，他們從小就很喜歡聽電台節目，甚至把DJ當作是他們夢想職業。但不好意思，我從小就沒有聽電台的習慣（當然我也認識森美小儀），也沒有夢想過會成為一名電台DJ，更沒想過現在可以每星期有1小時的時間主持一個音樂電台節目。
有人問我，你是怎樣做到的？我會回答：50%是機遇，50%是我一早預備了這機遇。
兩年前，我放棄做打工仔的念頭，找尋自己心裏真正渴望想做的事情，勇敢地用一個平凡人的身份開了一個Facebook Page，拼上自己創作的圖畫設計，加上簡短的文字，抒發自己內心的感受。每天如是，一日一篇小文章，訴說自己的愛好和生活。
當時沒有為了什麼，只是希望自己更加認識自己，知道自己到底想追求怎樣的人生，整理自己堆積已久的混亂思緒。慢慢地，無意中也讓平時少接觸的外圍朋友圈，開始用另一個角度認識我這個人，發現我對音樂的喜好，內心真實的獨白，對社會生活坦率的看法，對夢想的追求。
有一天，因為一個機遇，一個做了多年的資深音樂電台主持人需要退下來，她需要找一個接班人。在朋友的介紹下，她看到我在Page的小文章，發覺了我正正是她想尋找的合適接班人。雖然她知道我並沒有電台經驗，但因着我在樂隊的工作，對音樂界別的認知和分析，也欣賞我內心對夢想的追求。
於是，工作找上我了。
創作路上如果只有自己的話太寂寞，所以好需要有花火去擦亮生命，而每位作者就是當中璀璨的火花，隨時隨地激發彼此沉睡了的思維。
小青蛙喜歡看到這片青草地百花齊放，透過同路人的分享，告訴自己並不孤單；因著不同人的見證，發掘未知的可能性。看到新鄰居不斷加入，老朋友一直維繫，心裡面其實真的很感動。我相信喜歡創作的人內心都有一份童真，儘管曾經被現實打敗過，迫於無奈要戴上社會的面具，但是我們都希望有一天能夠脫去這層保護衣，返璞歸真。
被工作壓榨了時間，為生活而奔波勞碌，我們都累了，不想在寂寞中加班，如果可以的話，好想可以安躺在青草地上，有微風祝福，被陽光擁抱著，還好寫作把我們帶到同一個郊野，為靈魂重新注入養分。特別今天外面的空氣好像都變得有害，放假也不能以消遣來洗刷苦惱，唯一透過無線網絡，可以無懼地域阻隔，在看不見盡頭的列隊，或至人煙稀少的車廂中，將哽在喉嚨的話說出來，亦把壓抑的情緒毫無遮掩地釋放出來。
北歐的地方很少看見陽光，在挪威的五月天，我想我算是幸運，有陽光的日子還是頗多的，起碼我的回憶裏不是陰霾一片。
和香港相反，因為見陽光的日子少，北歐人很珍惜有陽光的時間。一到陽光燦爛的日子，當地的便開啟度假mode，在花園前敞開沙灘椅，一邊曬着太陽，一邊織着毛衣，或喝一杯紅酒，和家人朋友閒話家常，光看他們已經感到愜意非常。
一個陽光普照的星期六，親戚帶我去了一個沙灘，享受難得的冬暖。那裏的沙非常幼滑，幾近奶白色。我拾起一把又一把沙，讓它們從指尖溜過，那種細滑不斷的觸感，讓我陷入同一種沉思——我總會想到一顆沙裏一世界這個哲理。
同時，也無法不想念着同一個人。假如，我們也在這裏。
天，蔚藍；海，碧綠；天與海之間，深至淺的漸進，一抹深藍的水平線清晰分隔兩個空間。廣闊無垠的白沙上人簇散綴，白海鷗不規則飛劃於一抹抹藍的漸層，偶爾在人的頭頂上滑翔而過，叫人吃一大驚。挪威的海鷗與人的親近，好比香港的麻雀與人的距離。
星球大戰9終於上映，並爲星戰宇宙畫上完美句號。許多角色光榮謝幕，完成最後一場的原力之旅。縱然劇情不過不失，甚至我個人認爲，只是正傳3的高清版，仍無損支持者的欣賞和感動。可惜，直到星戰9上映，許多人對於星戰宇宙的核心概念——原力，了解依然流於片面。尤其注意到香港01有一篇文章，約名爲「細說原力的太極哲學」，更是把片面的理解發揮到極致，令我不得不將之作爲評論的引入。
「事實上，絕地和西斯之間的對立，本身就是陰陽哲學的體現…雙方逐漸形成一種平衡狀態，它們互相排斥又相輔相成…當絕地數量過多，並變得懦弱之時，Anakin就投身黑暗面，將他們趕盡殺絕；而當西斯組成敵國，並成爲獨裁者，Vader就以犧牲自己的方式，讓西斯再度成爲歷史。」 文章當中，認爲Anakin「鋤強扶弱」，當一方盛極，就將一方毀滅。由此可見，文章作者是把原力的平衡，理解成了「數目」上的平衡。
好多人去越南都想做SPA, 而峴港基本上每一兩街都已經可以找到做SPA的地方, 例如酒店內或旁邊都總會有一兩間, 若你是酒店的住戶都少不免會有一些優惠。在這麼多的選擇下，那我們應該怎樣選擇呢？大家不坊可以留意KLOOK或TRIPADVISOR的評價，大多都十分可靠。而筆者則試過兩間於KLOOK預訂的SPA，的確是不錯的。地方環境乾淨、裝修設立一流，有一間更有SAUNA ROOM、STEAM房以及JACCUZZI，性價比高！
另外，筆者不建議隨意走入一間你從未聽過的SPA，因筆者經歷過一些十分恐怖的遭遇！話說筆者在回港前想再做一次SPA，故獨自走到酒店旁的SERVICE APARTMENT做SPA，筆者等了半小時之餘，上到房發現他們竟給我普通的酒店房間而不是SPA房！在大床上被按背一點都不舒適，感覺快要窒息，而且按摩師是穿著自家的CASUAL WEAR，而且碰到她身上的汗…… 筆者實在忍受不了，結果做了半小時就中斷了。雖然時間不長，但整個過程卻是很漫長，亦為筆者的旅行加上了一件深刻的黑歷史。總的來說，做SPA還是不要貪平或方便，選一間真的可以讓你放鬆身心的地方是最重要的！
好多時聽啲Slash或者做唔同Freelance嘅朋友，向我大吐苦水，話屋企人經常畀說話自己聽，例如「好心就正正經經搵份長工做啦」、「百足咁多爪，你做得邊樣？」、「收入又唔穩定，炒埋都未夠一碟」之類極mean嘅說話。
其實，做得Freelance，係咪真係將收入擺喺第一位？要搵錢，相信離唔開金融行業。地產、保險、銀行呢啲咁搵得，其他行業係咪冇存在價值？
我覺得，睇唔起做Freelance或者Slash嘅人，對佢哋存在太多誤解。做Freelance嘅人，所負責嘅嘢隨時比打長工嘅仲要多，例如你做Sales，你每日都係執吓貨，搵吓客，做Closing，最多做埋收銀等等，但Freelancer日常已經要裝備自己，十八般武藝樣樣要識，平日唔幫自己增值，點樣有工作機會？
其次，邊個話Freelance搵唔到食？我公司有Freelance，做緊幾份工，就係唔鐘意齋打死一份，日日朝九晚六坐喺度扮工，加埋加埋收入比我呢份長工仲要多！只要本身有料，自己Deal每單Job個價錢可以幾何級數咁跳！
好多人都會讀為顯示的「顯」，但事實上正確讀音應為現在的「現」。
筆者當時選擇了比較近海邊的酒店，打算可以在酒店頂樓的無邊泳池影相，但發現了一個重點，就是筆者所住的酒店前剛有另一所酒店擋住了景色，需要花點技巧才能拍到，所以若要拍到好的「天海合一」相片，關鍵在於訂住最近海邊那條街的酒店。但如果你不在意拍下這類型的照片，基本上很多市區地方都很方便，畢竟峴港地方不大，只要用GRAB幾乎都可以到去到大部份要去的景點，而一般酒店都附有早餐（當然不要期望過高），但酒店所提供的SPA則可能質素參差。
筆者都推介兩個地方，一個較為平民，另一個則為較高尚。