HKESE 自由作家專欄

如何通過飲食控制血糖?

《最強體質》

這本書是由醫學博士牧田善二所寫。日本名醫以行醫40年、多達20萬例的臨床經驗為基礎,告訴你何謂醫學上的正確飲食法,教你用飲食打破“肥胖→衰老→患病”怪圈。一本書解決你關心的健康問題。
 
這次我們重點分享的內容是:「如何通過飲食控制血糖?」
 

『重要觀念』  

血糖是現代人生活的大敵,基本上平均每個家庭都有一個血糖超標者,甚至糖尿病患者。

但其實,糖化的過程還是比較複雜的。

過去研究認為,糖尿病成因可能與最終糖化蛋白(AGEs)有關。AGEs是血液中過多的糖分,附著在蛋白質分子上所形成的一種聚合物。

糖化而引起機體老化的過程,大體上可以分為:

吃→引起糖化,也就是形成AGE這種物質→AGE在體內蓄積→老化。

也就是說,食物不是進了肚子就變成糖了。它是經過一系列過程的。

如果從“吃”這一階段來控制的話,那麼就不要選擇糖分多的食物或者經過糖化能形成太多AGE的食品。

《命中注定我愛你》:人生就像一場賭局

《命中注定我愛你》是2008年所推出的一套台灣偶像劇,講述男女主角因為一次意外而認識,隨後兩個世界交集在一起。男主角存希是魔法靈集團的社長,社會地位較高;女主角欣怡只是一名在律師樓工作的小員工,社會地位較低,對自己也沒什麼自信。

這部電視劇會有一種魔力,讓人想要一看再看。就故事設定來說,男女主角的社會地位懸殊,與一般偶像劇大同小異。但是,女主角這個平凡的角色,卻引起觀眾的共鳴。畢竟就財富分配來說,底層的還是佔大多數。也許是看電視劇時,會不自覺地代入女主角的角色,感受她的喜怒哀樂。以下,希望與大家藉由這篇文章來重溫一下這部電視劇的精彩內容:

只要籌碼在自己手上,就會有希望

存希發現欣怡被她的男朋友欺騙,他看不過眼,想要站在欣怡這一邊。於是,這一幕在船上的賭局也就展開了。欣怡的男朋友在船上面與他剛認識的新女朋友在賭錢,這時,存希帶著欣怡來到他們面前,提出想要和他們賭一局。

存希讓欣怡參與,起初,欣怡以「我不會」來推卻。存希卻只是在一旁替她加油,也就是經典的台詞「加油!陳欣怡!」。存希對欣怡說:「人生就像一場賭局,不可能把把都贏,只要籌碼在自己手上,就永遠都會有希望。」

蛙化現象

無痛失戀:《王牌冤家》心得(有雷)

    嗨大家好,我是MILI,《王牌冤家》它是一部由導演Michel Gondry編劇並於2004年上映的科幻愛情片。電影由Jim Carrey和 Kate Winslet主演,他們扮演是一對經歷了一段風雨飄搖的感情關係後的分手情侶,決定進行一種特殊的手術,以刪除彼此之間的所有回憶。

    故事以非線性的方式展開,穿插著Joel回憶起他和Cretin的過去的片段。他發現手術的過程讓他的回憶變得混亂,並且在回憶的過程中,他開始意識到自己其實並不想忘記Cretin。於是,Joel努力保持自己的回憶,與Cretin重逢,並重新建立起他們之間的感情。

    《王牌冤家》以其創新的敘事風格、情感豐富的表演和深刻的哲學思考而受到廣泛讚譽。這部電影探討了記憶、愛情、失去和重獲的主題,引發了觀眾對於記憶與身份之間關係的思考。它被視為一部獨特而具有挑戰性的作品,受到了觀眾和評論家的普遍喜愛。

    

    1.劇情簡介:

    

命懸一線:《危機倒數》心得(無雷)

    嗨大家好,我是MILI,《危機倒數》是一部由Kathryn Bigelow導演的戰爭電影,於2008年上映。該片主要講述了一個由Jeremy Renner扮演的美軍士兵領導的拆彈小組,在伊拉克執行任務的故事。

    《危機倒數》在上映後獲得了廣泛的讚譽,包括九項奧斯卡金像獎提名,最終贏得了六項大獎,其中包括最佳影片、最佳導演和最佳劇本。這部電影以其緊張的戰爭場景、真實的描繪和出色的表演而聞名,被認為是一部非常出色的戰爭電影。

    

    1.劇情簡介:

 

    《危機倒數》的故事發生在伊拉克戰爭期間,主角是一個美軍拆彈小組的成員,他們的任務是解除路邊炸彈和其他爆炸裝置,以保護士兵和平民的安全。

    

當個愛做夢的人:《艾蜜莉的異想世界》心得(無雷)

    嗨大家好,我是MILI,《艾蜜莉的異想世界》這部法國電影由Jean-Pierre Jeunet執導,於2001年上映。它以法國巴黎為背景,講述了一個年輕女子Amélie的故事。

    故事中,Amélie是一位孤獨、害羞的女孩,她在巴黎的蒙馬特區過著隱蔽的生活。她從小孩時期起就受到孤立,因此長大後對於孤獨和幻想世界有著特別的感受力。在一個偶然的機會下,她決定改變自己的生活,並開始幫助周圍的人們實現他們的夢想和幸福。同時,她也為自己尋找愛情和幸福。

    這部電影以獨特的視覺風格和幽默的敘事聞名,描繪了一個充滿浪漫、幻想和想像力的世界。它通過濃厚的色彩、奇特的角色和詩意的故事情節,營造出一種迷人而夢幻的氛圍。

    《艾蜜莉的異想世界》在上映後受到了廣泛的讚譽和觀眾的喜愛,不僅在法國國內取得了巨大的成功,也在國際上獲得了廣泛的認可。該電影獲得了多項獎項提名和獲獎,包括五項奧斯卡獎提名。它也成為了一部經典的法國電影,深受觀眾喜愛。

    

    1.劇情簡介:

 

殘酷的現實童話:《羊男的迷宮》心得(有雷)

    嗨大家好,我是MILI,《羊男的迷宮》是由西班牙導演Guillermo del Toro於2006年執導的一部奇幻暗黑劇情片。該片以1944年西班牙內戰時期為背景,講述了一個名叫Ofelia的年輕女孩的故事。

    Ofelia的母親嫁給了一位冷酷無情的軍官,她在傳說中的迷宮中遇到了一隻形象獨特的生物,它自稱是一位公主。為了證明她的身份,這位公主要求Ofelia完成一連串的任務。在整個故事中,現實與幻想交織在一起,揭示出對抗極權主義的力量和人性的脆弱性。

    《羊男的迷宮》被廣泛讚譽為一部具有深度和美學價值的電影。它融合了奇幻、戰爭和恐怖等多種元素,並在呈現精彩的視覺效果和故事情節的同時,探討了成長、犧牲和希望等主題。該片獲得了許多國際獎項和提名,並在全球範圍內贏得了觀眾和評論家的高度讚譽。

    

    1.劇情簡介:

 

    

有時無聲勝有聲:《大藝術家》心得(有雷)

    嗨大家好,我是MILI,《大藝術家》是一部法國黑白無聲電影,由Michel Hazanavicius執導,於2011年上映。這部電影在2012年的第84屆奧斯卡金像獎上獲得了許多獎項,包括最佳影片、最佳導演和最佳男主角等。

    故事發生在1920年代的好萊塢,講述了一個沉默電影時代的男演員George Valentin和一個年輕有抱負的女演員Peppy Miller之間的故事。 George在電影行業中遭遇困境,而Peppy卻嶄露頭角。故事通過無聲電影的形式,以精彩的視覺效果和音樂,呈現了George與Peppy之間的互動和成長。

    《大藝術家》以珍貴的黑白無聲電影形式呈現,致敬了無聲電影時代的風格和美學。這部電影在評論界和觀眾中都獲得了廣泛的好評,被譽為一部獨特而感人的作品。它將觀眾帶回了無聲電影的年代,展現了電影藝術的魅力和力量。

    

    1.劇情簡介:

    

無題

飄雨零落陰氣降,
雲不閉,炎陽烈。
陰轉陽,蒸而上,
天地相合如爐煉。
高樓八千尺,立如林,
清風也難過。

閱讀《集體錯覺》多數人的聲音不一定是真相!

器官捐贈

在美國每年都有數以百萬的人在等待器官移植,但同時卻也有相當可觀的器官數量是直接被丟棄的,像是有近1/4的腎臟被丟棄,這些腎臟並不是本身存在著問題,而是當前面越多人拒絕,後面被拒絕的機會更高,因為當問到排序比較後面的人時,心理會認為是不是這顆腎臟有問題,所以前面的人都拒絕接受移植。然而,事實上可能是因為交通,或個人身體因素,所以只要多問一句為什麼,就可以更加釐清事情的真相,也能避免寶貴的器官就這樣被丟棄。

不吃番茄

中古歐洲認為番茄有毒,富裕家庭不吃番茄,現在看到這個說法一定會滿頭疑問,但事實上是因為番茄碰到銀製餐具釋放出的毒素。窮人家雖然使用木製餐具,但也深信著番茄有毒的信念,讓番茄一直承受著錯誤的標籤。直到義大利人的窮人料理披薩,才逐漸將番茄又變成很受歡迎的食物。

從眾可能會致命

在急診室中,突然出現濃煙,嗆鼻又逐漸讓視線模糊,但看到身邊的人都很淡定,這時候你會有什麼反應呢?當身邊的人都沒有反應時,從原本七成的人會開始確認環境是否有危險,但如果身邊的人都恨淡定,就會降到三成的人想去確認,但其實淡定的他們都是實驗者安排的暗樁。如果遵循著這些人的反應,很有可能就會錯過了黃金逃生時間。

思考、沉澱、再出發

離職代表的不是結束而是開始,

也或許是修補這陣子受傷的心靈

但,問題還是會繼續出現

雖然這次離職有點倉促,

但我的身體都在跟我說他們累了

是時候需要休息了

還是要回歸原點

想找正職的工作但又不想要時間被綁死

但找兼職的工作,又怕薪水不穩定

畢竟還是有一點經濟上的壓力

其實我也不是很知道自己到底要什麼

是因為這樣才找不到工作嗎

原來,投了104但沒人開起,也是會怕的

原來年齡在就業市場上真的有差別

還有一點時間,努力找吧

先把自己的狀態調整好,才有精神面對下一個挑戰