HKESE 自由作家專欄

「寒雹，通知泛潮和天霧下星期到香港執

行任務。」金主在金巢說。

「目標是誰？」寒雹問。

金主在手提電話裏給他看一張相片。

「是他？」寒雹驚訝地問。

「有困難嗎？」金主反問寒雹。

「沒有。」寒雹已垂下頭，一臉愁容。

「下星期初你們三人便出發去香港。」金

主命令後便離開。

相片裏的人就是林子軒。

寒雹、天霧和泛潮正在商討有關任務的事

宜。

「冷月是否已經知道？」泛潮問，他擔心

冷月知道後對病情不利。

「不肯定。」寒雹答。

「師母和師父是夫妻，這個男人生死與師

母已經沒有關係。」天霧神色自若地說。

泛潮和寒雹對天霧的話沒有可辯駁，他的

話也是沒錯。

「金主說我們三人在下星期初便要起

行......」寒雹話未完，泛潮搶著問：「夏陽

和冷月何時回來？」

「聽說兩星期後。」天霧答。

「夏陽果然是一定要林子軒死。」泛潮已

知箇中原因。

「師父？」天霧問。

「夏陽哪會放過子軒，他的性格我最清

楚，曾經令他痛苦和活得不如意的人，

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香港的街頭隨處可見茶餐廳，這些地方承載著許多港人的日常。對於我來說，每天在茶記享用一杯奶茶，是數十年來無法割捨的習慣，特別是在忙碌的一天即將展開之前，這杯奶茶更是心靈的慰藉。尤其在冬天時，雙手捧著用厚實「黑白淡奶」瓦杯裝著熱騰騰的奶茶，那份溫暖與滿足，絕非任何高級餐廳所能提供。

港式奶茶起源於英國殖民時期，是中西文化交融的象徵。當時，英國的奶茶文化風行於上流社會，但昂貴的茶葉與牛奶令一般工人難以負擔。因此，港式奶茶誕生於工人階層的創意。他們以本地的碎茶葉拼配成茶膽，並用相對廉價的淡奶沖製，再經過多年的改良，成就了今天茶、水、奶、糖完美平衡的港式奶茶，享譽國內外。

移居英國後，想要喝上一杯地道的港式奶茶，卻成為一個不小的挑戰。試過多間標榜港式茶餐廳的地方，中伏無數，他們很多都是用茶包沖煮，缺少那份濃郁的茶香與絲滑的口感。另外，他們會直接將茶沖進冷冰冰的玻璃杯內，不僅温度不足，口味也遜色許多，花了£5買到一杯令人失望的奶茶，感覺十分浪費。

不知不覺，我們一家人來到英國展開新生活已經四個月了。在這裡認識了很多來自香港的朋友，有一些跟我們同樣都是全家過來生活，另外有很多都選擇由伴侶先行安頓，自己留在香港工作，實行這個「太空人計劃」。理論上，這樣的安排能減輕財政壓力，然而卻忽略了一家人心理健康和日常生活的種種挑戰。

人類能夠在短短十萬年的演化過程中成為萬物之靈，這與男女之間的分工息息相關。人類文明初期的「狩獵採集」(hunter-gatherer）社會中，男性多擔任狩獵角色（hunter），承擔著野外捕獵的責任，憑藉力量在風雨中尋求溫飽；而女性則多以採摘果實和莖葉為生（gatherer），保存食物，呵護孩子。這種分工延續了數萬年，不僅讓人類延續，更在彼此心中烙下依賴的本能。雖然現代社會中男女的分工已經模糊，很多女性能勝任男性的工作，但這些基因中的潛在影響仍然存在。

我來英國之前也曾經想過自己先帶小朋友過來，太太留在香港賺多幾年錢。但想了很久，最終都是決定一起過來。慶幸當日有這個決定，來到才發現，原來一個人真係搞唔掂！