各類文字和設計工作
大家好 我是一個愛文字的旅行狂熱者，喜歡探索當地文化，四處遊走，熱愛特色旅遊 。現在在英國working holiday，體驗外地工作和旅遊樂趣，在旅途中記下旅行點滴。當我遇到特色餐廳時，便會記下和分析該餐廳營運的成功之處和需要改善的地方。
畢業於餐飲管理，對餐飲業深感興趣。擁有餐飲工作經驗，更有製定食譜，菜單，設計餐牌和海報經驗。而且,可以提供博客ig / fb posts 編寫的服務，其中包括照片編輯。
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HKESE 自由作家專欄
成功還需靠運氣-歐洲歌唱大賽 冰火傳說
上星期Netflix上架了一套笑片（有Will Farrell就知道大概是甚麼一回事），誰料到女神Rachel Mcadams也願意形象大改造，摻了一腳，與Will Ferrell化身冰島裏的一對歌唱組合，故事簡單明快，情節上與其他有關比賽的故事有點相似，也是一步步進入決賽，但有別於其他電影，它似乎較強調運氣，運氣如何令冰火傳說「符符碌碌」打進最後的回合，如何大大扭轉他們的命運，談起運氣，突然也想起Woody Allen 2005年的作品《Match Point》，大家也可以去看看這部，是一個警世的劇情片。
不要習慣了情緒病在社會中的存在
不久之前，在我家附近有企圖跳樓的女生嚇了我們一跳，非常可幸是最後她被消防員拉回安全的地方沒有輕生。然後我看一看當天的新聞，單單二十四小時內便有三四件企圖自殺或自殺的新聞。當時我太震驚了，會不會大家已經習以為常？很多人會很奇怪為什麼他們要作出這樣「愚蠢」的事，畢竟生命可貴。當然，我不是心理學家我沒辦法作出很專業的判斷或勸喻，但我身邊卻有患有情緒病的朋友，我大概能了解。
有時候我們可能只是說了一句說話，做了一個動作或者一個表情便能影響別人的情緒。有些人會覺得這不只是很普通的一件事嗎？不是很普通的一句話嗎？為什麼他們會這麼激動？但我們卻不知道其實每一個人的抗壓能力也不一樣，一些你覺得很平凡的話語或許對別人來說是非常刺耳的。
簡單舉個例，「考試」對我們來說也是簡單不過的事，誰沒有在小學／中學／大學時經歷過考試？但總有一些人，在考試時便會因為太大壓力出現各種各樣的情況，哭泣胃痛肚痛失手等等。當然，這不代表就不要去考試，而是作為身邊的人我們應該慢慢地去開導他們讓他們能夠承受這些壓力。又好像是我們每一個人其實也會懼怕一些東西例如蟑螂，黑暗，密室等等，我認為這些其實與情緒病也是一樣的道理，只是這些是比較細微的事。
LOGO設計系列｜設計出一款讓人印象深刻的商標LOGO，一定要記住這五件事！
LOGO商標是品牌與客戶間最重要的視覺連結。從LOGO的顏色、形狀到上面的文字，LOGO中的每一個元素都非常重要，都在向客戶訴說著品牌的故事。
那彷彿不曾被燃起過的音樂夢
最近都是赋闲在家的状态。学期完结了，工作却在这周六才开始，我难得的有时间拾起那些曾经的兴趣和爱好。自从不需要回学校上课开始，大学乐团的排练也难得的暂停了半年多，家中的小提琴也就理所当然地“被”修养了。
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昨天难得没有要赴的约，家中小妹也上学了，屋里难得清净，那块久违的木头像是突然跑到我脑海提醒着我它的存在一般，让我着魔似的又一次提起了它。兴许是家里清净，这次的练习很是尽兴，也令我不禁回忆起自己和音乐艺术的那个曾经
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我妈小时候家里穷，学不起乐器，所以到了我这里，学乐器就仿佛是满足她童年愿望的一种存在。还在幼儿园的时候我就被拉着去上小提琴课，别的小孩还在哭闹，我已经能勉强奏起那首莫扎特名曲”小星星“。自此，我便成了父母眼中的”音乐神童“，在学习音乐艺术的道路上越走越远
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小学三年级那年，我刚考完小提琴四级，在我自己的要求下，钢琴课也被安排了起来。每天回到家就叮叮咚咚地连起两种音乐。初学者练琴是毫无美感的，也苦了我的邻居，每天被我噪音折磨。就这样每天两个小时，一晃眼我就小学毕业了！连同小学毕业的，是钢琴和小提琴同年的英国皇家音乐学院八级证书，以及我在音乐进修上的辍学。
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創業家視角：別讓營銷部孤軍作戰
公司裡大部分都屬於「燒錢紙」的部門，唯有前線銷售和策動銷售的營銷部是燒錢紙之餘卻能夠為公司帶來收益。在這個嚴峻的大環境下經營業務，除了懷著滿腔熱血之外，審慎理財亦是關鍵，老闆可以向其他部門要求盡量降低不必要的支出，但營銷部一句：「投資才有回報。」往往讓老闆又愛又恨。的確欲增加生意額， 沿用固有策略難以實現，在競爭激烈的市場「生存」已經不是一件容易的事，「突破」更是需要大膽嘗試。如果只有老闆支持營銷部向前衝，其他部門卻袖手旁觀，這個營銷戰略注定失敗收場。
內部行銷
營銷管理學有所謂「內部行銷」，並非連員工都不放過要賺他們的錢，而是要讓所有同事都知道及支持營銷戰略的實施，別讓他們抱持各家自掃門前雪的心態，好的營銷戰略必須要全公司全方位各展所長相互配合才能成就出來。
LOGO設計系列｜世界上最成功的五大品牌LOGO設計成功關鍵
LOGO是一個品牌的象徵，是區別品牌與競爭對手間一個重要的元素。
LOGO設計系列｜成功的商業LOGO設計一定要問的10個問題
LOGO是一個品牌中至關重要的一個元素，它創造的是品牌意識、宣傳的機會以及與客戶及世界連結的橋樑。如何做一個成功的LOGO？或許可以從「對的問題」下手。
免費是最昂貴的
大家在於街上或者社交媒體當中都可能見到一些「免費」的字眼，可能是讚好什麼或者分享什麼就可以獲得免費的東西；曾經聽過一位朋友是要下載什麼程式又或者讚好他們的粉絲專頁之後，獲取了一支飲料，然後轉身立馬移除了應用程式。那麼為什麼免費東西看起來那麼吃力不討好的事情，那些企業或者機構會選擇去做呢？其實這只是一種營銷手法，而如果你認識比如是電話推銷這種手法，你就會明白，其實每一個營銷手法都有一定的百分率，而這個百分率，就是讓企業或者機構願意負擔的成本。
其實所謂的免費，只不過是一種宣傳手段，對於商家而言也只不過是一種宣傳成本，但是對於消費者來說，「免費」的力量實在太大，不但可以吸引你的眼光，更加可以吸引你去進行他們一些要求。簡單來說，世界的確沒有什麼免費午餐，你要換取「免費」的服務或者商品，就自自然然需要付出一些東西，然而那個東西只不過不是金錢而已。我記得在於國內旅行的時候，發現一些免費的相片打印機（在於香港也有，不過相比之下香港那些比較大，而且需要支付金錢），我們只需要拍下一張相片，然後透過他們的公眾號或者小程式進行少許的設計和連接，很快相片就比打印出來，並且印有公司的名稱之類。完成後，我回到香港研究一下這個新奇玩意，發現原來當中的動作已經把你的一些個人資料已經給予了公司那裡。
［戲感說—蠟像］之約會
＝關宅＝
＂媽媽，我回來了！＂，＂你回來了，時間應該差不多，你先洗澡，我想七點鐘就焗好了。＂媽媽從廚房走出來．
＂媽媽，我晚一點要出去，跟朋友慶祝聖誕，不過也會先跟你吃聖誕大餐的。＂
＂跟朋友慶祝？新相識的嗎？你以前從來不會出外慶祝什麼什麼的，長大了，要丟下媽媽了。＂媽媽裝作傷感，閔恩有點手足無措：＂只是出去喝點飲料，很快回來，我永遠不會丟下媽媽的，還有，我不會喝酒的。＂
＂傻女兒，我開玩笑而已，你長大了，要有自己的生活、自己的朋友，媽媽能陪你多久呢？是跟男孩子約會嗎？老不老的？記得把鮮花帶回來啊！別浪費。＂媽媽笑瞇瞇地說．
閔恩脹紅了臉：＂我不會跟老男人約會的！媽媽，儘管我將來要結婚，都不會丟下你的，如果他不肯跟你一起生活，他沒有資格當我丈夫。＂
＂好吧，聖誕節說這些，你要吃火雞又要裝扮，快點去梳洗，爭取時間。＂
梳洗完的閔恩從浴室走出來，馬上坐到餐桌旁。
＂媽媽真是天才啊，第一次做這道蜜糖焗火雞已經如此出色，雞肉不乾不柴，還保留到肉汁，很好吃！墊在下面的配菜都很精彩。＂
閔恩心花怒放，哄得媽媽笑了，＂那你吃多一點，不要有剩，這火雞腿不便宜，在超市買差不多要二百元。＂
遇到別人抄襲你的創作該怎麼辦？如何防止被 抄襲 ＆調整自我心態？
身為一位內容創作者，最不想要遇到「Copy Cat」。當我們遇到別人 抄襲 自己的創作時，要怎麼面對？有沒有什麼可以防止被抄襲的方式？心態上又要如何調整呢？ 這集節目，希望和你聊聊為什麼會有「抄襲」的現象？遇到抄襲時，如何心平氣和地做處理？我也會加碼分享四個實用小技巧，協助你度過這個難熬時刻。我自己很了解發現別人抄襲自己時，心裡有多麽難受，希望這集節目可以在你遇到類似狀況時，幫你一把！
這集話題比較辛辣，在傳統教育中，根本不會聊到抄襲，也不會去探討要如何處理這樣的情緒感受。不過，如果你是一位內容創作者，需要接受一個事實：被抄襲只是早晚的事。我一直相信，只要品牌越做越大，被抄襲是遲早的事。我們可以思考一下：哪一個大型的國際品牌沒有仿冒者或相似的同業競爭者呢？一定有！如果你還沒有遇到抄襲者，可能有兩個原因：你的品牌還不夠好或品牌還不夠大。
這是一個實際卻也殘酷的現實，畢竟如果你的品牌是成功的，那就代表你已經幫別人「驗證過」這個商業模式。那其他人只要「照著你的模式」來操作，就能夠少走很多冤望路，也能快速做出一些成績。假設「被抄襲」一定會發生，我們該如何調整與面對呢？希望和你分享四個簡單的小技巧：