HKESE 自由作家專欄

“是魔是仙,我自己说了才算”

昨天又刷了一遍哪吒之魔童闹海,看第一遍的时候就让人眼前一亮,我也是参与过百亿项目的人了。晚上忽然梦到以前做创新三小的事,那时候真喜欢吃,就想着弄个柚子皮酿的项目申请,作为工科学校,当然过不了审。刚上大学,谁会想到这些。醒来反应过来是不是大学有很多被人否定的的时刻,从一开始的“百团大战”面试,去个“传媒动漫”的社团面试,他们问我有什么特长,我说我有画画的朋友,他们笑了,我也确实没有画画技能啊,那是我朋友会画画,又不是我。再后面,去了个“机械”社团面试,问题大概是有什么办法将一个东西挪动,给了我一张图纸,头疼,思来想去,只能想到用像塑料袋里面装水类似的液态东西顶过去致使东西动。估计面试我的学长也对我感到莫名其妙的吧,后来想着可能他是要我画个机械装置。
人总是会遇到些被人否定的时候,遇到多了,就不大喜欢与人打交道了,也不大喜欢思考了,似乎有堵墙拦住了,上面写着此路不通(这条路被否定了)。恰恰这些路都是最初自己对喜欢的初始方向。

增強旅客以食為媒:香港美食比賽如何重振本土文化與旅遊業

易風談笑風生 

增強旅客以食為媒:香港美食比賽如何重振本土文化與旅遊業

香港旅遊局提出通過美食推廣本土歷史文化的策略,但在傳統食店日漸式微的現狀下,這一目標面臨挑戰。本文建議通過舉辦區域性美食比賽,重振香港飲食文化,打造獨特旅遊體驗。

一、美食比賽:重現香港飲食文化魅力
香港傳統食店承載著獨特的歷史記憶和文化價值。從街邊大排檔到百年茶樓,每一道菜品都訴說著香港的故事。然而,在現代化進程中,這些文化瑰寶正逐漸消失。美食比賽能夠系統性地挖掘和展示這些瀕危的飲食文化遺產。

區域性比賽的設計能夠突出各區特色。例如,深水埗可以主打平民美食,中環則可聚焦中西融合菜系。通過劃分比賽類別,既能保護傳統,又能鼓勵創新,形成多元化的美食格局。

比賽的持續影響力在於建立長效機制。獲獎餐廳可獲得旅遊局認證,納入官方推薦路線,形成可持續發展模式。

二、文化傳承:美食背後的歷史故事
每道傳統美食都是歷史的見證。雲吞面記錄著廣東移民的飲食智慧,絲襪奶茶體現了中西文化的交融。美食比賽應注重挖掘這些文化內涵,讓參賽者講述菜品背後的故事。

以智慧觀《魔童》

 

  近期国产动画大热,终于等到香港上映,当天下班就直奔了影院。

  可能是被影迷們的呼聲拔高了期望值,也可能是精彩片段早被各大網絡平台劇透,二個多小時的放影時間內,筆者看了幾次手機時間,想的是還有多久才能結束。

  劇情是以主角「魔」丸和「非人」類的立場展開的,他們所對立的,自然是根正苗紅的六道之首:天人类。

  禅教是宗门之最,从迦叶开始传入中国,期间战胜了道家,立足于此,并传𠄘至今。想必劇中的「闡」教,影射的正是此「禪」教。而「無量仙翁」,搞不好特指的就是“无量寿”阿弥陀佛的代言人。

  当剧中无量仙翁称自己时为“分身”,而藐视被收入鼎内的众生,称之为“胎卵湿化”时,说明编剧的佛学基础不够,他尚不知,“分身”亦属“胎卵湿化”之一,一切众生,皆平等为“胎卵湿化,连本尊弥陀也不例外,何况是他“无量仙翁”?

   早前就提到过,修行分为两种,修福和修慧。

 修福是以修善为主。若智慧不足的修善者只能堕入了畜生道。因果不爽故,他們虽得畜生身,也丝毫不影响其福报,比如被数人侍候的大象,全身挂满珠宝,甚至尊贵过普通人。

【求職技巧】5個「面試失敗」警號!

這次跟大家討論一下,如何評估面試結果。當你參與了一次interview之後,可以估計一下自己通過的機會有多大。

有研究發現,在面試過程中,說話和聆聽的時間比例為50:50的,通過面試的機會比較大。而我認為,這個準則有參考價值,亦有不少例外情況。所以,這次我還列舉了以下5個「面試失敗」的警號,幫助大家更準確地評估形勢:

開心果酥皮卷

大家好!

知道很多人很喜歡吃開心果,

最近也有很多人喜歡吃酥皮,

例如酥皮撻等等…

於是,突然構思到酥皮卷…

因此,「開心果酥皮卷」,就這樣地誕生了!

外層是很鬆脆的酥皮;

裏面有很美味的開心果餡和原粒開心果。

第一次製作,不知道應該怎麼包裹餡料,

令酥皮外皮爆裂,因此要很快速,以免酥皮很快變軟;一旦變軟了,就不能控制酥皮了!

此外,用刀切出花紋的時候,要很小心,以免劃花;

不過,後來經歷了幾次改良,

今次外型更美啊!

 

農曆二月運勢解析:用行動取代糾結,踏實努力帶來好結果

 

農曆二月,天干來到,回顧上個月,我們提到多出去走春,多拜訪朋友,避免獨自想太多而陷入死胡同。經過一個月的社交互動後,來到這個月,雖然還是會有「想太多」的狀況,但這次不僅限於理性思考,還會更偏向感性層面,容易與情緒、情感相關

 

這時候,與其被情緒影響,不如用「行動」來取代「糾結」,踏實努力做好事情,讓自己獲得正向回饋,自然能讓內心更安定。

 

本月四化為武曲化祿、貪狼化權、天梁化科及文曲化忌,整體來看,重點在於穩定內心情緒,透過努力付出來獲得實際的成就感。現在就讓我們來看看,本月的具體影響!

 

🔮 本月四化解析:運勢關鍵點

🌟 武曲化祿:努力帶來回報,踏實行動是關鍵

本月的武曲化祿,代表「只要願意努力,成果一定不會讓你失望」。

 

公众号运营

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年龄:21-35岁
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4.懂运营手段,有自己的一个预期效果认知。

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微博运营专员

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去泰國Pattaya避寒

去泰國Pattaya避寒

https://maps.app.goo.gl/WKvRVazpqKQd9AAB9?g_st=il


這是我們住的民宿,在Pattaya郊區

這裡仍然像華欣海灘一樣到處是歐洲人,但多了很多印度人,附近有點像正在都市開發,處處是剛蓋好的大樓,還有英文招牌標示是新公寓販賣中,標榜已裝修好傢俱,付半價就能入住,可是我們繞了一圈,發覺找吃的不多,只能去7-11買,或不到10個攤車可挑的炸物和水果。

 

這家民宿很多古董、壁掛、花飾不錯看!

 

沒看過的奇特水果,每顆有2-3個像釋迦的種子,軟甜味不錯吃!查網才知道名稱是人心果,也稱作吳鳳果,台語叫查某李仔

 

廚房的洗碗槽窗景好漂亮,特意去繞房子外一圈,才發現除了前院園景外,三面都是種這些像竹子的樹,真飄逸!