「金酒校園大使風波－高梁品酩化改善的重大挫敗」
先向各位說明什麼是金酒校園大使風波，將以敘事方式講述本次爭議，算是小小的懶人包。
三月初接近中旬，金門酒廠推出了徵募校園品牌大使的活動，條件給的非常大方，而資格要求則幾乎無門檻，基本的提供金酒公司產品之外，還提供免費金門酒廠參訪、專業的白酒品酩課程，而要求達成的目標則是提倡理性飲酒、傳授專業白酒品飲文化、並維持品牌與年輕世代互動，只要你是大學在學學生就能報名，而且目標是每所大學一人，野心非常的大，同時也提供大專院校學生及社團向金門酒廠申請完全免費的專業白酒品飲教學，課程包括製酒工藝、高梁酒原料說明、正確品飲白酒、提倡理性飲酒，而課程所需的品酒杯、酒款以及專業的品酒師全部由金門酒廠免費提供，足見金門酒廠對於高梁年輕化、品飲化的渴望。
「喝酒是生活，品酒是人生。」
上一次的文章中有一段提到我認為高梁可以使用聞香杯來品嘗，以及提到對於高梁一口悶的感慨，也引起了一些朋友的共鳴跟討論，但傳統的喝酒方法真的是錯的嗎？
其實喝酒的方式百百種，並不是說傳統的喝法就是錯的，不如說，喝酒的方式沒有所謂錯誤的方法，喝酒目的和情境的不同，喝法就會不同，當今天一大群朋友數十年沒見，在熱鬧的餐廳之中，有男有女、各行各業、生活習慣各自不同、平常沒有聯繫，這時候的高梁就像是一個氣氛的載體，小小的杯子能讓香氣飄散在整個餐廳之間、和食物的香味混在一起，氣氛熱烈起來！大家舉起杯子一口豪飲！辛辣與濃郁的氣味刺激著整個味蕾，真是爽快不是嗎？透過喝酒的過程，其實主要是為了讓氣氛熱烈、快活起來，此時的高梁是一個輔助角色，賓客之間不一定都熱愛與討論酒的故事與背景，雖然也是可以提到品酒的方法和歷史，但若太過執著、認為別人的喝酒方式是錯誤的而指正對方，反而可能讓餐桌上非常的尷尬，甚至讓大家想要馬上離開，這就太糟糕了，但也可以慢慢的帶大家進入品飲的世界，循序漸進、多吃幾次飯，加深互相認識，把對方也變成酒友也不錯！