109年8月宜蘭輕旅，第一次帶著老爸老媽搭乘火車，遠望著碧海藍天，『龜山島』一個 淒美的故事，為了愛不惜分裂為石，望著前座的爸媽，他們的愛情故事沒那麼 淒美，反觀我的愛情倒是很壯烈。
第一站羅東，跟著手機地圖走，這一走就20分鐘，不時的回頭望著2寶，手提著行李，在這樣的晴朗炎熱中步行，還行嗎？『就快到了！』我不時的喊出聲，這次是真的『終於到了！』置身羅東夜市巷弄內,有如尋寶之旅，找到寶藏。
輕鬆的踏出去，在擁擠的羅東夜市中覓食,爸媽情有獨鍾的蚵仔煎，嚐到彈牙的麵糊讚不絕口。來到羅東必吃的包心粉圓一定要好好嚐嚐，Q彈的粉圓搭上冰淇淋，一熱一冷的口感有如屏東的『冷熱豆花』。羅東的Q彈功力果然強大。最後必排的三星蔥肉捲和卜肉怎能放過呢？再來一罐啤酒，是不是很完美呢！
設計範圍包括：卡片、優惠卷、海報、Banner、宣傳單張、餐廳餐牌、Facebook專頁橫額
職責:
• 遵照食譜製作食品
• 檢查食材品質,協助廚師準備食材,以確保有足夠食材在工作台應付生產
• 時刻保持廚房清潔
• 落單
工作時間:
• 每週工作6天
• 每天工作8小時 (於9am至9pm之時段內)
• 輪休
(歡迎主婦應徵)
資歷:
• 中五或以上程度;
• 良好粵語及英語
• 2年相關餐飲經驗
• 如持有效香港駕駛執照，請於個人履歷中說明
要求:
• 性格隨和，外向
• 良好溝通技巧
• 有責任心
• 良好的團隊合作能力及積極的工作態度
• 於繁忙環境仍能保持效率及有組織地工作
薪酬：
• 每月$14,000 - $16,000
福利:
• 免費膳食
不知道怎麼樣便接受「異地戀」的你，是不是也曾想過放棄呢？不知道為了什麼堅持？在難過的時候總是沒有依靠？好像總是徒勞無功，沒有值得努力的理由？不知道為什麼害怕「異地戀」的你，是不是又錯過了一段美好的緣份？是不是也後悔當初沒有嘗試踏出第一步？到底「異地戀」為什麼讓人這麼又愛又恨呢？它是不是就這麼討人厭？
出國留學，出差等都是我們經常遇到，而今年還多了疫情影響衍生的「異地戀」。人們在討厭也害怕它的前提下，還是迫不得已地接受了分隔兩地的戀愛。現今科技發達，與十多年前的異地戀相比下，現在就算情侶分隔兩地也很容易便可一解相思之苦。我們有WhatsApp，聊電話不用長途電話費，也可以無時無刻發送訊息給對方，我們有FaceTime，想見面的時候也可以視訊通話，就算觸摸不到也看得到。但我們還是對異地戀有着一種莫名的恐懼，總是覺得它不長久，很難堅持。
成日都有人話CEng MCIBSE 難攪
又係要寫professional assessment report 又要interview
但其實好多人都知比起MHKIE(BS), CIBSE 已經考少一個WRITTEN
所以想有一個法定認可既工程師資格MCIBSE 係一個唔錯既門路
如果大家想知多D考牌既野, 歡迎大家搵我交流下
上星期在收拾東西時，忽然發現一本簿，應該是中三玩secret angel時朋友送的，它其實真的一點都不美觀，是那種普通文具鋪5元可以買到的，當時那個secret angel是妥他鄰桌寫的，一看就知道是那位同學寫，上面還寫錯字：be aware of the cold wealther，現在想究竟當時爲何收到小小的禮物也欣喜若狂？一開始玩的是班會的主意，其實並不是所有同學都想參與，但到後來大家開始收到不同形式的字條和禮物，漸漸都投入了這個遊戲當中，原來一份來自不知道誰的禮物，能帶給大家那麼多正能量，這個遊戲是如此的讓人窩心。
「國泰航空削8500職位 香港炒5300人 港龍停運」‑ 這是今天報章第一個映入眼簾的標題，說真的，這個消息近來已像「狼來了」般傳遍香港，只是今次狼是真的來了。作為每天坐在辦公室工作、一年也去不了一次旅行的我，這個消息看來對我毫無影響，然而，作為一個土生土長的香港人，我對此還是有點感受。
還記得小時候的家境尚算富裕，每年的暑假也會和家人去外國旅行。那時自由行還未興起，去外國旅遊亦以跟團居多，「永安旅行」和「康泰旅行社」是當時旅行社界的龍頭大哥，而航空業則以「國泰航空」為首，小時候只有國泰才會在座椅上設有顯示屏，讓乘客可以觀賞電影，我每次乘搭飛機時對此興奮不已。
時代變遷，加上電子科技發展迅速，使港人旅遊模式亦出現轉變。跟團旅遊的好處是不用擔心言語不通，亦不會輕易迷路，但這兩個問題現時已可用「google translate」和「google map」輕易解決，再加上年青人大都希望自己規劃旅行的行程，所以自由行在近年已成為主流。此外，部分年青人在旅行時更著重「玩」和「樂」，他們情願乘搭廉價航空，把洗費花在其他方面，這亦是他們轉搭其他航空公司的原因。除了上述兩個原因外，疫情來襲、管理不善，亦導致國泰即使獲得政府大福度的注資後仍需要以裁員來削減開支。
不論是自己，還是DreaMore 的都會把激勵放在首位，經常編寫一些勵志文章，而且活動都會有激勵的時候，但總會有朋友跟我說，這些激勵或者勵志是沒有用的。然而，他們更加告訴我們，很多時候參與了這些激勵的活動、看了那些雞湯，最後也是站著同樣的生活，繼續上班上學。
首先，如果激勵或者勵志真的沒有用，為什麼會出現那麼多激勵或者勵志演說家呢？也許在於你的心中有一些不好的人選，但是勵志演說家並不是只有一個人，社會上，甚至國際上都有不少這些類型的演講者，他們不單有出書、有自己的平台及巡迴演講。如果腦海中沒有任何人物，大家可以網上搜尋：Nick Vujicic, Tony Robbins 或者陳安之，其中Nick 更加是大家都熟知，正是那位沒有四肢，只有一根小腳指的那位。
其次，在於人生教練的書本當中，他們告訴我們一點，世界上可以分為三種人，一種是知道自己的目標及夢想，而且願意去改變的人，另一種人是死硬派，怎樣都不會動搖；而最後一種，也是佔據大多數人，他們不會去改變，但是一旦有足夠的激勵，他們就會去選擇改變。其實我自己本身都不會寫什麼勵志文章或者也不是一開始就已經成立DreaMore，因為我受到了恩師的激勵，我才開始下去。
昨晚，出現了很多離別信。
身邊不少朋友都從事國泰及港龍的空中服務員，這兩天傳出國泰會裁員6000人的消息，朋友們都紛紛在社交平台上寫出他們的感受。
例如他們在分享第一天在國泰工作的心情；
第一次在機艙上買免稅產品的緊張心情；
第一次膽戰心驚地跟同事調Roster的時候；
第一次完成First Flight的喜悅感；
第一次派餐的手騰腳震；
等等⋯
他們最終的命運，暫時我也未清楚，但希望大家藉著這裡，感謝他們提供一個安全及舒適的航班，不論是在空中或地勤付出的他們。
對於他們來說，這一兩天的倒數實在是非常煎熬，有些人已經打定輸數，有些人懷着最後希望，無論結局如何，我只想跟各位空中服務員講一聲：
「祝你在亂流下平安。」
在我教畫畫的生涯中，不時也會遇到有家長反映，擔心孩子的畫畫得不好，不像真，諸如：「 我的小朋友畫的狗不似。」「我的小朋友回到家就什麼都不會畫。」「可否教授一些技巧。」而我通常會跟他們說：「 平常每堂我也有教一些基本技巧，但要畫得像真，則需要經過每日的鍛鍊。就好像學彈琴一樣，即使所學的技巧再多，如果不每日鍛鍊的話，就不會彈得好。」 而最後，我會強調一點：「我教的是藝術，不只是繪畫。」
也許你會有個疑問：繪畫不是藝術嗎？ 我跟你說，是，它是藝術——但又可以不是。
先跟你說說我以前的一個經歷。
以前在香港的時候，有一次到赤柱週末行逛。 赤柱市集當中，有一些賣畫和工藝品的店子。 其中一間是販賣國內生產的廉價油畫的，當中有賣一些名畫的仿製品，尤以梵高的為甚：幾十張的《星空》，幾十張的《向日葵》，幾十張的《夜晚露天咖啡座》…… 當時的我還沒有畫油畫，想買一幅油畫掛在家裏做個裝飾。《星空》是其中一幅我最喜愛的名畫之一，於是我就買了一幅。
這一年來由於疫情的關係，留在家中的時間大增，亦多了看電視劇集的習慣，近期更是認識了一個香港的偶像真人選秀節目，旁人常說香港的演藝黃金時代已經過去，香港大多數的年輕一輩也未曾了解過香港的演藝圈，反而有對日本韓國的偶像追捧。對於這個現象我以為是香港的吸引力已經大不如前，事實亦然，但當我看到這個選秀節目時，我的想法有一點的改變。
節目中參賽者不是有著亮眼的外表，便有驚人的才藝，起初我只關注了他們的表現和魅力，然而隨著節目的推進和參加者的淘汰，漸漸了解到他們的背景，多少人知道明星的亮麗外表是花了多少心血呢？事實上很多的偶像亦曾是不起眼的肥仔肥妹，歌喉舞藝也不是天生比別人好，但他們的堅持使得人生變得明亮，這樣就是明星。
對此，我想起了醜小鴨的故事，相信大多數人都聽過醜小鴨，是說一隻很醜的鴨子長大成為了美麗的天鵝，小時候父母老師總會用這個故事來說明每個人都有發光發亮的時刻，每個人都是獨一無二的。長大後，更多聽到的是另一種的理解，是說醜小鴨本來就是天鵝，牠根來不曾努力，有些人本來就得天獨厚。說真的，兩個理解其實我都很喜歡，放在明星偶像身上更是合適不過，有的人是天生的明星不錯，可是不代表沒有點石成金的偶像。
你多愛睡眠嗎?
香港人，工作時間長，壓力大，就算不用加班工作，也可能要把工作帶回家! 甚至，將工作的情帶回家，這樣應該是很糟糕吧! 因為它可能是你影響你睡眠的源頭之一。
其實，影響睡眠都有很多原因。同大家分門別類啦!
工作
壓力 (可分成外生同內在)
電子產品
消化問題 (e.g 吃太多/ 太少)
運動
睡眠時間
以上都是普遍都市人都會中的。
解決方法，都五花八門，有人成功，有人都需要再尋覓其他方法！都可以同大家分享一下，本人都有一些方法！
1）浸暖水腳
2）不看有電子屏幕的東西
3）瑜伽
4）冥想
5）聽一些柔和的音樂
6）如果肚餓的時候，食麥皮（低熱量又飽肚）
