HKESE 自由作家專欄

3D展示圖

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《紅曇》——第二人稱的紅白戀歌

 

 

       紅玫瑰今天結婚了。

 

       妳還是喜愛紅色的打扮,身穿旗袍,塗上鮮紅色的口紅,戴上了玫瑰形狀的髮簪。姣好的身材間帶點成熟、嫵媚的眼神中帶點清純、小鳥依人的行為裏帶點獨立高傲。「白玫瑰你在哪⋯⋯」

 

       白玫瑰今天也結婚了。他還是喜愛白色的打扮,身穿純白西裝,一身雪白。他牽著她的手,步入禮堂,發了誓言。一個擁抱,一個親吻。仍舊那麼爽快,不拖泥帶水。但他今天看似有點恍神。

 

       玫瑰終究找到愛花之人。

 

       即使過了這麼多年,紅玫瑰的熱情仍未減退。妳給白玫瑰寄了請帖,除了時間地點,只留下一句:「白玫瑰還願意來嗎?」妳留下了一個座位,在酒席的中央,更在妳內心深處。妳左顧右盼,怠於招呼親朋好友。紅玫瑰的心思太容易猜透。妳的父母、姊妹、大學同學,一眼看穿妳在等白玫瑰。「他或許不會來了⋯⋯」

 

《老派少女購物路線》:品嘗生活的餘味

不知什麼時候起,洪愛珠的這本《老派少女購物路線》就不斷映入我眼簾,不時見人猛薦此書,書店排行櫃上也總有那印紅身影。無怪〈美食關鍵詞〉的Liz會說這是2021年飲食界與文壇的現象級作品。

拜讀後方能理解為什麼這麼多人不厭其煩地訴說此書的好。如果要我選2021年的愛作,這本小書絕對是其一。

如往,我散文心得會寫得自適無框些,大家就隨意看看。

【食物與食物以外】

讀前就知曉此書與吃極有關聯。我習慣是將散文、小說留在睡前品讀,這本書自然也是依在枕邊看的。洪愛珠筆下的飲食種種實在誘人,但就寢前瞧就極為煎熬,雖便宜了眼睛,卻苦了肚皮。

比如她寫切仔麵湯頭:

深鍋入清水,水沸起,其他鋪子多放大骨,大廟口更煨浸以巨量豬肉。三層肉為主,兼有嘴邊肉和肝連。大塊肉在清水裡煠,肉成之時,湯已深濃。入口鮮滋滋油汪汪,清香腴美。愈近打烊時分,湯頭愈呈乳白色。