漫谈「性价比」
所谓「性价比」,或许不简单。
近年「性价比」这词语很常见,大概是稍近经济学的用语进入民间,寻常百姓应用至日常生活中。产品的性能与价格的比率,就是性价比的含义,以数学算式表示,就是性能除以价格,可谓每一分钱买得多少性能。英语会用 price-performance、cost-benefit、capability/price 等表示,还可叫 cost-performance,因此华文世界亦有所谓 CP 值。以往较多用以衡量电子产品的性能与价格比例,后来应用范围拓展至其他产品乃至服务。
一般消费者进行最平常的消费行为也考虑性价比,譬如买𩠌,一般人也会计算运用一定金额,能购得多少菜。有人眼见 A 档的菜价虽稍高于 B 档,但质素较佳,因此会光顾 A 档;又有人认为节省金钱较重要,宁愿接受质素较低的菜。这些已把性价比的概念融入消费中。或许因为如此,有人认为「性价比」一词多余,以香港惯常用语就谓货物是否「平、靓、正」、是否「抵买」。平常对话,左一个性价比,右一个 CP 值,当然奇怪,但过份排拒「性价比」者,忽略两项语言的特性。一、以名词概括一项概念,多见于学术、专门领域的用语,相反在特定场合,用语过份平常,令人感到不专业、不严谨。例如「新开发的火箭飞得快很多」与「新开发的火箭速度显著提升」,就是两种场合的用语。二、粤语以开放、擅于吸纳外来语、另构新词见称,这些特性保持粤语的生命力和应对变幻世界的能力。当计算性能和价格的行为与消费形态更趋融合,概念更牢固,另加「性价比」一词,也无不妥,毋须事事大而化之,计较本来已有哪个相对应的用语。
然而,概念词出现,又是否代表运用该等词语者必然了解该概念,则另当别论。「性价比」讲得多,现在竟有忽略真正性价比的现象。
五月初是中国的「五一黄金周」长假期,有很多大陆游客南下香港,其中备受注目之一事,是颇多旅客并不租住酒店、旅馆,而在连锁快餐店度宿。早在十年前已有人关注于快餐店过夜的无家者,称之为「麦难民」,不料一向以消费豪迈见称的大陆游客,变种为他们口中的「穷游特种兵」,暮夜昏灯,伏案笐床,畅聚 M 记,蔚为奇观。在麦当劳免费借宿一宵,并非新做法,在二零二三年十二月,已有大陆旅客在抖音分享在香港麦当劳留宿的经历,称「不是民宿住不起,而是麦当劳更有性价比」。或许经过社交媒体传播,大陆同胞发挥华夏子孙一传十,十传百的优良民族性,当今香港麦当劳才成为穷游集中营。在麦当劳度宿,毋须付费,价格为零,即使买一杯饮品才占座,仍是低廉。至于性能,于此是所获服务、满足感,则人人有异。《香港01》今年五月九日报道,有大陆女游客在小红书分享访港经历,她声称于五一假期晚间在兰桂芳附近的麦当劳留宿,其间有同样来自大陆的男游客上前搭话,问及女方私隐,形迹可疑,她与友人就离去。岂料在街上又遇上搭讪的醉汉,感到受冒犯。发帖者总结,劝喻游客避免在麦当劳留宿,尤其同行者只有女性时。
由是观之,在麦当劳以至其他公众场所过夜,虽然毋须付金钱上的代价,但换来其他代价,包括上引小红书所谓的人身安全、被滋扰的风险。说夜宿麦当劳性价比高的人,只是无视露宿的危机(露宿的代价,或露宿的性能不如预期),同时没有计算在酒店、旅馆留宿所提供的安全(租住的性能)。既然计算过程严重忽略重要因素,最终折算的「性价比」也大为偏差,错误在于「讲价不讲性」,只要价格低廉,就称为「高性价比」。
以最简单的语言解释消费,就是付出代价以换取利益,可考虑的是所谓「代价」和「利益」范围涵盖至何处。当今明智消费时不只考虑个人的满足和付出的金钱,还有消费所带来的溢出效应(externalities)。例如现在流行网购快速时装(fast fashion),消费者似乎以廉宜价钱换来追求时尚的快感。首先只穿几次、一两次,甚至寄来发现款式、尺码不合预期的为数不少,已是浪费。即使没有这种奢侈病,快速时装的产品本来就不预计消费者长久使用,因此未必耐用,一件衣服不知挨得多少时间,由拆包装至运往堆填区,为时或许不长。如此衣装,一件只花消费者数十元港币,生产、包装、运送、堆填等过程为人类和地球造成何种代价?一算之下,或远超一般想像。良心消费逐渐受关注,在计算性价比的同时,溢外效应也应进入考虑之列。
用语、经济结构、消费模式、人类值得关注的事都如轮运转,我们毋须如时装店换季般追逐潮流,否则只会无所用心,值得反思的是我们能否判辨时势、时刻更新思想,这样在瞬息万变的世界中才能由内心安稳下来。
