HKESE 自由作家專欄

【未工作前分享】獻給想來一場不一樣的旅行的您

一年又快將過去,過去一年想必大家都應該遇到很多不同的人和事,我亦不例外。身為一名剛畢業的學生,對於突然需要面對踏入社會感到困惑終究是必然,因為前方將不再是課表,亦沒有校規,有的只是探索。所以我實行了一次相當大膽的計劃。相信各位上班或者Slasher下次放假或者有空檔時可以參考一下。
 
畢業後兩個月,女朋友提議可以在真正步入社會前在台灣來一場短暫的旅居。聽完之後我發現這個概念實在太新鮮及刺激,因為我從未考慮過,說罷便應聲答應,開始展開計劃。我將從食、住、行方面分享旅居的過程,從而道出當中的心得及啟發。

第一站:台中(行篇)

【HKESE Travel】玥的足跡@倫敦–購物篇

上一篇介紹完倫敦的景點,相信很多人去旅遊除了觀光,購物也是重要的一環。作為英國的首都,倫敦是最繁華的城市,有眾多的零售區、商業區、專賣店。光是購物,可能就要花上幾天的時間,每到一個地區都會找到不一樣的東西,所以可能要預備上一個空的行李箱,讓你可以帶走所有的戰利品!

說到英國最為人熟悉的百貨公司應該就是—Harrods(哈洛德百貨),擁有近二百年歷史,在全球享有極高的聲譽。Harrods共有330個部門,包涵服飾、珠寶、電器、結婚禮服、寵物等等林林種種的產品。除了購物,還有28間餐廳、服裝訂製、金融服務、美容Spa和Salon等等的服務。

Harrods不愧是高檔的百貨公司,除了產品多元化外,裡面的裝潢也是極有氣派,好像讓你覺得自己也成了英國的紳士淑女一般。連電扶梯間也是古埃及的風格,不論走到哪裡細節的地方也做得很好,商品和部門之間陳列的方式也不會讓你感到擠迫,雖然有眾多部門,可是你還是走得很輕鬆,可以慢慢挑選自己喜歡的東西,整個百貨公司也顯得很明亮舒適。

【HKESE Travel】玥的足跡@倫敦

倫敦,作為英國的首都,是全球吸引最多遊客觀光的城市之一,走在路上會看到現代與歷史的建築融為一體,是個很有特色的城市。想走完整個倫敦的景點,我想得花一個禮拜以上吧!我去過倫敦四次,不過也覺得也沒逛夠,也知道有很多景點我還沒去過也沒看到過。所以這次跟大家分享的都是一些就到倫敦大家都會聯想到的景點,如果介紹到大家沒想到的又感興趣的,大家也可以作為參考,下次去倫敦的話不妨去參觀一下。

西敏市有著很多英國著名的景點,包括:大笨鐘 (Big Ben)、西敏寺(Westminster Abbey)、白金漢宮(Buckingham Palace)等等,是吸引最多觀光遊客到訪的地區。

白金漢宮,大家都知道是英國君主的住處跟辦公室,是英國皇室慶典或重要場合的舉辦場地之一。大家去到白金漢宮如果想知道英女王在不在裡面,只要看一下中央的旗桿就好了,如果女王在宮裡,旗桿會掛上君主旗,如果不在,掛的就會是英國國旗。不過玥去的兩次,英女王都不在…

【HKESE Travel】獨遊遊的打工換宿之旅

 

大學生總是對自由對新鮮事物有種渴望,我也不例外。大三考完試當天我便立馬回家收拾行李,準備翌日到台中展開半個多月的打工換宿之旅。那時候想得比較簡單,一個人去外地就不用跟朋友‘夾期’,商量行程和住宿等一大堆繁瑣事,我只想逃出壓抑的香港,到異地充滿未知數地過上半個月,在不一樣的地方遇上不一樣的人,做著不一樣的事。

第一次到台中,也是第一次單獨到外地,什麼事都要靠自己,就像找路啊找車啊買電話卡等。雖然煩擾,但在冷風下拖著行李箱站在馬路上的那一刻,我是感到無比的歡暢,呼吸著的是自由的空氣。那間民宿名字叫Njoy Taichung,可以透過網上聯繫申請打工換宿就可。那間民宿想必人氣還是挺高的,當我到達時看到大部份的小幫手都是來自香港其他院校的學生,只有一個是來自馬來西亞的女生。

<民宿Njoy Taichung 的門口,那時候充滿著濃厚的聖誕氣氛>

【HKESE Travel】希臘的藍與白—Santorini 聖托里尼島

 

或許許多人會對Santorini 聖托里尼島這個名字感到陌生,但當提起藍白小鎮和圓屋頂大概就會噢一聲說有些印象。出發前搜了一下,發現除了「藍白」,Santorini 還有其他一些關鍵詞:日落和希臘乳酪 (Greek yoghurt)。對,島上的伊亞 (Oia) 被喻為全世界最美觀看夕陽的地方之一,加上獨特的乳酪,令我對這個夢幻小島期待甚高。

 

這是我當時住的地方,雖然只有兩層,但島上建築一般不太高,所以在二樓的房間露台看出去還是有種一望無際的感覺。加上白色的牆壁和泳池,度假味濃!

 

【從情緒病走出來】唔做設計機械人 自由插畫家想香港人開心啲

 

Bowie 梖怡本身做了8年的全職設計師,她形容當時的自己好似機械人,只是負責將客人的要求輸出,客人會對她說:「趕Deadline,你求其交到貨就OK。」

 

追求美感與完美的她心想:「我心目中想做嘅嘢同香港商業市場不合,一路好掙扎。」當時Bowie的家庭與生活也出現問題,承擔著無比的壓力,因而得到情緒病,抽出一整年的時間到處遊歷淨化心靈,旅行期間認識Henna這門手藝,令她憶起兒時在海洋公園遇見的一位畫Henna南亞裔女士,留給她深刻印象,慢慢就對Henna產生濃厚興趣,成就今日的Henna Artist,以自由工作者身份到各市集、百貨公司和企業活動中擺檔畫Henna。

【學習語言有感】同時學習兩種新語言

哪兩種語言?

原本對日本文化有興趣的我,早在高中時期開始學習日語,並打算在大學修讀日本研究學系。怎料,一進大學便在誤打誤撞下開始了韓語的學習,現主修日本研究及韓國研究,同時修讀日語及韓語。

韓語和日語很相似,這有助你的學習嗎?會令你容易混淆嗎?

在開始這兩種語言的學習後,這是被問得最多的問題。韓語和日語在基本的文法結構和單詞上都是很相似的。例如中文的基本句式是採用主動賓結構(主語、動詞、賓語),而日語及韓語皆取用主賓動結構(主語、賓語、動詞)。

中文:我吃飯。[主][動][賓]

日語:ご飯を食べます。[主][賓][動] (我飯吃。)

韓語:밥을 먹어요.[主][賓][動] (我飯吃。)

單詞方面,袋,日語是かばん(kaban),而韓語是가방(kabang)。

不過,單詞上,韓語跟中文,比起中文跟日語及日語跟韓語有更大程度的相似。

韓語和日語在某些文法結構和單詞上相似無疑是有助我記憶的,但同時亦令我容易混淆,因此我通常不會把兩種語言的學習時間編排得太接近。譬如我會逢星期一、五上韓語課,星期二、四上日語堂,減少我腦海中日語和韓語的資料庫重疊的機會。

【空姐分享】工作有感

時間一秒秒流逝。

一個月operate 6到7班機,月中出roster ,月尾出糧,一個月很快就過去。

回想成為空姐差不多有一年,開始準備要年度複訓了,同時,又開始要train business class 。

還記得剛開始上線數月,還很享受這份工作帶給我的work life balance,又可以去不同地方,很有新鮮感。但隨honeymoon 期過去,明白到工作的dark sides。相信有留意我動態的你們亦明白我對這份工作,又愛又恨的矛盾。

【I am a SLASH】無法專注單一興趣?可能你具備多重潛能者的超能力

最近忙於舞台劇演出、寫文章和讀書,剛巧又需預備下月在公司從HR Team轉到Digital Marketing Team的事,雖然很多朋友笑說自己無可能兼顧所有,最後只會「幾頭都唔到岸」,我卻漸漸從不同領域中發挖到自己更多的能力和興趣。這讓我想到Emilie Wapnick在TED發表過的一場演講《Why some of us do not have one true calling》,當中提到一個很重要的概念:多重潛能者 (Multilpotentialite)-多重 (Multi)、潛能 (Potential)、的人 (Ite)。

【HKESE Slasher專訪】編劇接大台job同時幫Page上陣做專訪:寫劇本就似偵探遊戲

經常有人說香港電影業毫無出路,是夕陽行業,但仍然有不少年輕人深信電影的魅力,即使要靠兼職維持生活,都繼續在電影路上走。

電影聲音系出身的梁子,曾修讀編劇,現時並沒有穩定全職工作,沒有特定工作地點,是一名自由身工作者,涉獵行業包括編劇學徒,網媒導演及小編,收音師以及時裝售貨員。主要的工作是為新開專頁作人物專訪故事製作,報導特別的香港故事,也有為大型電視台的綜藝節目編寫講稿。

梁子回憶說曾經她也是追求穩定的人,畢業後當上了HK01記者,卻發現十分不適合,短短一個月便離職。當時工作環境局限於Office,而且同組大部份為fresh grad,學習的事物不太廣闊,漸漸意識到自己不能這樣下去,當時的她對自己說:「人生很短青春更短,何解不出去試一試?」於是開展她的Slasher生涯。

【曾經250磅OL開Page】肥胖疾病離異是過去:今日嘅我願意企起身同大家講

Katri是一個平凡的90後OL,平凡的職業背後卻暗藏一個不平凡的故事。

 

她曾經四次破200磅,身形龐大,觸發一系列健康危機。

 

(第一次200磅)

發生於小學六年班...

在家族裡, 她是唯一的女孫, 而且年紀排行最小,於是備受寵愛,飲食放蕩,不受控制,所以小學前已開始很肥胖。

到了小學時期,家中每晚都父母都吵吵鬧鬧,曾經試過多次報警,最後父母離異,曾住過幾年中途宿舍,慢慢令她開始變得情緒很暴躁, 更經常和同學打架。Katri當時唯一興趣是吃東西, 最後出現了暴食症。

(第二次200磅)

在2009年,她17歲時, 跟隨爸爸去美國生活,在中學時期很努力減肥,出國時, 大約130磅左右,因去到當地沒有朋友,而且在學校被欺凌,常常因害怕而擴課。每天只在床上不斷地哭, 不停吃快餐,身型一天比一天暴脹

兩年後的她,帶著250磅的身軀回港,連走路也十分困難。

 

(第三次200磅)

【斜槓KOL專訪】Marketing人又係文字工作者: 好享受創作內容所帶出嘅無限可能性

平日,Mark是一位不折不扣的Marketing人!在行內工作超過10年,更已達manager grade,但Mark從未放棄自己的Freelance文字工作,除了為興趣之外,Mark形容Marketing人其實每天都要寫字、創造內容,兩項工作其實密不可分!

 

Mark畢業於香港城市大學專業英語傳意學系,Year 3時曾修讀一門關於Copy writing (文案寫作) 的選修課,教學有趣生動、經常搞gag的教授觸發Mark對寫作的興趣,同時發現自己在這方面的天份,於是順勢畢業後第一份工便是負責寫廣告的Copywriter。

10年Freelance文字工作生涯讓Mark經歷很多,接job的種類多不勝數,由廣告slogan、新聞稿、網頁、演講稿、社交媒體post至旅遊blog等,甚至有關男士壯陽產品的廣告都有。Mark不諱言,Freelance文字工作除了可以為自己帶來額外收入之外,也為自己增添了一些多樣性,為自己提供多一個選擇、出路!當然,Mark也要感謝多年來容許自己在工餘時間接job的公司和上司們!