HKESE 自由作家專欄

Food Design

Deep Food sees enormous potential for creating “edible experiences” through design.  While some global food trends include hype around posting food experiences on social media; a growing mindfulness of food health; and increasing demand for food sustainability- we envision design can play a role in such growing awareness on food.

In light of these opportunities, how might we design food experiences as a medium for “deep thinking”?​

Unfortune Cookies

You know fortune cookies, but do you know unfortune cookies?🥠

In part inspired by the rapid global reworking of online interactions forced upon us by the pandemic, Fortune cookies for spreading fortune;
Unfortune cookie for the connection in the unfortunate pandemic.
One cookie connects to one creative mind
Shall we see how many connections can a pandemic lead to?

News Food: the Unfortune Cookies

《假如哪天我走了》

《假如哪天我走了》  肆零叁

  不知道你們有無聽説過「生死簿」這東西,簡單來說,這簿寫著眾生生死的時間,一但陽壽已盡,閻王就會在簿上簽個字,然後人就可以説再見了。

  生老病死是人的必經階段,被簽字是早晚的事,本該沒甚麼可怖,但我就怕一件事,怕閻王他老人家哪天簽名簽累了,眼花了,然後一個不小心把名簽在我的名字旁,早早的把我帶走。我並沒有掙眼説瞎話,網上查早逝的案例,一抓一大把。

  怕歸怕,我總不能站在閻王旁為他遞咖啡、確認簽名吧!所以有時不禁想,假若,假若有天祂真的一個手抖過早把我給簽了,在我彌留之際,可以為你們留下一席話才撒手人寰,那我會說些甚麼呢?

  就由關係疏至親地説起吧。

  大學那邊的話,我想,那個喜歡做甜點,無微不至的你,當每次做吃的送給我們時,記得以後少做一塊,我再也吃不到了,別浪費掉,還有,糖可以少放點。

  那個常伴我做事的你,我想,你是時候要找個新搭擋了,也許是件好事吧,沒了我在拖後腿,記得週三不用再問我翹不翹課了,就當我提早畢業了。

  那個總是聽我傾訴的你,我想,你再也不用在凌晨回覆我各種煩人的短訊了,謝謝你這段時間的陪伴,記得不用再回覆我的帖子了,我看不到了。

高層不信學歷? 有人負責捱騾仔? 四個高層不會告訴你的秘密

為什麼大學畢業仍要考語文筆試?為什麼努力工作依然不受重視?

今天半宅職薯就向你揭露四個高層不會宣之於口的管理秘密,讓你明白為什麼有些人平步青雲,有些人卻要「捱騾仔」?

高層根本不相信學歷

你有沒有想過,不少高層其實並不相信學歷的含金量呢?

舉一個簡單例子,你便會立即明白:

不少的Management Trainee 工作,都要求申請人先通過語文能力筆試以及邏輯推理能力筆試。從正路的想,大學畢業生應該具有一定的語文及推理能力啊,為什麼不少機構仍然要花人力物力進行這些筆試呢?

說穿了,就是高層不相信一紙文憑的含金量,非要親自測試申請人的水平不可。

有些員工負責升職,有些員工負責「哽豬頭骨」

不少的大機構都設有接班人計劃(Succession Planning),重點栽培兩、三層他日成為高層的人馬。

被選中的「精英」會獲得更多機會嘗試不同工種的崗位,每個範疇都涉獵一點,製造出見多識廣的效果,為他日不斷升職鋪路。

而那些不被選中的普通員工呢?通常都會被安排一些吃力不討好,難有表現卻容易犯錯的豬頭骨工作。到最後也「順理成章」,因(被刻意製造的)表現平平無奇而引致無法升職。

共同的Social Network 是獲得信任的強大基礎

【HKESE Community】我們的社群,謝絕「即食文化」

創立於2017年,HKESE 新世代工作者平台&社群,每月有超過10萬活躍用戶透過平台連繫新世代人才。我們社群(HKESE Community) 的願景是連繫新世代人才,燃亮創意交流和合作火花,一起探索未來工作模式的無限可能 !

 “Connect Future Talents.”

在我們的社群之中,目前有數千個活躍的社群會員,各行各業的新世代人才每日於社群之中連繫交流(加入HKESE 新世代工作者社群)。

比起單純追求社群人數這個數字,我更想社群會員能於社群之中找到志同道合的同伴,建立起深度且長遠的連繫,燃點創意交流和合作的火花。

我們鼓勵:交流、分享、連繫,合作。

我們的社群會員,都能感受到我們與外面一些以跑生意為名的「商會」組織的氛圍完全不同。

最美好的回憶(作者:李嘉欣(越南))

滴答作響的時鐘響起,凌晨三點,又是失眠的一天。眼睜睜看著一塵不染的天花板,試圖強行閉上眼睛,奇怪!怎麼又睡不著了?感覺毫無力氣,我還是睜開眼罷了。欸?耳邊突然響起巨大一聲,一個個熟悉的畫面陸續地浮現在自己的腦海中,眼前一白又亮起了曾經的風景。

會計入數服務及其它相關 (以Freelance 形式)

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交付成品: 資產負債表, 利潤表, 總帳

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放大鏡

就如今天,總會令我想起從前和你渡過的時光。

 

今日,你拉着我和我分享你在科學堂學到的知識,還要和我一起去做實驗。

 

在那天晚上我就告訴媽媽這個約會,媽媽也批准了,所以我就開始把東西塞進背包。

 

背包裹有棉花,紙巾,水…還有最重要的放大鏡。

 

而今天,我也準時8點鐘就到到你的門口。我小心地按下門鈴,等了一會兒,出來迎接我的竟然是姨姨… 我只好慌慌張張地說姨姨好,然後,就被拉了進屋。

 

我被安排坐在沙發,姨姨溫柔地說她還在床上睡覺,還問我要不要親自去叫醒她。我馬上紅起了面來。

 

在以前,雙方父母就經常拿我們打趣,說以後我們就要走到一起,還要幫我們安排婚事。是這樣的,我們的父母都是朋友,加上又住得比較近,所以自自然然地成為了青梅竹馬。

 

之後,姨姨捉着我入了進她房間,在我耳邊說親她一下叫醒她。姨姨還用手指了一下自己嘴,害我紅起了臉。最後,我還是親了一下她,不過,我親的是額頭。親完以後就急步,跑了出去,紅着臉在沙發等她。