HKESE 自由作家專欄

【Goodbye to Social Media】A modern girl leaving Instagram

On the cusp of 18 and 19,I quitted Instagram for good sake. It was an epic step. I mean all of my friends use Instagram.They thought I actually disappeared but here am I. You may wonder 'ah that's simple stuff' but nope. We are teens and we need to get the recognition of the peers. Quitting Instagram is like social suicide. And I chose it.I'm still here so I guess it's not quite a big deal?

Instagram = Drug

【疫情過後】自由工作在未來發展的可能性

對寫作感興趣的我，今日在網上搜尋香港有那些專欄寫作平台，恰巧搜尋到HKese，首次知道香港原來有這樣的一個平台，協助有意成為自由工作者的人找尋合適的工作。

自由工作，也是我響往的一種生活模式，這種響往是建基於兩個價值觀。

第一，工作不是人生的全部，健康、興趣、親密關係等也相當重要，因此若人生大部分時間都被工作佔據，並不健全。

第二，工作應該跟個人理想吻合，而且個人在工作中應該擁有一定的自主權，若只是不斷滿足公司和老闆的期望，不斷機械性地去完成每一個工作項目，那麼工作就難以帶給人意義與價值。

自由工作在香港主流社會並不是很被認可，但未來的發展會如何？從近幾個月的疫情可觀察到一些可能性。在疫情下，不少公司都安排員工home office或減少上班日數，在正常情況下5天/6天朝9晚6下才能完成的工作，現在在彈性工作時間下也能完成。其實固定的工作時間並不能確保工作有效率，從另一個角度看，只要能夠完成工作任務，便能彈性上班下班，更能鼓勵人有效率地完成工作，這種管理模式，已有歐洲的公司採用。

另外，在未來高速數碼化的趨勢下，許多工作只要擁有一部手提電腦和一部智能手機便能完成，連固定的上班地點也不是必須的，因此若更多雇主願意改變舊有的視野，自由工作在未來是有新的發展可能。

你屬於哪種職場顏色？一起動手拼出你的萬花筒!

小編在某公司已工作了三年多了，是暫時在職為時最長的一份工作。回想起當時，是為了賺取工作經驗。只要有公司聘請初出茅廬的我，便已心滿意足。榮幸地，現職公司接納了我當時的求職請求。現在，我每天都兢兢業業地做好份內工作。雖然為了工作披星戴月，但總是享受這種多姿多采。
 
 
相信讀者們的職場生活也是萬花筒般充滿色彩。其實，代表人生的色彩不可勝數，各顏色代表着個別性格。就讓小編以自身角度，為大家揭示職場上某幾款主要的色彩，為大家拼砌屬於自己的「萬花筒」。
 
紅色 : 代表喜愛刺激
 
- 工作見盡風雨，明白「花無百日紅」的道理

我們的工作假期，keep social distance

Lockdown期間，我們除了一星期外出到超市買食物外，大部分時間我們都留在家中（耍廢時間佔很多，但當然有在努力學習的）。

 

實際上生活比我們想像的多姿多彩，但是的確是少了很多社交接觸，但幸運的我們除了得到很多一直在身邊的朋友的支持外，也有認識到一些新的朋友。

 

現在很多時間都在網上與朋友約會，包括用facetime一起喝酒，netflix party一起看戲，玩網上大富翁等等，其實也是相當開心的。（不得不提有一次的喝酒時間，Zoom有一個外國男子亂入了我們的蛻視像通話，嚇得我們立即關掉。）

 

當然，我們都希望這個疫情快點完結，不竟我們相當期待接下來會遇到的事，不竟我們的旅費已經差不多用完了⋯⋯

調解員視角：國安法利多於弊？

雖然本人是一名調解員，但我們不會自誇地說調解可以解決任何事情，尤其是當涉及刑事、對憲制事宜或法律權利作出裁定，便不適合以調解處理。這次人大常委會制定《港區維護國家安全法》的事情引起香港市民激烈討論，有支持的聲音認為《國安法》能使社會穩定，長遠有利營造良好營商環境，減少因示威活動而打擊各行各業復甦。而反對的一方則認為香港的言論自由、司法獨立都將受到影響。那麼到底《港區國安法》對香港利多於弊？還是弊多於利呢？

 

作為調解員，我們不從政治或法律角度考慮這個問題，因為正如上述提到這事件屬於不適合調解的範疇，但我們可從另一角度思考這件具爭議性的事情。心理學家馬斯洛Maslow提出的「需求層次理論」指人的需要按重要性和層次性排成一定次序，從基本的（如食物和住房）到複雜的（如自我實現）。當某一級的需要得到最低限度滿足後，才會追求高一級的需要，如此逐級上升。需求層次理論分成生理的需求、安全的需求、社交的需求、尊重的需求和自我實現的需求五類。

咖啡店開門前的3個準備功夫（個人經驗分享）

咖啡師開店前的操作

一般咖啡店開店的時間都很早，因此開店所佔用的時間其實相當緊拙，一般只有半小時，你必須在這段時間內預備好咖啡機和咖啡。硬件上的事情並不複雜，當你做熟了之後，大概只花十至十五分鐘就足夠了。最大的困難就是在另外的十至十五分鐘內把你的咖啡調較到最合適的味道。如果每杯都要親自試味，恐怕難以準時開店。故以下有幾項最基本的功夫，可以令我們不需試味，也可以大概知道咖啡沖煮出來的狀態：

流速

以一杯濃縮咖啡來說，整個過程大約25至30秒。當咖啡機沖出濃縮咖啡的時候，一般按下沖泡按鈕之後三至四秒的時間，咖啡就開始流出來。如果過了六至七秒才流出來，就表示咖啡粉可能過幼或者粉量過多了。另外，注意咖啡的流速時，可以參考流出來的咖啡水柱會不會過粗或過幼。

色澤

色澤和流速在某程度上相輔相成。

【你是職場奴隸獸嗎？】好的將來是自己爭取，馬上評估是否加入了「好公司」!

今天跟一位舊朋友談談近日工作狀況，她於大公司上班已三年，有很多所見所聞，當中亦有不少工作的喜與樂。聽到她對自己工作情況及待遇十分滿意，有幸身處於「好公司」工作。藉此，小編有意把資料整合，在此分享對「好公司」的看法，讀者們亦可當作參考，希望大家都能找到一份理想工作。   1. 同事間和諧相處 她覺得：能夠與同事和睦相處的工作環境，已是份外難得。這樣能為她帶來多段友誼，人生增添了色彩。最能讓她感動的，是師兄師姐們會一邊教導她解決工作問題，一邊傳授她人生道理。 小編覺得：於「好公司」上班，除了要對各部門的運作了解外，對「好公司」的文化也要接受。「好公司」一般很注重團隊合作精神，無論是工作，還是閒暇，團隊都需要上下打成一片。 2. 增添員工凝聚力

8個實用的銷售技巧，讓你擁有源源不絕的客戶

人一談到銷售，就簡單的認為是「賣東西」。這只是對銷售很片面的理解，其實人生無處不在銷售，銷售實際上是一個分析需求、判斷需求、解決需求、滿足需求的過程。

銷售是有規律可循的，就像撥打電話號碼，次序是不能錯的。我要傳授你們八招實用的技巧。

第一招：調動情緒，就能調動一切

良好的情緒管理（情商），是達至銷售成功的關鍵，積極的情緒是一種良好的狀態、是一種職業修養，是見到客戶時馬上形成的條件反射。

銷售人員用低沉的情緒去見客戶，那是浪費時間，甚至是失敗的開始。

那麼我們怎麼才能把情緒調整巔峰狀態呢？怎樣才能掌控這種狀態呢？

1. 憂慮時，想到最壞情況

在人生中快樂是自找的，煩惱也是自找的。如果你不給自己尋煩惱，別人永遠也不可能給你煩惱。

因而當出現憂慮情緒時，勇敢面對，然後找出萬一失敗可能發生的最壞情況，並讓自己能夠接受。

2. 煩惱時，知道安慰自我

人的痛苦與快樂，並不是由客觀環境的優劣決定的，而是由自己的心態，情緒決定的。安慰自我，找尋出口是很重要的。