HKESE 自由作家專欄

疫情下養成的壞習慣

疫情不知不覺差不多過了一整年,在各種抗疫措施下,每人的生活習慣都改變不少,我亦一樣,不時在想疫情後真的能回到從前的生活模式嗎?我在IG上問了朋友,綜合了好幾個因疫情而產生的壞習慣。 1.外賣成癮 因二人限聚令的實行,加上衛生環境問題,我們大大減少了堂食的次數,除非是與朋友相聚,否則已經習慣了外賣到家中食,而因為我和部分朋友都是一家三口,因此每週末的早上都是由父母買外賣上來,不知不覺有了惰性,即使現在二人限聚令已解除,也不會像以前一樣一家三口到樓下吃早餐,不僅持續浪費了很多外賣盒,製造很多垃圾,也減少了與家人相處的時間。 2.缺乏運動 在我的IG Story調查中,好多人填了這個,這個反而對我沒什麼大影響(因為我本來就是少運動的人),一些以前在學校玩校隊的、好動的,都表示自己在家坐的時間過長,又要開會又要上課,現在走樓梯都覺得累,整個人都與椅子合二為一了(某些更笑指屁股都大了),現在長時間習慣了只能進行室內活動,例如與朋友用餐、看戲、逛街,隨時令到大家都不再接觸球類運動了。 3.睡眠時間嚴重顛倒 最多人填寫的是這個,因長時間在家對着螢幕,部份朋友更是真的足不出戶,他們對時間觀念可說是一塌糊塗,比以前更加放縱,大多都養成了「早上睡覺晚上玩樂」的習慣,現在網上學習還好, 他們只需要開着zoom便可以繼續睡覺,但逐漸學校鼓勵學生回校上課,那時便......後果自負。

I.T. 技術支援及維護服務

一次性支援及維護服務

服務介紹
- 專業電腦人員到埸提供服務
- 問題檢查及原因分析
- 解決問題
- 支援服務報告
- 不限辦公室時間
服務收費
- $500 / 小時 (最低收費為兩小時,不足一小時作一小時計)

月費式支援及維護服務

服務介紹
- 專業電腦人員提供 I.T. 技術支援及維護服務
- 基本網絡安全檢測
- 無限次電話. 即時通訊及遠端支援
- 無限次到埸支援  (不限辦公室時間)
- 提供專業意見

服務收費
- 每一部電腦工作站每月 $150
- 每一部伺服器每月 $300
- 預繳 12 個月
- 每月最低服務收費為$600

請聯絡我們了解詳情 : [email protected]

I.T. 技術支援及維護服務

一次性支援及維護服務

服務介紹
- 專業電腦人員到埸提供服務
- 問題檢查及原因分析
- 解決問題
- 支援服務報告
- 不限辦公室時間
服務收費
- $500 / 小時 (最低收費為兩小時,不足一小時作一小時計)

月費式支援及維護服務

服務介紹
- 專業電腦人員提供 I.T. 技術支援及維護服務
- 基本網絡安全檢測
- 無限次電話. 即時通訊及遠端支援
- 無限次到埸支援  (不限辦公室時間)
- 提供專業意見

服務收費
- 每一部電腦工作站每月 $150
- 每一部伺服器每月 $300
- 預繳 12 個月
- 每月最低服務收費為$600

請聯絡我們了解詳情 : [email protected]

日本 · 港人

日本,香港人最愛旅遊的地方之一。

 

為何日本會深受香港人的歡心?因為日本食物比較好?因為日本打卡地方多?因為日本購物指數高? 其實,會否是日本的文化、禮儀、建築都深深吸引着香港人的心和視覺。

 

和同事的安全距離

小學時期認識的朋友大多可以成為非常好的玩伴,但是基於心智未成熟,不會太過傾心吐意,到了中學開始,大學結束前,青春期伴隨而來的成長,至真正確立了友誼。


一些進入了職場的新鮮人,他們會透過時間告訴自己,好朋友名單在未來日子都不會出現太大的改變。處於學生時代的我們因為思想單純,通常都只會惡作劇一下,不會計算和傷害對方,但是走進社會後,開始遇到不同的年齡層去傳授爾虞我詐的知識,不想被人出賣,自然就要學習穿著保護衣,為自己提供一道防禦。而慢慢地,我們都變得害怕和其他人建立一份深厚的感情,至少習慣了這種安全的距離,沒有必要去冒險。


再者,在這個利益輸送的時代,身邊總有不少人愛把是非當作人情,不想自己變成了新聞主角,就應該避免參與新聞製作。自己曾經在服務台工作過,同事間好喜歡互通消息,但是關於我的卻很模糊。他們知道我是一個上下班都很守時的人,也不愛說話,所以對話都是很簡單的,不會聊到太深入的話題。當然,你要一開始就將自己定位好,讓別人知道你的點在哪裡。不過我也承認,基於每個人都是獨立工作的,而我交接的效率亦比一般同事高,所以能夠成功地將自己隱藏起來。

大家都向著自己的夢想進發,共勉之

一直以來,我都相信每一個人心裡面都有夢想,那個是自己的夢想,哪怕很多人都會告訴我們自己沒有夢想,但是在於唏噓背後,他們內心都有那些聽起來不太實際,彷彿帶點痴人說夢或者異想天開的夢想。

 

其實在於追求夢想當中會面對很多難題,我們常常所謂被現實摧殘,其實更多都是來自於以下那幾點;第一點當然是我們自身的心理關口。本身追求夢想並非什麼一定成功的事情,我們只是想成功,不代表我們真的可以成功。最近在於網絡上見到一個稱為幸存者偏見,那些成功人士都有夢想,靠著什麼什麼可以成功,但是幸存者(那些成功人士)跟我們雖然是同樣是人,但是我們的處境並非一樣,因此又怎麼可能知道未必哥哥成功呢?這一個心理關口,相信才是最折磨。

 

另外一點就是資源上的缺乏和限制。首先,在於我們的理念來說,資源可以分為很多種類,包括金錢、人脈和知識,時間都是一種資源,只不過時間我們沒有像其他資源一樣可以積累,因此那些可以積累的資源,我們都比較缺乏,那可以怎樣辦呢?最經常聽到一句經典的說話,當我們去談創業,談追夢的時候,總會有人說:「哪裡有錢呢?」但事實上,很多地方真的可以零成本創業,零成本追求夢想,因此我聽到一些創業者的心聲:「我不是因為沒有錢而不去創業,而是因為沒有錢,更加需要去創業!」

 

散文-落下了18片的白色羽毛

落下了18片的白色羽毛

生有時死有時 落下的羽毛亦有它的時候

有誰會憐憫這落下了18片的白色羽毛

它很輕 緩緩地飄落在不同的角落

有誰會留意到這落下了18片的白色羽毛

他怎麼會掉落了?

他不是應該在天空上自由的飛翔嗎?

他怎麼會掉落了?

幸好他是白色的

幸好還是有人發現了這裏有18片白色的羽毛 因為他數點著 紀念着

其實他已飛上高高了

只是我們看不見吧

 

怎麼我今天的結尾是看到了一片大的黑色羽毛?

18片的白色羽毛能比一片大的黑色羽毛貴重嗎?

那36片的白色羽毛能比一片大的黑色羽毛貴重嗎?

希望是

相信是

R.I.P

Age6

【雜文】泰航Thai Air

 

過去在飛機上所用餐時,都是提供一般的金屬用具。許多時候,乘客都會以「紀念品」為理由取回收藏。而自己老家就收藏了當年在回程時所得的「紀念品」。

 

 

 

泰國國際航空การบินไทย;Thai Airways,簡稱泰航 – TG。亦是自己最常選擇回鄉的航空公司, 07:45出發的TG603,回航就是18:30的TG602。

 

是泰國政府營運的航空公司,亦是泰國最大的航空公司。

 

以曼谷為中心點的泰航除了提供境內航空服務外,亦已遍及全世界已經亞洲的日本、韓國、新加坡,歐洲的英、德、法、意共34個國家、及香港、台北、悉尼、莫斯科等74個主要城市。其業務包括客運、貨運、郵件、素那普國際機場內的地勤業務外,亦有免稅商品及酒店和機場間的接送服務等。

 

發展歷史

 

https://bit.ly/2FGh78M

 

酒樓

今時今日,要找一碟爽口彈牙的蝦腸,並不容易!有些酒樓連小角色(韮黃)都不見蹤影!到底我們要怎樣才吃到一碟足餡的蝦腸?難道要回到舊式的酒樓?

 

提及到舊式酒樓,現時都少至有少!不是說舊式酒樓大多昔微,而是,香港酒樓師父都青黃不接!因工時長、因辛苦、因體力勞動... ... , 所以會較少年青人選揀入行。

 

在薯編兒時,都有去一些舊式酒樓,當中有手推點心車、自助沖茶(即是自己去沖茶)、紅牌白字餐牌... ...。當中還有的是 - 人情味,不論是酒樓的員工,甚至點心,都一一漸去。

 

每次,當看到廚房門口有裊裊白煙,就是手推點心車出來的時候,車身會掛出點心的名,加上點心姐姐會高聲朗讀點心名字。那時,就需要手提點心卡,沖破蜂擁而至的食客群搶點心,用光速的時間把點心車上的食物放在手內。

每一次去酒樓,看到點心卡上有數多個點心印,會有一種滿足感!同時,都代表食飽!不過,俗語有話:「食甜品是另一個胃!」傳統酒樓甜品,一定要提及「馬豆糕、黃金糕」!馬豆糕 - 香濃椰香,加上馬粒,配搭得宜!黃金糕 - 煙韌口感,甜甜的,很特別!不過,隨着時代改變,傳統甜品快被西式甜品取代。現在小朋友去酒樓,都會叫芒果布丁,椰絲啫喱... …,傳統甜品已被食客漸漸淘汰。