「搬搬」──您还记得珍宝海鲜舫吗?
对于不少香港人来说,珍宝海鲜舫不只是一间餐厅,而是一段集体回忆。由「太白」、「珍宝」、「皇宫」三艘华丽巨舫组成的海上餐饮王国,在八、九十年代是南区的地标,更是无数旅客必到的打卡点,是属于那个年代的象征。
近期无意之中看到一个电视节目,是访问在太白海鲜舫工作的员工,分享在这个海上餐饮王国工作的各种点滴和感受,尤其当谈论珍宝海鲜舫沉没在大海时,他就好像失去了一位亲人一样,非常难过饮泣。它的离去并不只是一件物件消失,像是人生的一部分被带走⋯⋯
然而,我对「珍宝」的情感,是从很小的时候开始的。当时我家住的地方能远眺到它,父母告诉我,年幼的我曾经帮它改名为「搬搬」,这是因为渔船会发出「呠呠」的气笛声音,幼儿的我便用这个”直接"的称呼代替它的名字。我当然忘记自己有这样说过,但从我懂事以来,我跟家人都是叫「珍宝」做「搬搬」。
小时候的晚上,当妈妈想哄我上床睡觉的时间,会对我说:「囡囡,搬搬熄灯瞓觉啦,你都快啲瞓啦~」。差不多每个星期日,爸爸都会带我去「珍宝」饮茶,因为妈妈做售货员需要于假日上班,所以我会独自耍乐,在船上四处奔跑,坐在那张「皇座」扮皇上/皇后(可惜当时没有尝试过穿著宫廷服装提供的影相服务呢~~~~),或到楼下看鱼儿,有时特意跑去找「姐姐」(那时候我还不知道她们是待应)点灌汤饺 (也忘记为什么要特别去叫人下单,可能那时候点心车没有放灌汤饺吧!?)。当时坐它们的接驳船是免费的,所以当地人都会用这个方式来回香港仔和黄竹坑。
对我来说,「珍宝」就像定海神针,望出窗外就会看到它,它不仅是餐厅,更像是一个守护者,守护著南区这个渔港。
看著海上王国不断萎缩,由三艘船缩减到两艘,再剩下一艘,心中有一种莫名的空洞,儿时的回忆好像逐块逐块地失去,感觉犹如失去了一位「老朋友」,只能从记忆或相片中回顾。
「珍宝」的沉没,对香港的意义远超过一则新闻。它曾接待过皇室成员及国际名人,也承载著本地几代人的聚会与庆典 (我有中学同学真的在珍宝摆婚宴呢~)。它也是电影的取景地,是明信片上的象征,更是南区社区的一段生命史。
庆幸「太白」仍在,而且集团宣布将会进行翻新,计划日后重新开业。虽然没有人能保证这个承诺最终能否实现,但我依然愿意抱著希望——希望等到那一天,我会与家人一同到访,延续对「搬搬」的回忆。
