【铜锣湾餐厅】Little Bao 小包包 | 由我的角度看世界

身处于繁华的铜锣湾区，与维多利亚公园仅一街之隔，这家餐厅方便前往又不会过于吵闹。餐厅外面设有座位，种植了一些植物，可惜光顾当天下大雨，天气十分寒冷，所以并没有选择外面的位置。不然，被植物包围的用餐应该别有一番感觉。

走进餐厅，室内空间开扬宽敞。旁边做成了一排窗户，让自然光线透入餐厅，十分明亮，配搭木色调的家具，简约又自然，予人一种舒服的感觉。

进店后，店员有礼热情，给我们安排好座位后，询问我们是否第一次光顾，特意向我们简介了餐厅和推荐的食品。店员们不是本地人，所以全程皆以英语对答。

餐厅主打中西混合菜，用中式面包模仿西式汉堡包。

点了两个中式包套餐，套餐包括了沙拉、黑松露薯条和两款自选小吃和甜品。另外，还点了一个香煎慢煮猪腩肉饭。

凯撒沙律

配搭是豆豉、鲮鱼和油麦菜，这个配搭在茶餐厅小炒中有吃过，但作为沙律还是第一次。油麦菜的爽脆跟鲮鱼的咸香，竟然那么配！

慢煮猪腩肉饭

肥瘦相间的慢煮猪腩肉，入口即化，配搭旁边的酸瓜和配菜，吃起来也不会太油腻。

招牌猪腩肉包、三黄鸡包

稍微烤过的中式包，夹著慢煮猪腩肉和本地三黄鸡，猪腩肉肉质柔软；三黄鸡鸡肉质厚实，外皮炸得香脆，配上黑醋酱和花椒沙律酱，带点酸酸又微辣的味道，挺刺激食欲。

黑松露薯条

薯条上被浇上鲁「肉」酱，即鲁香菇，和黑松露沙律酱。拿起一条炸得刚好的薯条，沾上香菇和沙律酱，浓浓的黑松露香味充斥于口腔中，是大大的满足。

墨西哥炸云吞

炸得焦脆的云吞外皮、打得细腻的牛油果酱、酸甜的大机菠萝，听起来有点奇怪，但吃起来酸、甜、咸，这样充满层次的口感，有新鲜感，又一点也不违和。

慢煮牛肋骨饺子

饺子配搭芹菜头沙律，吃起来不会太腻。

雪糕汉堡

除了绿茶口味，还有焦糖酱盐味和每月限定口味。造型小巧可爱，十分适合拍照。

在人来人往的市中心，走进静谧的后街，就是为了找寻一个能带来新鲜感的味道。原来不用刻意在大街大行中寻找，美食就深藏在平常无人问津的巷弄里。

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