HKESE 自由作家專欄

Slash / Slashie / 斜槓族 / 斜槓青年

「斜槓」這字源自於英文 Slash ，意指擁有雙重職業的人，但最近其實更演變了不同的version。很多Slashies其實都擁有正職，但在正職以外利用自己的長處或專長賺取一份額外的收入。而對於筆者來說，成為Slashie不只是單純地增加收入，而是在不同方向及渠道獲得自我認同感及定義人生價值。

人人都做Slash，我又岩唔岩做Slash？

很多年輕人除了本來的工作外，都可能想利用自己的一技之長，成為一名Slash，但到底做Slash有沒有什麼特質或技能才適合呢？

➊ 你勇於踏出comfort zone嗎？

享受美食逢人必喜，甚麼才是美，人言人殊，口味比起其他事物的美感或許更因人而異。在此提供一個鑑賞方向：品嘗食物的原味。

一般人烹飪，都習慣加調味料，本文同意這做法，同時提倡按情況減少調味料，轉而運用食材的原味；品嘗者也多加注意食物本來的味道、不同食物組合起來的味道以至層次。

撇開健康因素，只談味道，過多添加調味料帶來壞處。絕大部分調味料的功用是令品嘗者在瞬間感受味道，而以甜鹹為主，調味料有時令人忽略食材本身是否美味、為何選用某食材。曾聽人說炒芥蘭要大手加糖，以去除澀味；煮苦瓜要刮去內層米白色的衣，以去除苦味。以上情況選用芥蘭、苦瓜並無食療目的，要芥蘭不澀，苦瓜不苦，實在令人想不到何不吃其他了。懂得欣賞芥蘭和苦瓜的人知道它們有苦澀味，卻在每一口期待回甘的味道。

所謂的天堂, 其實就是地獄, 所謂一念天堂, 一念地獄, 有時人的一個想法會直接影響到他能否進入天堂。以為天堂近在咫尺, 但這麼近,那麼遠, 天堂有路, 地獄無門,人的光陰是如此的短, 我們又如何知道哪裹是天堂,哪裡是地獄。有時地獄很像天堂,我們都不知道身處的是天堂還是地獄。

其實,人類只要有自己的目標,並真的實現那目標, 追逐那目標,才會有機會成功。什麼是好的方向,在世上, 所謂好的方向就是天堂,壞的方向是地獄。例如,當你在做好功課的時候，有人要詢問你如何去做，你可以選擇去幫助他，也可以選擇不幫助。一念天堂，一念地獄，。你幫助他可以更快解決了問題，但其實是害了她，因爲她不像你幫助他，還令他沒有了思考。

天堂是何處來的，是不是我們有了信仰，就要會自動進入天堂，哪管他們將會做什麽，若事情辦得不對，有如何去進入天堂，甚至連天堂的門欄也去不了。你做了害人的事，例如説殺了人，就當然會下地獄。但如果是小事，如每天辛辛苦苦地工作，雖然可能是地獄般辛苦，但是做她坐著來的結果是好的。所以如果目的是好的，那做事也是好的。

4月2日，大清水隧道發生太魯閣號撞上工程車的意外，造成50人死亡、200多人受傷。針對後續的問題，大家都在討論要如何去改革，當然就會把民國90年代中期的「臺鐵民營化」給搬上檯面。但是在我們看能不能民營化之前，我們要先來看究竟有哪些關鍵的因素，才導致這場重大意外。

【最低標文化—成就義程營造的關鍵】

這次事故的主因，是因為義祥工業社的工程車滑落至鐵軌上，造成太魯閣號無法煞停而出軌。但為何義祥工業社的上頭—義程營造能拿到19個標案？前內政部長李鴻源表示這跟「#最低標文化」有關。