HKESE 自由作家專欄

【台北遊】衝動的珍珠奶茶

那年夏天,我在奧地利的維也納,甚麼美輪美奐、富麗堂皇的建築都看膩了,就是突然想嘗一口珍珠奶茶。(港女對珍奶的熱愛真是不容忽視!)找遍了整個維也納,跟著Google map的指示,終於找到了一家台式飲料店。第一次有個金髮碧眼的鬼妹仔為我沖珍珠奶茶,這事為「文化衝突」四字帶來了新的定義。滿心歡喜的我,喝下第一口後,就覺得很不對勁:這不就是糖水嗎?順帶一題,歐洲不愛用珍珠,反而喜歡用爆爆珠,這是我最不喜歡的一點。整體來說,我真的很失望。

為什麼不能原汁原味地把一個食品copy and paste到另一個國家呢?為什麼要破壞了這麼美好的地道文化呢?實在令我十分不解!也許是因為疑惑,也許就是不忿,於是我就訂了機票去台灣。(衝動的孩子是無救了呢!)

一星期後我便身處台北機場,熱得糊里糊塗的氣溫,讓我有點想念奧地利的涼快。人總是這樣,冬天時想念夏天的陽光與海灘,夏季卻又喜歡冬季的涼風;年輕時想成為成熟的大人,成長了又想回到那記憶中的校園。(不要告訴我,只有我是這樣的人,我確信這就是人性。)

【西藏遊】初到西藏的第一天

一年前的今天,我初到西藏境內,眼前是個平實且現代的車站,和我幻想的純樸,還有到處都是草地的感覺有點不同。

我們第一站不是去參觀,亦不是去填飽肚子,而是去買防高山反應的藥,以及一些臉部保養品。我是個愛漂亮的女孩子,出行前已經收拾好一大堆面霜和面膜,可我必須承認,我確實低估了高原氣候的厲害。由於小女孩愛穿小短裙,在香港的冬季我一般都是穿得少少的,而在這七月盛夏的西藏,頭頂還頂著太陽的情況下,我居然還披上了一件羽絨,證明我卻實是冷的抖瑟。冷風吹來,臉都發疼,所有的保養品都派不上用場,只好再添購一些更滋潤的吧!(說真的,那些不知名牌子的國產面霜,我塗上臉時卻是很害怕。幸好最後也沒有過敏的反應,算是一件小確幸呢!)

導遊說,第一天到埗,為了要適應高海拔的氣壓,叫我們走路不要太急,說話也不能太快。可香港人出名的就是有效率,豈能慢下來呢?尤其是小女生,看到甚麼新鮮的事物,都特別興奮,亂跑亂跳,完全停不下來,所以導遊應該很擔心吧!(因為如果我們出了甚麼身體狀況,也需要麻煩到他幫助我們了呢!)

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不要忘記 ╴SHINE

「舊時留下偉大預言 任何人願努力可勝天」不知道有沒有人和我一樣,每一次聽到這一句,這首歌的開頭,便會有一種堵在胸口說不出的感覺,手上的毛會豎起來,會想起他們,那兩位努力向自己的夢想進發,在失敗中面對現實然後重拾腳步的倔強少年,SHINE。

 

早在他們出道之時,已經有人對我說過,他們是最被低估的組合,明明很多好歌,明明很有才華,會樂器,有熱誠,唱得也不俗,比起同時代的其他組合實在好得太多,但偏偏半紅不黑。我實在無法想像,他們在唱出鼎鼎大名的時候,到底是如何的心情。是放棄了嗎?不可能,因為那是他們的夢想。但心態改變了,也是無可奈何。事到如今,各人有各人的生活,只要各自安好便可。但為了不讓香港人忘掉他們,以下為大家介紹數首SHINE十分有意義的歌。

 

1.曼谷瑪利亞

生死教育一:有關自殺的謬誤

前幾天與家人吵了一架。

事緣晚飯時間與家人一起看電視的時候,碰巧播放了日本男星的自殺新聞,身旁的母親突然說:「被人說幾句便要自殺,實在太沒用了!怎麼他不為家人想一下?自私!」,這番話讓我不由自主的感到心寒,於是就與她展開了一場熱烈的辯論:母親認為她十分了解自殺人士,覺得如果身邊有類似需要的朋友,她一定能幫得上忙,甚至可以挽回無數條生命;而在我的角度,很明顯地母親對生死教育並不了解,她所謂的理解帶着一種不自知的謬誤,這種態度更是隨時會害死一條生命。於是,我花了大約兩小時在網上搜集生死教育相關的資訊,並整理了一般人自以為幫忙實則為語言暴力的話,希望大家看畢能放下一些對自殺人士的既定想法。

 

既定想法一:「因為啲咁簡單嘅原因就去死...」— 以為自殺的原因十分單一

是咁的,其實我都係一個Slash 斜槓族

最近我有一個新想法,想要以HKESE 創辦人的身份分享更多,文筆功力仍然在努力中,希望大家笑納我的文字分享。

在2018-2020 這兩年裡,我有3個身份角色,所以我都會稱自己為一個斜槓族。

創業追夢者

大家都知道我這個身份,我是HKESE 的創辦人,我於2017 創立HKESE ,HKESE 是起始點是我的一個Side Project,整個平台都是由我一手一腳勾劃出來,至今我仍然會參與建構網站和營運平台。我是一個Solopreneur ,我喜歡創意Creative,不喜歡死板固步自封,我喜歡Think out of the box。對比起在四面牆的辦工室裡工作,我更喜歡在Cafe 工作和思考,這樣更能激發我的創意。

我也是一個Nomad,我很喜歡自己一個人旅遊,也會在旅遊時花一整個下午在當地Cafe 開發建構HKESE 平台。如果你在商場Cafe 裡看到有個人在一邊做Coding一邊在不停看HKESE 網站,那個人很大可能就是我了,遇上記得跟我打招呼,哈哈!

為什麼我會創造一個這樣的平台,以推動新自由工作模式作為主要Mission?大概是因為我自己就是很享往自由工作模式的人。

雷克雅維克極限挑戰一日遊

大多數旅客都會以冰島的首都 - 雷克雅維克

作為冰島旅行的落腳點

今次決定為大家介紹雷克雅維克一日遊

雖然冬天在冰島凍到真係好唔想出門

平均氣溫-3度 加上四面環海好大風

每次行5分鍾 就想返酒店

但係旅行就係要體驗極限

所以GOGOGO!

 

首先我住既地方叫Rey Apartment

地下是大堂check-in area

1/F, 2/F 係酒店房

3/F 則係酒店主人既屋企

DSE,只是我們人生其中一段小路。

給面對DSE朋友:

DSE終於放榜,收到成績單的你,心情怎樣?或許你有失落、有興奮、有感嘆、有苦澀,但無論如何DSE放榜,不是你的所有,你的路亦不應該因為DSE而令你追求的東西卻步。我想在這裡分享我的放榜。

那些年,我當年仍然是會考制度(HKCEE),中五放榜日,收到成績通知單,收到一個令我尷尬到不得了的分數,令我沮喪非常及失望,但我最後卻沒有選擇留級重讀,亦沒有投身社會就業,而是勉強在另一間中學選擇繼續升讀中六,本身是身處傳統名校的小弟,身邊不是很多同學撲學校的滋味,反而我倒是一一體會到,感受到今天感受依然苦澀。

怪誰?只怪自己當初沒好好溫習,那些年每天放學後的指定動作:足球場、與兄弟們流連自修室,甚至過了模擬考試後每天放學便奔往自修室,在自修室溫習這段時光是我們共同進退,幾乎風雨不改,有時候我放學要留堂,他們二話不說幫我霸位,一起繼續溫習。雖然俗語「臨急抱佛腳」,但「抱佛腳」的日子是我整個中學生涯最努力,而且是最有方向的一次,縱然結果未如理想,至少曾經付出。

最後我們有的留在原校升中六、有的跟我一樣要出去撲學校、有的找工作、有的就讀職業訓練學校,但那段會考日子,我們到今日都會不斷用來開玩笑,懷緬一番,是我們的集體回憶。

資料輸入、文書工作

 

 

1. 資料輸入: 任何稿件的中英文資料輸入、資料搜集及更新數據庫。

自小學起已經常運用中文輸入法、擅用Microsoft Office (Excel、Word) 處理文書工作,打字速度快,確保準時並準確。

 

2. 影片製作的文字輔助工作: 中文語音轉成Transcript、影片字幕。

曾參與影片製作、人物專訪,熟用Adobe Premier Pro,可代勞製作Transcrpit、上字幕。

 

 

 

 

【回憶何價?】為何人人都愛想當年?



如果回憶能夠計算,應該值幾錢?

最近香港與起了一股「古早味蛋糕」熱,周圍都開起了古早味蛋糕店,但反而讓我想起了小時候常吃的紙包蛋糕,觸動了封塵已久的兒時回憶。


心血來潮到麵包店買了一個。雖然是很普通的糕點,卻不是間間麵包店都能夠找到。
不過縱然它的價錢再貴,為了追尋回憶的味道,我想我付高一點的價錢也願意。

【放榜季節】心之所向

故事的後來,回頭再看當初難熬的日子只不過是日記本上平凡的一天。

 

放榜季節又到了,今年的考生是特別的一群,他們是被選中的孩子。他們最後一年的中學生活也是非常的坎坷,上半年面對社會運動,下半年就有突如其來的疫症,連最後last day,畢業禮等的回憶都被㧪殺,好不容易熬過這些日子,現在終於迎來收成的時候。

 

即使成績最後不如理想,最後走上你覺得的彎路,你會覺得是浪費時間,不過時間會告訴你,命運會給你最適合你的。升不上大學去念副學士,高級文憑,或是別的課程,在當中你一定會有收穫的。當你真的在做自己不那麼喜歡的事情時,你就能清楚的聽見你內心的聲音,這些時間也不會浪費掉,因為你終於明瞭了你想要做什麼。

 

身邊有不少例子都是走了彎路,沒進到大學,反倒是在念別的課程時發現自己到底喜歡什麼,也有進了大學後,原來以為自己是喜歡選修的學系,但念了一年後就轉科了,因為那個學系不適合自己。無論身處什麼環境,總是反思你到底想不想要現在的生活,還有有勇氣去做出改變才是最重要的。反倒是委曲求全的做自己不喜歡的事情才是最浪費人生。只要你願意改變,什麼時候都不遲,因為今天就是你餘生最年輕的一天了。