HKESE 自由作家專欄

飲茶 

作為香港人 假日一家大細去酒樓飲茶最平常不過。

因為疫情關係以及限最令緣故，

相信大家都避免去酒樓聚餐，而我亦不例外。

應該有三、四個月無品嚐「一盅兩件」的滋味了。

「食」為人生一大樂事，而飲茶對我來講就是「樂事」，這件「樂事」從小到大一直發生。

小時候去飲茶就像去遊樂場一樣，為什麼？

因為以往的茶樓會有「點心車 」推來推去，

而我就會追著輛「點心車」，去拿我最鍾意的甜點。

還記得哪些甜點會附送一把「小雨傘」作為裝飾，

除了有得食還有得玩。

當長大成人後，去飲茶還是一件「樂事」。

長大後的我除了更加懂得欣賞「一盅兩件」的飲食文化外，我還領悟到「知足常樂」的真諦。

數十年前由一家幾口去飲茶，到現在一家十幾口去飲茶，由三代同堂變為四代同堂。一家人能夠坐滿了張大圓枱聚首一堂地飲茶，這就是「幸福快樂」。

而在飲茶期間還能慰問家人的近況，聊聊瑣碎的事，

「親情」就由飲茶開始。

這個世代，真心好像黃金般稀有，亦經常被炒賣。不過大多數人都用不著它﹐只放在某某銀行的夾萬櫃裡，幾乎沒人觸碰。

陳小姐是個單純小妹妹，誤以為在手機認識的全部都是朋友，掏心掏肺對待每一個。是次陳妹又被人「呃蝦條」，原來對方已有未婚妻。正當她想問個究竟，了解為何他要如此對待自己時，對方無情地傳送一句：

“Why so serious?”， 然後消失得無影無蹤。

陳小姐還想回覆： “Get your crayon咩”。不知道是這先生聽G Dragon的歌聽到上腦，還是像Supper Moment所唱般「世界變了樣」。  已讀不回經已是這一代的常態。前一刻大家面見時還說感覺像認識了一個世紀，下一刻便再沒回音。我們就這樣在大家的火車上上落落，鮮有人仍留在火車上和你一起到達終站，難怪現代人在窄小的空間裡仍然感到份外冰冷。我媽經常說道，他們小時候科技雖然沒現在般先進，卻和左鄰右里玩得很親近，對方還有他們家的鎖匙。這種親近，這種信任，是現代都市人很難付諸的。當環境變遷，每個人都抱著不瞅不睬的態度，你會開始質疑什麼才叫「正常」。是自己生病了嗎? 你開始慢慢被同化，思想再度被教育，為的就是重新融入圈子，畢竟人類是群體的動物。從此，彼此之間仿如陌路人，你在猜忌我，我在懷疑你，大家都不願再拿出真心，關係從此失真。