抗逆思維

從香港去到曼谷開展新生活，除非你希望維持你在香港的生活模式（確實可以的，以生活質素來說，這裡什麼也有），否則還是必需融入他們的生活態度和思維。如果你認真對待，在這趟旅程中，你會發現，生活其實可以有許多種的態度。

泰國被稱之為微笑國度，雖然曼谷的城市化和國際化，好像慢慢在侵蝕這種笑容文化，但在他們的骨子裡，卻仍蘊藏著這種微笑力量。我親身經歷過向商場售貨員問路，雖然他在工作中，但在可行情況下，他親自帶我們找到商店的窩心舉動。記得有一次參加一個烹飪班，老師教了我們一個座右銘: Keep Smiling，他們認為事情發生了，就要去面對，你哭也好、你怨也好，也不能改變任何處境，倒不如笑著面對。

在今次疫情中，這種微笑文化加上泰國人的樂觀和創意，成了他們的抗疫力量。疫情中，旅遊業和餐飲業是其中一些最受影響的行業，但根據一些報導和個人經驗，發現他們很快就作出應變，助人自助：

・因為政府立例不准於餐廳內堂食，泰式高檔餐廳也轉型推出外送服務，還附帶加熱資訊及打氣紙條；外送Apps 很快就推出無接觸服務。

・為免食材過期浪費，有餐廳舉辦網上拍賣食材大會；也有餐廳推出免費餐給失業人士打氣；有些知名商戶特別幫助農民售賣他們的農作物。