年節之前
剛過完農曆新年, 不知道各位是不是仍然想念今年那九天的長假呢?
這次來說說個人對於年節之前的回憶吧.
年節的第一天, 總會在IG上看著朋友分享限動
限動主題永遠是豐盛的一桌年夜菜
誰家的桌上多了些年節常見的菜色, 又是誰家的桌上多了令人稱羨的菜色
扣除了現在部分人喜歡向餐廳訂製一桌的年菜之外, 不外乎大部分的年夜菜都是家中大廚所準備的
那回到準備菜色之前呢?自然是得說到主婦們的戰場-菜市場
年節之前, 市場總是各家大廚必經之地
大廚不斷地在市場大展身手, 尋找心中想準備的菜色
跑到對應的攤販前, 買菜/詢價/砍價/討價還價等方式買著菜
而攤販也當然會用出各種方式招攬著生意, 基本叫賣/優惠折扣/帥哥美女等不同的方式留住客人(的錢財)