偽拿鐵
【偽拿鐵】
我不嗜奶的事實，好像從兒時比同齡小孩早斷奶的這件事，就看得出徵兆。
18歲時，別人期待的可能是拿到機車駕照，我則是希望能獲得啜飲黑金的允許權。過往生命經驗中，看著大人在瀰漫著咖啡香的客廳裡聊天說地，我卻因為「未滿18歲，腦未長全」為由，只能靠著張大鼻孔，將滿室的咖啡香，用力地吸進體內，企盼18歲那一年，能加入大人的行列，讓滿舌的味雷，都能浸泡在一嘴的黑金之中，證明自己再也不是個處處受限的未成年人。
十八歲那一年的人生第一杯咖啡，煮咖啡的長輩問我，要不要加糖和奶精，自以為自己天生就是個只適合走樸實路線之人，總覺得加了糖或奶精的黑咖啡，會失去原始風味的純粹，待咖啡入口後，我真實嘗到了黑金味，卻也在少年不識愁滋味的年紀，品嚐到什麼叫做苦後回甘的反差味。
隨著喝咖啡的風氣在台灣盛行，各式各樣繽紛且奪目的的花式咖啡，也如雨後春筍般，在各式平價或高價的咖啡館出現，就我觀察，拿鐵正是這多數花式咖啡當中，頗受青睞的一種。偏偏，我天生不愛奶味的習性，讓我跟不上流行，只能在不同品項的黑咖啡中，一杯又一杯地喝成癮君子，而拿鐵，也成為我生命中，注定錯過的飲料。
從象徵成年的第一口咖啡至今，另一個十八歲早已堆疊在第一個十八歲上頭許久，經歷了人生的諸多試煉，黑咖啡的苦，和人生的苦相較，根本不叫苦。