(台中韩系风格咖啡厅)「Mini.D Coffee 台中绿川馆」--- 特色外观建筑，高挑宽敞明亮空间与美味咖啡与面包!
(本文同步发表于「SJKen 的浮光掠影」部落格与「SJKen的美食与旅行手扎FB粉丝专页」，美食体验是版主体验后个人主观感受，感受因人而异，不具任何商业促销意图。)
韩系平价连锁咖啡厅 Mini.D Coffee 是「多那之」(Donutes)旗下的新品牌，从2023年起在全台展店，从北到南目前已有
「Mini.D Coffee 桃园同德店」、
「Mini.D Coffee 台中绿川馆」、
「Mini.D Coffee 台南新营馆」、
「Mini.D Coffee 高雄康平街品牌总部」、
「Mini.D Coffee 前镇复兴馆」、
「Mini.D Coffee 凤山文化馆」、
「Mini.D Coffee 鼓山明伦店」、
「Mini.D Coffee 左营至圣贰号馆」、
「Mini.D Coffee 左营裕诚馆」、
「Mini.D Coffee 鼓山美术馆店」、
「Mini.D Coffee 新兴中正馆」及
「Mini.D Coffee 楠梓蓝田馆」共12家，
其中光高雄就拥有9家，可谓是Mini.D Coffee 发展大本营，各家分店从一层楼到三层楼都有，深具特色的外观建筑，明亮挑高的内在咖啡馆装潢，建筑里外远比Starbucks 咖啡装潢宽敞挑高，更具特色吸引人!
更棒的是以这么棒的用餐空间，Mini.D Coffee 定价策略走的是平价策略十分亲民，店内用餐时间还不限时，低消只要一杯饮品，冷热咖啡、饮品$65元起跳，甜点、波萝、热压吐司、轻食等等，价格都落在60-140之间非常亲民，馆内还提供Wifi、插座，清晨时光来此一边享用美味咖啡，一边专心看书工作，非常适合学生族、上班族、Soho 族。
前后造访过「Mini.D Coffee 台中绿川馆」三次，与「Mini.D Coffee 鼓山美术馆店」一次，这篇分享的是去年八月下旬到台中玩，早上9点一开店，就造访这家距离台中火车站很近，位于台中市中区绿川东街58号的「Mini.D Coffee 台中绿川馆」，它与热门观光店家「宫原眼科」隔条巷子，却少了吵杂的人潮喧嚣，一走过巷弄，挑高的一层楼天青蓝店家建筑，L型的巨大玻璃帷幕，从外面就能一眼欣赏到店内挑高静谧的用餐空间，走道上与正门玻璃橱窗上，悬挂与贴著各式各样主打的面包，吸引著往来的旅人进入馆内休憩用餐。
一走进去就被宽敞明亮的室内空间所吸引，店内左边是点餐柜台，有态度专业和善的店员为客人解说餐饮、点餐结帐提供取餐号码牌， 点好餐饮就能任择一处桌椅坐下，用餐空间一分为二， 前面的用餐区靠近绿川东街的两侧明亮舒适，能一边享用餐饮一边欣赏街景 ;
过了点餐柜台后在往下走，里面则设有男女盥洗室，整理得十分干净，旁边还有摆放绿色小盆摘的栏架，让人赏心悦目，挑高空间让人身在其中，没有压力解放自我。
喜欢保有私密性的客人，可至后面的用餐区则是狭长型的设计，可容纳更多的客人在此用餐，墙上挂有许多艺术画作，让客人一边用餐一边欣赏画作舒缓心情。
去年八月造访时正值七夕情人节，以及当时因应七夕情人节推出的蓝色与粉红色的棉花糖小熊，买了送台中的朋友。
当天先点了一杯冰的「柚香红韵苹果茶」(NT$85/杯)、一份「奶香蛋沙拉热压吐司」(NT$70/份)，与一份「花生培根交响曲菠萝」(NT$95/份)，之后又点了一壶热的「哥伦比亚彗星蓝」(NT$95/杯)，一共NT$345，可在里面享受长达3小时的独享空间，非常划得来。
首先品饮的是这杯冰的「柚香红韵苹果茶」(NT$85/。杯)，八月的台中暑气仍然逼人，坐在「Mini.D Coffee 台中绿川馆」吹冷气，一边喝上一杯冰饮，香气扑鼻的果茶，让人喝来顺口又清爽!
接著享用这一份「奶香蛋沙拉热压吐司」(NT$70/份)， 比起7-11卖的热压吐司，一口咬开「奶香蛋沙拉热压吐司」后， 满满的内馅一整个喷出来，奶香蛋沙拉与吐司之间的交融，入口绵密，吃起来很扎实。
接著享用这份个头十足多层次的「花生培根交响曲菠萝」(NT$95/份)，花生的香气与培根的微焦， 被上下两层酥脆即化的波罗包裹， 中间还夹著生菜，吃得十分有饱足感!
最后再来品饮这壶热的「哥伦比亚彗星蓝」(NT$95/杯)，自己决定要从壶中倒多少入小杯中，慢慢品饮小辍，一人独自在清晨享用美妙可口的咖啡与菠萝面包热压吐司，享受十分惬意愉悦的咖啡馆时光!
有机会造访这间位于台中市中区绿川东街58号的「Mini.D Coffee 台中绿川馆」的朋友， 建议一开店就前往，享受宁静的早餐用餐美好时光!
Mini.D Coffee 台中绿川馆
营业地址 : 400台中市中区绿川东街58号
营业时间 : 周一到周日 09:00-19:00
营业电话 : (04)2223- 1069
FB粉丝页 : Mini.D Coffee 绿川馆
IG : Mini.D Coffee 绿川馆
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