(新竹东区美食)「木曾路手打面」--- 汤热面Q 的「日式蛋花乌龙面」与硕大外脆内软香气可人的「蔬菜可乐饼」。




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这家距离新竹火车站不远,步行只要3分钟就能抵达,位于新竹市东区林森路25号的日式面饭专卖店「木曾路手打面」,如果不是门口右边有摆放日式餐馆特有餐点展示模型橱窗,纯从外表看似间有著岁月痕迹的西式咖啡馆,典雅而古朴,但其实是间不折不扣的日式乌龙面饭与点心馆。
店内用餐空间十分宽敞,首访时已经是晚上8点,餐厅内竟然座无虚席,很好奇店家的魅力所在。而店内的餐点选项也十分丰富,从乌龙面、锅烧面、各种日式丼饭咖哩饭、日式便当、甜点与啤酒等饮品,内用外带都方便,价格也十分平易近人,除了鳗鱼便当卖NT$300外,其他各类餐点落在NT$70 ~ NT$170之间,比起一般对日式料理的高价位,这家不但平价,餐点也十分好吃,一整个完败那些日式速食丼饭连锁店!







当晚点了一碗「蛋花乌龙面」(NT$70/碗)、一盘「蔬菜可乐饼 」(NT$35/一盘一个),只花了NT$105,就吃的一整个心满意足!
很喜欢这碗「蛋花乌龙面」(NT$70/碗)里的宽版手打乌龙面条,跟中式手作刀削面有异曲同工之妙的口感,入口Q弹更滑溜,汤头里也放了不少日式面条常见的海苔、青菜,蛋花更是给得十分慷慨,整个蛋花几乎覆盖了整碗乌龙面,汤头喝起来咸中带甜, 很有典型日式乌龙面的特色。








接著品尝这盘「蔬菜可乐饼 」(NT$35/一盘一个),虽然只有一个却是硕大无比,外层炸得香酥,一口咬下却是内馅软嫩,又不会太干,让人慢慢咀嚼愈嚼愈有味!



如果你有机会造访新竹市,又喜欢日式面饭点的朋友,一定要来这家位于新竹市东区林森路25号,餐点美味又平价的「木曾路手打面」!



木曾路手打面
营业地址:300新竹市东区林森路25号
营业时间:周一、三到五16:00 ~ 21:00 ,周六到周日11:00 ~ 21:00(每周二公休)
营业电话:(03) 522 - 3360
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