书评-《大脑300问》：关于大脑的问题，解答是给了，但读者看得懂么？
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这阵子不知道是否是「新年新希望」的症候群作祟，很容易被Kobo的每日99元给烧到(就是当日限定的特别价格书籍)，因此手痒也买了几本…《大脑300问》就是其一，但因有了过去《敢要就是你的》的不好经验(有兴趣可在延伸阅读找到本书书评)，在脑波弱买书的同时，我还是先浏览了一下本书的评价…
关于《大脑300问》中的「问题」
这本书不至于太差，但也不是什么逻辑清晰或有系统编辑而成的书，就如书名一样，作者将她与许多心理学家、神经科学家等医师的对答集结成册，而且用相对口语跟直观的方式，将问题丢给专家，并透过专家的嘴巴，来回答读者可能好奇已久的大脑相关问题…
语句白话是本书的优点，换句话说，想要了解大脑奥秘的人，几乎可以透过这本书的内容来一探究竟，然而，就像书中提及的某位专家约尔格・凯赛林所说的：
我们必须提出问题，并寻找它的答案，这就是创造力。
《大脑300问》貌似提出了我们每个人都好奇已久的问题，事实则否。许多问题或许是作者想要问专家的，而非读者在阅读的过程中发现的问题，这导致许多有趣的概念，往往是过目即忘，很难真的让「被动接收」的观看者深记在心。好险！山不转路转，既然书中的问题不是读者本人第一时间想到的问题，不代表随性阅读的我不愿意花时间去记，针对其中一位专家彼得・布鲁格的访问中，这位精神病学的教授建议：
电脑打字不同于用手书写，特别是当你在速记一个复杂问题的图解时。此时，我通常会在一张纸上重点记下个别事实，或甚至把它们画成示意图，用箭头把某些字连起来，也会以让我能辨读出来的方式划掉某些字。
而这也正是我阅读本书的方式，因为太多零散的知识点，于是我干脆就用手写记录的方法阅读。说来也真是奇特，这样读起书来虽然大幅度地降低了速度，倒也加深了自己跟本书的互动与连结。
回头来看这些手写笔记，不难发现大脑运作的几个重点，好比：大脑几乎不会新生细胞(已知可以的仅有「肝脏」)：
大脑是透过神经细胞之间的新连结来学习新的事物。
换句话说，要永保大脑的健康，必须如路卡・雷格里这位苏黎世大学医院神经外科主任所说：
如果我们想一辈子对它好，应该要每十年就学点全新的东西，像是开始弹一种乐器、学一门新的外语，或尝试一种新的运动类型。
主题性的问题也没少，但需要读者自己整理
依循著一问一答的方式，本书其实有许多问题重复，但可经过不同的专家口中得到不同的结论。而这样的思辨过程，因没有系统化的整理，思路较难透过阅读了追踪…然而，本书也还是有一些「主题性」的问题，可能或许这些问题在设定里回答的专家较少，而问答的方式也较趋向于「导引」，一个接著一个的把脉络给「问个清楚」，这些主题性的问题包含：大脑对成瘾的看法、关于自我意识的思辨、人工智慧是否能取代人脑智慧、以及肠道为何被称为是第二个脑等…
有些答案意犹未尽，也确实是阅读本书之前完全没出现在读者我脑海中的问题，其中让人「大开眼界」的，莫过于格雷戈尔・哈斯勒提到：
直到今天，肠道与大脑在许多方面都是同一个器官。
其中的证据在于：大脑跟肠道都有一样的传讯素、而大脑与胃、肠则都透过迷走神经而相连。更有甚者，人体80%的免疫系统都在肠道，肠道的健康几乎影响著大脑的健康，这样的概念也间接影响著忧郁症等心理疾病的治疗方向，比起单纯开出SSRI(选择性血清回收抑制剂)等药物，有一类的专家学者进而转向如何透过饮食来改善心情：
吃对食物，或许是改变心情的一大要素。
除上述的几个例子之外，《大脑300问》也回答了一些过往人们会有的迷失，例如：
有时候我们会听到这种说法：人大约只使用了百分之十的脑。这根本是胡说八道。
其实我们一直都是在使用人百分之百的功能，只是当我们专精于某项事物时，主要负责的脑区会有所不同。而另一个让人振奋(其实是让我自己振奋)的消息则是「咖啡成瘾」这件事：
咖啡因让人保持清醒，但也会让人有点焦躁，你得找到正确的平衡点。规律地饮用咖啡会使大脑产生一种习惯性，但它并不会让人成瘾。有些人每天都喝两杯咖啡，有些人则是喝三杯，少数人甚至喝到六杯，但摄取量长期一直都维持稳定，不会在一段时间之后就必须增加。(尚马克．弗利奇，洛桑大学神经解剖学博士)
然而，即便有专家保证一日多杯咖啡会造成成瘾，但有鉴于咖啡可能造成肠胃道不适，进而影响到大脑(刚刚说的，肠道就像第二个脑)，也就是说，身为一个肠胃不佳的读者本人我，过度饮用一样不好…
结论：需要做笔记的一本书
虽然本书提到有趣的问题，但若只是随性的阅读，可能记得的东西并不会太多，甚至我认为会有「味如嚼蜡」的痛苦，因为很多时候，当不用手写纪录时，过多的专有名词会让文字变得一点意义都没有，而本书的对答方式也让部分段落对非专业人士有些不友善…比起其他讲到记忆、大脑运作、甚至如何增快学习模式的「实用工具书」，《大脑300问》的架构不够清晰、主题太多不易随性阅读…
除非你刚好也是属于纸笔在手边随时可以记录的读者，不然本书其实不太推荐阅读…但是！嘿！当作试试看不同的阅读型态吧？重塑大脑的新连结，也许这才是本书隐藏起来的真正用意！
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