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【不管是不是蔬食者,都该认识的4种饮食习惯】

前几周收到的第846期 #suiis素易 电子报,觉得内容写得很好,让我印象深刻。主题是「蔬食的标签是用来分类食物,不是贴在人身上的。」

简单说一下,现今的素食大致有以下几类:#纯素#蛋奶素#植物五辛素#海鲜素#弹性素食 等。会有这么多素食分类,当初是希望借由明确的素食标示,让每个人能够分辨食品的成份,选择自己要的素食。但起初是为了便利大众而划分的定义,有时也变成了人与人之间的隔阂?

会选择走在以植物性饮食为主的路上,每个人内心一定都有无法撼动的某个信念,宗教、健康、环保、尊重生命⋯等,又或者只是单纯认为这样的饮食方式很好,但尚未行动的人。

我们很幸福,身处在民主自由的国家,这片丰沃的土地孕育出每一个独特的灵魂,进而塑造每一种不同的文化。不仅是饮食,其实在面对各种议题时,希望我们都能用理解与尊重取代批判与对立,用包容心、耐心与爱让事物长成心中理想的模样。

「不应该想著你和别人有何不一样,而要想著你和别人有什么地方相同。」

我们都是一颗颗的种子,种下希望、种下改变,再一起享受丰收的美好:)
 

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