人生馬拉松 (讀書時期小分享)

不知你有沒有聽過廚藝管理這一個科目？

或許你會好奇到底學習內容是想有關什麼的？是全天在煮東西？還是只是有理論課，普通的管理學？

最後，到底有什麼出路？

作為一個廚藝管理 的一個畢業生，只能夠答你這一科聚集了很多愛吃愛煮之人，而且能夠讓你認識很多擁有共同信念的同學，一班30人，九成都是想擁有自己的餐廳。

總括來說，便是把一群有夢想的人聚集了一起。

我常常對別人說讀這一科最好的事情，便是能夠把自己的學費吃進肚子裏！的確，讓這科讓我省了不少吃飯費用。學習不同國家菜式時，更能夠學習到不同地方的文化。每一個報告，就是 theme dinner，我們都用100分努力去完成。最開心的是，作品能夠切實地帶俾人幸福與飽足感。當雄心壯志的我們畢業後，雖然大家各散東西，但都開始為自己的夢想繼續進發。

可是，一切真的能如理想嗎？

當然沒有那樣輕易。不知道你讀的科目會否也是一樣，當經過幾年工作後，發現工作和學習的時候真的截然不同。有很多實際情況需要顧慮，特別是我們飲食業真的可以令人非常疲累，每一天經過十多個小時工作，下班後疲倦得腦子都在放空，更換來不少筋骨酸痛。比較幸運的人，上班時間可以正常，但有的朋友需要上凌晨的班，有的是晨早的班。 而且在做的工作好像有沒有學歷也能勝任，開始反思自己到底為了什麼選擇讀書。好像大家都忘記了，當初自己為什麼要踏上這一條路。

最近工作到了極點，累透的身軀告訴我要休息了。就在這休息的期間，我就做反思了剛剛以上的事情。到底自己的初心去了哪裏？好像跟著疲倦的身軀一齊沉下去了，無力感湧上心頭。

常聽說人生就如一場馬拉松。我很認同。人生有很長的路要跑，而過程當聽見這三個字便知一定很辛苦，並且無法預計，不知自己何時才會脫離痛苦，進入最佳狀態。

但是最重要是知道到目標和訂時間，還有，一定要知道自己的終點在哪裏！

我想不少人和我一樣還在這場賽跑的過程當中，心中想着自己已經用盡力跑，為何還沒有到。但提醒你，你一定是在向夢想進發，只要你認清目標和在沿途一邊學習與調整，便不會枉費這個過程， 而且有助於更快到達終點！