【✍️悠遊2026】🔢| 尾浦天空膠囊：釜山日誌

🔢豬肉湯飯：密陽與釜山的較量

🚉： 豬肉湯飯與糖餅
♾️： 2月13日。年廿六。晴：寒冷。

🍲在海雲臺，他們吃過三家店的豬肉湯飯。Gunam-ro上的水邊最高豬肉湯飯以及其斜對面的密陽血腸豬肉湯飯，還有一家店嚴湧帛豬肉湯飯海雲台店，是在他們住宿的L7酒店內街的隔壁不遠處。水邊店是釜山派的湯飯，密陽店是標榜密陽派，其實重點在他們的密陽血腸，而嚴湧帛店依靠的是釜山派還是密陽派抑或兩者兼之就不是很了解。就門面裝潢來看，嚴湧帛店比較講究，處在內街邊的一幢單層建築裡，在兩街之間，一塊鐵質的招牌豎立在門外，旁有一圈圓台種著一叢竹子，看上去有中華古風。店舖結構多用木料，更顯古樸。只是這一面古風古樸的門面是賣燒烤料理的，湯飯在另一面，需要穿過曲徑到另一和門口。

後來大年初一午間，他們在密陽店吃過湯飯后步行到沙灘漫步時，談起吃湯飯的感想，都說水邊店的湯飯比較可口。雖說水邊店舖面小等候的人多，有些不太愉快的對待。那個應門出來的阿珠媽看了他們一眼，指著門前的一個裝置讓他們取號。原來取號要用電話號碼，他們用的都是Airsim所以一度僵在那裏，後來還是另一個阿珠媽出來才讓進去。水邊店的湯飯上桌時滾燙著，湯濃味香，加伴菜後溫度保持，跟餐的米飯是隨意的加入也可以就著湯滾肉菜吃，味道很好，而且，釜山的豬肉很香很嫩很好吃。另外兩家店端上的湯飯不是滾燙的，味道香濃都不像水邊的豐厚。他後來補充了一句，說，八年前來釜山閃遊時也吃過豬肉湯飯，那會住在西面的釜山商務酒店，那家湯飯店好像叫老奶奶豬肉湯飯。是家網紅店，那天正好趕上餐點，人比較多。只是用餐後感覺不是很滿意，還是覺得湯飯的溫度不足。

🥞說起糖餅，水邊店附近的行人小食街兩頭各有一家賣糖餅的，每次路過都看到人龍。這裡的糖餅有三種味道，原味、包裹芝士的和包裹瓜子的，其中瓜子仁的最受歡迎，每次排隊聽的最多的都是Seed。因為人多，為了不影響旁的生意，幾位阿珠媽分工合作，有炸糖餅的，有拿著小簿子登記和維持隊列的，有站在炸攤前負責問客人味道和幾個的順便收了錢，等炸好了隨手拿起紙杯夾起交到客人手中。生意興旺，配合默契。
海雲臺的糖餅跟西面的有點不同，前者是用糯米粉團包裹餡料，放在油鍋裡壓平煎炸至熟，而後者是煎炸好餅再用刀切口子往裡裝瓜子仁的。他吃過小食街兩頭的糖餅後，發覺還是八年前西面的糖餅比較好😚。不過，天寒地凍的，吃個糖餅，喝杯熱咖啡，還是比較愜意的。

小食街裡除了大多的餐飲店舖，還有幾家售賣衣服、配飾等的小店，還有一家專賣文青創意的燒瓷、鐵銅製品。人湧巷窄，相擁而過，還有網紅店的人龍，走完這千米不到街巷足夠消磨時間的。

這是他們到來釜山的第二天，她們吃過午飯後就來Osulloc茶博物館海雲臺店裡稍作休息，順道品嚐這裡的茶點和菓品，接下來，她們要到釜山會展去拍照打卡，傍晚看17的演唱會。按她們的話說，就是趁早少人拍照容易點，也有時間休息。會展就在海雲臺沙灘西端的河流入海口北部釜山藝術博物館隔鄰。那有一家新世界商場，商場的超市包羅萬有。

Osulloc茶博物館的茶倒也尋常，菓品要可口的多。樓下是出品的工區，臨街落地玻璃內有兩排座位桌子，樓上才是全座位。檯面有大小，適合人數的多寡。而服務是自助的，從下單到取品上樓。來這裡休息的多是遊客，他們對面那桌是歐洲的，並排近的那桌是台灣的，遠處那幾桌是香港的，唯獨不覺有日本人。

回酒店稍事整飾後，她們就動身往釜山會展。他陪著下來，想一個人去沙灘看海鷗。走不多遠在街道轉角處，她轉頭跑回來，直直地盯著他的臉。他的目光閃爍，神情尷尬。我的臉髒了嗎，他以為剛才在茶博物館弄髒了自己，心慌慌的問道。嗯......哦不是，我是擔心你一個人啦，這樣說的她又指指樓上，接著說，樓上有家Working holiday brunch cafe bakery，聽說咖啡很好欸，你要不上去呆著，可以直觀沙灘海景喔。他抬頭看看又轉眼瞭望街對面，說，不啦，我還是到沙灘曬太陽，你們走吧。
好。她快步走上前去，又撂下一句，不要弄丟了自己......啊。