【慢遊英國】古典城市切斯特

切斯特(Chester)是我暫時去過各個英國城市中最喜愛的城市。雖然這類地方很少居住的人不多,但是就好像把英國的精華濃縮在這細小的城市一樣 。主要街道旁伴隨著優雅的搭運河,絕對是一個值得你用一整天時間好好感受的地方。還記得那時我和友人只計劃了半天時間在這城市觀賞,因為見地圖上只見有一條主要街道,而且面積不大。但是到達的時候發現,每一個角落都充滿特色,而且店舖 種類繁多 不論新潮商店還是古著都有別於滿報名牌子的百貨公司,令整個城市更加有人情味更加吸引。

這成事在羅馬時期是英國的軍事要塞,令人意想不到的是當時的城牆還保留至今,我們可以沿著成長走遍整個chester。城中的居民也已經習慣利用城牆的通道行逛整個城市,感覺就如走在古代的天橋上一樣,令你可以在半空中觀賞城市風景。

整個城市的建築都保留了古典英國風味,傳統的黑白間房子滿布街道上,而且街道都有兩層都有商舖都分佈在這兩層之間。 第二層是購物走廊,整條街都滿佈這些特色的木製走廊。最令人驚訝的是平時在百貨公司出現的店舖,竟然都默默地分佈在這城市中。但是沒有任何違和感,因為他們都在這些古色古香的建築當中,本身特色的店鋪夾雜著一些常見的店舖,令居住在這裏的居民更加方便,但又不會因為建造一座新的百貨公司易改變了chester的原貌。

而地下的商舖也有不同的特色,其中有一部分整條街都是咖啡店,一走過的時候那種香氣令人沒法抵擋。但另一個難題就來到了實在很難選擇進去哪一間,因為每間都各有特色, 不論櫥窗外的食物還是咖啡店內的擺設都非常吸引。

走著走著就見到東門鐘,遇見這個景點的時候更覺得自己彷彿身處於童話之中。在街道上看很容易就會發現它因為它就在街道的正中央。當近看的時候 更顯它的貴氣。十分欣賞chester在保護文物和文化方面做得很出色。

旁邊的運河令煩擾的大街增添一分幽靜,有一兩間特色餐廳也有買咖啡的地方在旁,令你可以在裏面好好欣賞運河風景。這裏的物價感覺上也比一般的便宜,我們下午買了一個,英國特色的批內做午餐 一磅有兩個大批,就是大約五元港紙就可以有一個 , 剛剛好可以和朋友一人一個。是意想不到的便宜,因為店舖的批十分吸引,而且香氣十足,難以想像在英國以這個低價可以買到 如此新鮮熱騰騰的美食。

雖然這個城市去的過程比較複雜,需要轉幾轉車程,但是絕對值得,如果可以更可以在那裏多留幾天。這城市不只是一個旅遊景點,更是一個活生生的文化保育區,而且一切都是可觸碰的可感受的,能夠觀察到真正英國生活,享受英國應有的生活節奏。 

本文由作者【Anna】創作刊登於HKESE,如未經授權不得轉載。
創作者
一個愛文字愛音樂愛美食的Slasher 餐飲管理畢業修讀烘焙,有中西日台餐的工作經驗,喜愛在不同中心任教甜品和廚藝班  另有有營運粉專,blogging 和文案撰寫經驗,個人喜愛寫輕散文 亦會填詞唱demo 曾旅居英國,除撰槁外也撰寫和設計食譜和Menu   歡迎各類型文字或邀稿/合作
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