西方早期旅游指南里的图像,曾是带领旅人探索未知世界一扇窗
本文原为《The Affairs 周刊编集》邀稿,刊于第11期(2002年6月10日)的「安妮新闻」(The Annie Time)特刊,设定的读者是11–16青少年,该刊系与教育部合作的刊物,旨在促进青少年了解与接触报刊,培养议题的参与和美感素养。原题为〈探索未知世界的早期「旅游书〉,现更名并大幅修订发布,外加附更多图。
旅游指南的出版热潮,与19世纪中叶诞生的现代旅游事业及其发展有关。英国的汤玛斯库克(Thomas Cook)创办了全球第一家旅游公司,也就是我们现在俗称的旅行社,在英国推动跟团旅游,与各种代理业务。
库克利用他原本就已经营的出版印刷业,给参加旅行团的成员印制旅游行程,内容包含交通路线、火车时刻,与目的地城市的食宿、景点等资讯,皆来自库克的实地考察。旅游指南被收编在旅行社业务之内,是库克的创举。此后,旅游指南与旅游业,逐渐成为紧密连结的关系。
库克的旅游业务,渐次扩展到欧陆、亚非,与南半球的纽澳,甚至还举办过环球一周的旅行团。旅游业不但刺激欧洲旅游人口的成长,连带使其他欧洲的出版商,投入更多心力编写关于城市、国家与区域的旅游指南。
先驱的旅人通过对当地探险与调查,从无到有,他们将当地获得的资讯,予以整理、分类,再由出版商制作成书,并因应资讯的过时与更新,逐渐修订、再版。而后至的旅人,携带著已有系统整理与分类的旅游指南,作为旅途的参考指引。
缤纷多彩的文字与摄影图片并陈,是我们对现今旅游书指南的普遍印象。不过,百年前的旅游指南,在编排与印刷上,以文字为主图像为辅,是最基本的特色。
当时的旅游指南,大多为具备较高知识,与阅读理解能力的读者所撰写。占有全书极高的比例的文字,传递给读者大量的史地、人文、宗教、艺术、史迹等异国知识;其次则是旅行路线与沿途的食宿、交通等资讯。
至于书中辅助文字叙述的图像,主要是绘制的地图、插画,与史迹、黑白摄影的风景照片。想像著自己即将前往那些,离自己越远,历史文化也与自己更为迥异的世界,穿插于书中的地图、插画、风景照片,对旅人来说,扮演著重要的角色。
精心绘制的地图,是早期旅游书标榜的卖点。例如1870年代,库克的旅游业,进军拥有千年古文明遗产的埃及与巴勒斯坦之际,就编印了名为《搭汽船溯尼罗河而上》(Up the Nile by Steam)的旅游书,首页上就印著「SPECIALLY DESIGN MAPS」,此后也可以看到各式各样的旅游书,在首页强调内附多少幅地图。
《搭汽船溯尼罗河而上》先以一幅地中海周边的全景式地图,利用不同的色块,呈现南欧、北非与中东与欧亚交界的政治板块,并以红线描绘海陆交通线所联系起来的区域、岛屿、港湾。
从远到近,《搭汽船溯尼罗河而上》也分别绘制了埃及与巴勒斯坦地图,利用色块与线条,更为细致的描绘区域内的海湾、流域、湖泊、地势、航路、城市名称。像是尼罗河流域的地图,仍以红线作为水路交通的示意线条,从尼罗河的下游到上游,清楚标示下埃及、中埃及到上埃及的沙漠与地名,具细无遗。
为提供给读者目的地的基本地理概况,绘制数幅区域,或国家的全图、分区图,是早期旅游指南的编纂,所不可或缺的元素。
随著库克的旅游业,继续向全球扩散,只有编入绘制地图的旅游指南,已难满足读者们通过纸上阅读,进一步吸引其踏出家门,造访书中那些遥远又未知的国度。于是,旅游指南在改版、修订的过程中,又逐步加入了各类的图像。
以19世纪末库克发行的《尼罗河:给旅人的埃及笔记》(The Nile:Notes for Travellers in Egypt)旅游指南为例,在不断修订新版的过程中,除了书中仍有绘制的地图外;深色的封面,埃及风的英文字体书名,周边围绕著象形文字,试图吸引读者通过此书,了解神秘埃及古文明;至于内页,则配置了更丰富的古埃及文字、建筑、壁画等黑白色调的插图。
欧美摄影爱好者的增加,与世纪末摄影技术与器材推陈出新,使库克发行的旅游指南,也逐渐跟上这样的潮流,进入二十世纪,旅游目的地文化遗产与风景摄影照片的配图,在库克公司的旅行指南中,角色更形重要。
除了20世纪新版发行的埃及旅游指南,增加多幅现存遗迹的实景照之外;1910年库克也发行了名为《京、津、山海关、奉天、大连、旅顺与汉城旅游手册》(Cook’s handbook for tourists to Peking, Tientsin, Shan-Hai-Kwan, Mukden, Dalny, Port Arthur, and Seoul),内页中使用摄影照片,呈现长城、故宫、明十三陵、日俄战争战迹、南满铁道的殖民建设等观光名胜实景,则更为普遍。
欧洲发行旅游指南的出版商,尚不止库克一家。英国John Murray公司,也是发行旅游指南的出版巨头。在欧美旅人的眼中,东亚的岛国日本,无疑是个充满陌生与不思议历史文化的国度。明治维新以来,渐有欧美人士赴日旅行,John Murray自1880年代,就开始出版日本的旅游指南,是库克旅游书系所没有的特色。
John Murray的日本旅游指南在1890年代末期以降至20世纪初,标题从1880年代的《日本中北部旅游手册》(A handbook for travellers in central & northern Japan),到1907年的《日本帝国旅游手册:从萨哈林到台湾》(A Handbook for travellers in Japan including the whole empire from Saghalien to Formosa),不难看出这是在日本帝国逐渐扩张,陆续取得新领土的背景之下,为了提供读者最新的旅游资讯所频繁修订再版的痕迹。台湾地图出现在Murray的日本旅行指南,最早是在1899年。
John Murray的日本旅游指南书系,并未如库克采用摄影照片,来增加文本的亮点,它仍是以绘制的地图、折页图与插画为主。地图与折页从最初十多幅逐年增订,根据我手边现有的版本统计,1891年版共17幅、1898年版共26幅、1899年版共28幅、1901年版共28幅、1903年版共28幅、1907年版与1913年版则各30幅。
Murray指南中的日本领土全图、地理分区图、港口城市、游览胜地,甚至全国雨量分布,是以彩绘图呈现。例如东北的地图,是以不同的色块来划分东北的地理区域,名称则以古代的令制国来标示,红线则是铁道路线,重要的城市如仙台、福岛、山形、新潟等,则以次一级的大写字体标示。
至于折页图与内文的插画,则描绘了古寺社、城池全景的鸟瞰样貌,与诸多神佛形象,以及庙宇、鸟居形制,与图腾器物等。像是现今岛根县著名的出云大社,以悬挂巨大的注连绳,留给游客难以磨灭的地景意象,在Murray指南中的出云大社图绘中,则尚未见到此物件。
另外像是介绍神道与佛教信仰的内文中,就穿插了许多御币、器物、墓所样式,与鬼神形象的插画,例如风神、雷神、天狗的样貌,塔婆形制等,引领西方旅人理解日本复杂的神祇与宗教仪式。
百年前的旅游指南,虽然设定的读者,并非现今的一般大众,而指南书在图文的编排上,对习常于多彩阅读体验,与接收即时、现地的旅游动态影像的现代人而言,或许也称不上太多视觉的美感,而年代久远且不合时宜指南文本,也或许再难以挑动你我对旅游的憧憬。不过,这些早期旅游指南的诞生与演变过程,是理解近代西方人通过旅行与书本的文图指引,去探索未知,所留下的遗产。